佛罗里达州蓝莓种植者在市场挑战中庆祝强劲的一年

佛罗里达州蓝莓种植者在市场挑战中庆祝强劲的一年

进入 2025 年 6 月，即使面临与天气相关的挑战和运营障碍，佛罗里达州蓝莓产业也显示出恢复力和增长的迹象。 Wild Goose Farms 的 Cameron Allison 表示，得益于良好的价格和优质水果的提振，全州种植者报告今年产量强劲。虽然南佛罗里达州的产量下降，部分原因是飓风米尔顿，但农民普遍持乐观态度。 Straughn Farms 的凯尔·斯特劳恩 (Kyle Straughn) 也表达了同样的观点，强调今年的包装量打破了纪录，超过 500 万磅。

2024 年的产季因寒冷的冬季而受到影响，导致产量延迟，但这给蓝莓提供了培育优质品质的机会。 2025 年的生长季节也出现了类似的寒冷气温，导致收获时间推迟了两到三周。然而，该行业的许多人仍然感到乐观，因为市场表现出稳定的时间比种植者前几年所见的时间更长——继 2024 年 4 月价格大幅下跌之后，这无疑是一个可喜的转变。

挑战与创新

尽管生产报告积极，但现实并不都是乐观的。佛罗里达州农民正在努力解决劳动力成本问题，这仍然是盈利能力的重大挑战。许多人选择使用机器收割来保持运营竞争力，特别是考虑到费用不断上升。这种向自动化的转变刺激了对佛罗里达大学食品与农业科学研究所 (UF/IFAS) 开发的新蓝莓品种的投资，这些品种是为机器采收量身定制的。

如中所述 特种作物种植者 最近在 Citra 举行的一次小组讨论中，瑞安·阿特伍德 (Ryan Atwood) 和凯尔·斯特劳恩 (Kyle Straughn) 等专家强调，机械收割对于业务的可持续发展至关重要。阿特伍德强调，鉴于佛罗里达州的土壤有机质含量通常低于佐治亚州，种植者必须投资昂贵的补充剂来准备土地，从而导致生产成本更高。

正在采用较新的蓝莓品种，例如 Optimus 和 Sentinel，以增强机器兼容性，并且根据 超滤/IFAS ，几个最近引入的品种，如“Colossus”和“Patrecia”，显示出有希望的商业可行性特征。农业策略的这种演变反映了种植者关注更好的遗传以提高效率和市场竞争力的更广泛趋势。

未来之路

当我们展望未来时，佛罗里达蓝莓社区充满了乐观情绪。种植者正在转变策略，投资创新实践，以提高产量，同时降低成本。重点仍然是与行业一起发展；机器收割正在成为新常态，许多人计划增强其收割能力。人们的情绪很明确——通过采用新技术和遗传学，佛罗里达州的蓝莓产业不仅旨在维持目前的成功，而且打算在墨西哥和乔治亚州竞争对手日益加大的市场压力下继续前进。

佛罗里达州目前种植了约 5,700 英亩的蓝莓，种植者认识到这一过程将有起有落。然而，丰收、智能创新和对可持续发展的坚定承诺的结合正在为光明、浆果丰沛的未来铺平道路。