Guy Fieri inbjuden: Upptäck Brevards bästa middagar och Drive-Ins!

Guy Fieri inbjuden: Upptäck Brevards bästa middagar och Drive-Ins!

Matälskare på Floridas rymdkust gläds! Den lokala matscenen är rik på klassiska diners som erbjuder rejäla måltider och en touch av nostalgi. Nyligen mat- och matreportern kl FLORIDA IDAG bjöd in kändiskocken Guy Fieri för att utforska några av de bästa lokala pärlorna. Varje matställe på denna utvalda lista har unika erbjudanden som säkert kommer att imponera på alla som letar efter en fantastisk måltid.

Först ut är Diner som ligger på 201 W. Hibiscus Blvd. i Melbourne. Denna plats är känd för sin bakade köttfärslimpa och slarviga joes, tillsammans med en komplett frukostmeny som inte gör någon hungrig. Och hoppa inte över dessert här – de rekommenderas varmt! Den familjedrivna anläggningen har varit en lokal favorit i nästan två decennier.

Därefter har vi Burger Inn på 1819 N. Harbor City Blvd., Melbourne. Med en historia som går tillbaka till 1952, serverar denna restaurang hamburgare tillsammans med ett original chilirecept. Den är också känd för sin Elvisburgare, toppad med bacon och jordnötssmör, samt krispiga pommes frites. Intressant nog har de hållit sin originalgrill igång i imponerande 73 år.

Fler Diner Delights

Om du letar efter en smak av komfortmat, ta dig till kaféet på 2425 N. Courtenay Pkwy., Merritt Island. Med dagens specialerbjudanden på nätet blir rätter som scrapple och kielbasa lokala favoritalternativ. I Cocoa, Dixon's på 1312 Dixon Blvd. har varit familjeägt i över 30 år och erbjuder underbart rejäl lantlig matlagning och dess berömda 10-ounce burger.

För en riktig New Jersey-smak, gå till New Jersey-stil Diner på 2162 Harris Ave. NE, Palm Bay, som är särskilt känd för sin Taylor Ham-smörgås och läckra citron-ricottapannkakor. Borta i Titusville ligger Classic Eatery på 1515 S. Washington Ave., etablerat 1964, och serverar komfortmat och milkshakes under ikoniska rutiga golv.

Sedan finns det Shep's, en charmig restaurang som har varit öppen i över 50 år, specialiserad på lantlig komfortkök. Frukost- och lunchalternativ finns i överflöd, med rätter som hackad biff, köttfärslimpa och fläskkotletter som kommer att träffa rätt. Som avrundning på denna lista är Times Square Diner på 7777 N. Wickham Road, Melbourne, känd för sin blandning av grekiska, italienska, spanska och amerikanska rätter, och det är viktigt att spara plats för efterrätt här.

Nostalgisk äter över Florida

Charmen med Floridas restaurangscen sträcker sig bortom Brevard County. Som noterat av Familjens destinationsguide, restauranger som New York Diner i Valrico ger middagsgäster en smak av det stora äpplet, medan Angel's Dining Car i Palatka – Floridas äldsta restaurang, verksam sedan 1932 – erbjuder en oförglömlig vintagerälsvagnsupplevelse.

En annan framstående är Dixie Crossroads i Titusville, där stenräkor stjäl showen. Samtidigt hjälper Mel’s Diner i Bonita Springs, som har fungerat sedan 1987, dig att återuppleva 1950-talet med sin retroinredning och tjocka milkshakes. För ett alternativ dygnet runt, har Lester’s Diner i Fort Lauderdale dig täckt, och serverar klassiska rätter dygnet runt.

Om du är i South Pasadena, missa inte Ted Peters Famous Smoked Fish, med på "Diners, Drive-Ins, and Dives", som betonar kvalitet och tradition. Denna nick till det lokala kulinariska arvet går vidare till matgäster i hela staten, vilket bekräftar att Floridas mångsidiga matkultur är lika livlig som dess stränder.

Sammanfattningsvis, oavsett om du är i Brevard County eller utforskar längre bort, är Floridas matgäster skatter som tillgodoser alla begär. Folk kommer från när och fjärran för hamburgare, milkshakes och en rejäl måltid som känns som hemma. Så ta din aptit och gör dig redo att uppleva den smakfulla nostalgin som bara dessa matgäster kan ge. Livet är för kort för att inte njuta av en god måltid!