佛罗里达州中部八家餐厅因健康恐慌而关闭！

佛罗里达州中部八家餐厅因健康恐慌而关闭！

在一个令人震惊的启示中， 点击奥兰多 报道称，佛罗里达州中部的八家餐馆最近发现自己在卫生检查中不合格，导致它们被迫关闭。从活蟑螂到食品储存不当等令人震惊的发现，这些场所被勒令关门，凸显了严重的健康问题，并引发了对该地区食品安全的讨论。

让我们仔细看看发生了什么。这些违反健康规定的行为严重到足以引起当地顾客的关注和担忧。关闭发生在 7 月 7 日至 7 月 13 日期间，其中两家机构已获准重新开业，而一家机构则选择永久关门。

关闭详情

受影响的餐馆描绘了一幅令人不安的景象。在代托纳海滩，代托纳海滩假日酒店面临着未煮熟的鲑鱼和在多次检查中发现活蟑螂等问题。至于南莱克兰的莱克兰鸡蛋工厂，其粘性陷阱揭示了一个令人担忧的现实：在用餐区发现了两只活蟑螂和大约20个啮齿动物粪便。奥卡拉的问题依然存在，兰奇托食品市场的餐厅后面有污水流过，还有其他不当行为。

奥兰多的 Crazy Buffet 和 Judy’s Diner 也出现在检查雷达上，仅 Crazy Buffet 就报告有 10 只活蟑螂。其他违规行为包括员工未洗手以及朱迪餐厅内的害虫粪便。在奥蒙德海滩和冬季公园，Imli Indian Kitchen and Bar 和 Prato 等场所也面临各种违规行为，从啮齿动物粪便到小型飞虫。

• Closed Restaurants List:
  • Daytona Beach: Holiday Inn Daytona Beach
  • Lakeland: Egg Factory of South Lakeland
  • Ocala: El Ranchito Food Market
  • Orlando: Crazy Buffet, Judy’s Diner
  • Ormond Beach: Imli Indian Kitchen and Bar
  • Winter Park: Prato

食品安全检查的重要性

这一不幸的情况凸显了检查在维护食品服务机构安全方面所发挥的关键作用。根据 佛罗里达健康 ，检查是在县卫生部门一级进行的，确保食品服务机构遵守卫生法规。这些评估可以是例行的，也可以是针对投诉的回应，而且通常是未经通知的。

检查结果不仅仅是一种形式——根据检查时的结果，检查结果可能从满意到不满意不等。重复出现的问题可能会升级为执法行动，导致企业要么纠正其违规行为，要么面临可能的关闭。重要的是要记住，良好的手部卫生被认为是该州食源性疾病爆发的主要原因。

接下来做什么？

当佛罗里达州中部努力解决这些违规行为时， 佛罗里达州酒店和餐厅部门 继续密切监测机构。他们强调，每次检查都反映了当时情况的快照，这表明餐馆必须保持警惕。如果即将进行的检查发现持续存在的问题，企业可能会面临严重后果，包括紧急关闭或许可复杂化。

总之，这些关闭是对严格遵守食品安全法规的必要性的重要提醒。作为食客，我们必须时刻了解用餐环境，确保我们喜爱的当地餐馆保持应有的标准。请记住，健康的用餐体验就是快乐的用餐体验！