Bowling Green viert de erfenis van Duncan Hines met nationale triomfen!

Bowling Green viert de erfenis van Duncan Hines met nationale triomfen!

Bowling Green’s eigen Duncan Hines koestert zich in de schijnwerpers van nationale erkenning, terwijl de erfenis van deze gevierde figuur hedendaagse prestaties blijft inspireren. Onlangs maakte Western Kentucky University (WKU) furore tijdens de wedstrijd van de American Society of Civil Engineers (ASCE), wat een opmerkelijke prestatie was voor de universiteit en de lokale gemeenschap.

Het WKU Concrete Canoe-team behaalde de derde plaats op het ASCE Civil Engineering Student Championship dat van 27 tot 29 juni 2025 werd gehouden aan de California Polytechnic State University. Hun kano, toepasselijk genaamd ‘Sweet Crete’, was meer dan alleen een opmerkelijke technische prestatie; het was een eerbetoon aan Hines, een inwoner van Bowling Green en een gerespecteerd WKU-aluin. Teamcaptain Evan Brittenham kon niet trotser zijn en verklaarde dat het vieren van de nalatenschap van Hines door hun werk een unieke eer was, zoals benadrukt door WNKY.

Een knipoog naar de gemeenschap

Het WKU Concrete Canoe-team maakte niet alleen indruk tijdens de wedstrijd, maar kreeg ook lof voor hun algehele bijdrage. Ze ontvingen de Robert Ridgway Award omdat ze de meest uitmuntende ASCE-studentenafdeling in het land waren en eindigden als tweede voor de ASCE Richard J. Scranton Award voor uitzonderlijke dienstverlening aan de gemeenschap - allemaal indrukwekkende prestaties die hun toewijding aan zowel technische uitmuntendheid als maatschappelijke betrokkenheid onderstrepen.

In verband hiermee zijn Cumberland Trace Elementary-studenten ook betrokken bij het vieren van de erfenis van Hines. Onlangs namen ze deel aan de National Junior Beta Club Competition in Florida, nadat ze hadden gewonnen op het staatsniveau van Kentucky. Hun project, gericht op “Duncan Hines Days” en “Why Duncan?!”, toonde het belang van dienstverlening aan de gemeenschap en leiderschap, wat een impact had op hun leeftijdsgenoten en gemeenschappen. Het is bemoedigend om te zien dat de invloed van Hines zich uitstrekt tot in de onderwijssector – echt een bewijs van zijn blijvende impact, zoals geschetst door WKU.

De man achter het merk

Duncan Hines, geboren op 26 maart 1880 in Bowling Green, was niet alleen auteur en voedselcriticus, maar een pionier in de culinaire wereld. Zijn restaurantbeoordelingen voor reizigers veranderden het uit eten gaan in Amerika. Na een gevarieerde carrière, waaronder werken als handelsreiziger, startten Hines en zijn vrouw het proces van het samenstellen van een gids voor de beste eetgelegenheden in het hele land, en publiceerden uiteindelijk 'Adventures in Good Eating'. Dit boek werd een hit en vormde de weg voor het voedingsproductmerk dat vandaag de dag nog steeds zijn naam draagt.

Door een speling van het lot stapte Hines over van restaurantcriticus naar voedselproducent, en tegen het einde van de jaren vijftig sierde zijn naam een ​​reeks producten, waaronder cakemixen. Het merk is meerdere keren van eigenaar veranderd en valt nu onder de paraplu van Conagra Brands. Met een deel van US Route 31W ten noorden van Bowling Green genaamd Duncan Hines Highway, en een speciale tentoonstelling in het Kentucky Museum van WKU, wordt de erfenis van deze lokale held bij elke bocht gevierd, zoals beschreven in Wikipedia.

Van universiteitswedstrijden tot initiatieven voor dienstverlening aan de gemeenschap, de geest van Duncan Hines leeft goed en wel in Bowling Green. Het lijkt erop dat er binnen zijn nalatenschap altijd wel iets meer te ontdekken valt: een nalatenschap die niet alleen lokale trots met zich meebrengt, maar ook als inspiratiebron voor toekomstige generaties dient.