Bowling Green fejrer Duncan Hines arv med nationale triumfer!

Bowling Green fejrer Duncan Hines arv med nationale triumfer!

Bowling Greens egen Duncan Hines soler sig i rampelyset af national anerkendelse, da arven fra denne berømte figur fortsætter med at inspirere nutidige præstationer. For nylig slog Western Kentucky University (WKU) bølger ved konkurrencen American Society of Civil Engineers (ASCE), hvilket markerede en bemærkelsesværdig præstation for universitetet og lokalsamfundet.

WKU Concrete Canoe-teamet sikrede sig tredjepladsen ved ASCE Civil Engineering Student Championship, der blev afholdt på California Polytechnic State University fra den 27. til den 29. juni 2025. Deres kano, passende navngivet "Sweet Crete", var mere end blot en bemærkelsesværdig ingeniørbedrift; det hyldede Hines, en Bowling Green-indfødt og æret WKU-alun. Holdkaptajn Evan Brittenham kunne ikke være stoltere og udtalte, at det var en unik ære at fejre Hines' arv gennem deres arbejde, som fremhævet af WNKY.

Et nik til fællesskabet

Ikke alene imponerede WKU Concrete Canoe-holdet ved konkurrencen, men de høstede også priser for deres samlede bidrag. De modtog Robert Ridgway-prisen for at være det mest fremragende ASCE-studenterkapittel i nationen og endte som en andenplads til ASCE Richard J. Scranton-prisen for exceptionel samfundstjeneste – alt sammen imponerende præstationer, der understreger deres engagement i både ingeniørmæssig ekspertise og civilt engagement.

På en beslægtet note er Cumberland Trace Elementary-elever også involveret i at fejre Hines' arv. For nylig konkurrerede de i National Junior Beta Club Competition i Florida efter at have vundet på Kentucky-statsniveau. Deres projekt, der fokuserede på "Duncan Hines Days" og "Why Duncan?!", viste vigtigheden af ​​samfundstjeneste og lederskab, hvilket påvirkede deres jævnaldrende og lokalsamfund. Det er opmuntrende at se, at Hines' indflydelse strækker sig ind i uddannelsessektoren - i sandhed et vidnesbyrd om hans vedvarende indflydelse, som skitseret af WKU.

Manden bag mærket

Duncan Hines, født den 26. marts 1880 i Bowling Green, var ikke bare forfatter og madkritiker, men en pioner i den kulinariske verden. Hans restaurantvurderinger for rejsende forvandlede spisesteder i Amerika. Efter en varieret karriere, herunder arbejdet som rejsende sælger, startede Hines og hans kone processen med at udarbejde en guide til de bedste spisesteder i hele landet og udgav til sidst "Adventures in Good Eating". Denne bog blev et hit og satte scenen for fødevaremærket, der stadig bærer hans navn i dag.

I en skæbnedrejning gik Hines fra restaurantkritiker til fødevareproducent, og i slutningen af ​​1950'erne prydede hans navn en række produkter, herunder kageblandinger. Mærket skiftede hænder flere gange og falder nu ind under Conagra Brands' paraply. Med en del af U.S. Route 31W nord for Bowling Green ved navn Duncan Hines Highway og en dedikeret udstilling på WKU's Kentucky Museum, bliver arven fra denne lokale helt fortsat fejret ved hver tur, som beskrevet i detaljer i Wikipedia.

Fra universitetskonkurrencer til samfundstjenesteinitiativer er Duncan Hines' ånd levende i Bowling Green. Det ser ud til, at der altid er noget mere at opdage i hans arv - en arv, der ikke kun bringer lokal stolthed, men også tjener som en kilde til inspiration for fremtidige generationer.