Friske kartofler kommer i butikkerne lige i tide til Labor Day-fester!

Friske kartofler kommer i butikkerne lige i tide til Labor Day-fester!

Mens de frodige landskaber i Florida går over i efteråret, er en kulinarisk basisvare ved at gøre sit store comeback: friske kartofler. Side Delights® har annonceret starten på 2025-kartoffelhøstsæsonen og lover at bringe en række nye og lækre muligheder til lokale markeder. Med høsten, der begyndte i juli, kan forbrugerne forvente, at friske kartofler kommer på butikshylderne lige i tide til september-grillerne og picnics, der ledsager Labor Day-fejringen. Side Delights® er klar til en robust sæson, og tilbyder ikke kun standardspuds, men også et udvalg af grillklare Russet og Sweet kartofler, perfekt til enhver udendørs fest.

Ankomsten af ​​disse sæsonbestemte lækkerier er mere end bare gode nyheder for madelskere; ifølge Side Delights® er friske kartofler et af de bedste grøntsagsvalg i september. De er endda med på en liste over "15 frugter og grøntsager, der smager bedst - og koster mindre - i efteråret." Dette er bestemt grund nok til at tilføje et par flere kartofler til din indkøbsliste! Virksomheden lægger vægt på de ernæringsmæssige fordele ved friske og sæsonbestemte produkter og understøtter ideen om, at det, vi spiser på denne tid af året, kan forbedre både smag og næringsindholdet i vores måltider.

Opskrifter i massevis

For at hjælpe dig med at få mest muligt ud af dit kartoffeltræk, har Side Delights® samlet en række lokkende opskrifter på deres hjemmeside. Fra en solid Bubble & Squeak med hvidløgssvampe og spejlæg til en dejlig efterårshøst kartoffelmos, er opskrifterne designet til at vise disse kartoflers alsidighed. Uanset om du foretrækker sække eller økologiske varianter, er valgmulighederne rigelige og gearet til at skabe mindeværdige måltider.

Når vi taler om valg, tilbyder Side Delights® forskellige produkter, herunder bulk og små kartofler, bekvemmelighedsmuligheder og specialkartoffelsæt. Dette store produktsortiment leveres udelukkende af Fresh Solutions Network (FSN), som samarbejder med familieejede avlere og afsendere, der er forpligtet til kvalitet. Bemærkelsesværdige partnerfarme omfatter Masser Family of Companies, Fresh Solution Farms og Mack Farms, der sikrer, at lokalsamfund har adgang til de friskeste kartofler, der findes.

Markedsindsigt og statistik

USDA's National Agricultural Statistics Service (NASS) spiller en vigtig rolle i at spore kartoffelmarkedet. Deres årlige estimater dækker alt fra areal og udbytte til produktion og prissætning, hvilket giver et fuldstændigt billede af kartoffellandskabet. Da NASS forbereder sig på at udgive sine årlige kartoffeloversigter hver september, kaster disse rapporter lys over tendenser og prognoser, der kan påvirke både landmænd og forbrugere. Dette års data vil uden tvivl afspejle den livlige start på 2025-høstsæsonen.

Sæt kryds i dine kalendere, fordi den kommende årlige oversigtsudgivelse for kartoffel vil give væsentlig indsigt i produktionsmålinger for det foregående år. For dem, der er ivrige efter at dykke dybere ned i kartoffelstatistikker, vil NASS-rapporten også detaljere det plantede areal efter type og sæsonmæssige gennemsnitspriser på tværs af forskellige stater, der er involveret i kartoffelproduktion.

Sammenfattende er ankomsten af ​​friske kartofler denne sæson noget, der er værd at fejre. Med et væld af tilgængelige muligheder og sæsonbestemte opskrifter, der maksimerer smagen, er der ingen bedre tid til at opdage glæderne ved at lave mad med denne elskede grøntsag. Så gå ud og fyld din kurv med kartofler, du vil ikke fortryde det! Det er en fantastisk mulighed for at omfavne lokale råvarer, mens du tilbereder lækre måltider til familie og venner.

For mere information, tjek hvad Side Delights® har at tilbyde, opdag statistikken via NASS, og udforsk historiske data fra USDA bibliotek.