Shake Shack eröffnet neuen Standort in Oviedo und fördert die lokale Gastronomie
Shake Shack plant einen neuen Standort in Oviedo, der das Irish 31 ersetzen, die lokale Restaurantszene verbessern und gleichzeitig die Genehmigungsverfahren modernisieren soll.

Shake Shack eröffnet neuen Standort in Oviedo und fördert die lokale Gastronomie
Shake Shack, die beliebte Fast-Casual-Burger-Kette, macht sich auf den Weg nach Oviedo, Seminole County. Im Rahmen eines beeindruckenden Expansionsplans, der 85 neue Restaurants umfasst, wird der Standort Oviedo die kürzlich geschlossene Irish 31 Sports Bar in der 65 W. Mitchell Hammock Road ersetzen. Dieser Neuzugang in der lokalen Restaurantszene sorgt für Aufsehen, da er das Potenzial hat, die kulinarische Landschaft der Stadt zu bereichern.
Nach veröffentlichten Schätzungen wird der Ausbau dieses 3.500 Quadratmeter großen Veranstaltungsortes voraussichtlich rund 1 Million US-Dollar kosten. Derek Lewis, Inhaber von Big Dave’s Cheesesteaks, äußerte sich optimistisch hinsichtlich der Gegend und verwies auf den günstigen Verkehr und die gute Demografie, die zum Erfolg neuer Unternehmen wie Shake Shack beitragen könnten. Mit einer Speisekarte mit saftigen Burgern, Gourmet-Sandwiches, Hot Dogs, einzigartigen Milchshakes und verschiedenen Limonadengeschmacksrichtungen ist im neuen Restaurant dieser Stadt mit Sicherheit für jeden etwas dabei. Während sich Shake Shack darauf vorbereitet, die Gemeinde mit seinen Angeboten zu bereichern, können sich die Bewohner auf weitere gastronomische Angebote in der Umgebung freuen.
Den Wandel in Oviedo annehmen
Die Stadt Oviedo hat die wachsende Nachfrage nach neuen Restaurants erkannt und unterstützt Unternehmen aktiv durch ihr optimiertes Online-Baugenehmigungsverfahren. Bürger und Auftragnehmer können mehrere Schritte bequem online erledigen, darunter das Einreichen von Anträgen, das Hochladen von Angaben zum Auftragnehmer und die Überprüfung des Status ihrer Genehmigungen. Dieser digitale Ansatz öffnet nicht nur Türen für neue Einrichtungen, sondern vereinfacht auch die Erfahrung für diejenigen, die bauen oder renovieren möchten.
- Online applications for building permits
- Submitting contractor information
- Paying fees and checking permit status
- Scheduling inspections electronically
Ab dem 1. April 2024 müssen Anträge, die unterzeichnete und versiegelte Zeichnungen erfordern, elektronisch eingereicht werden, wodurch die bisherige Belastung durch persönliche Einreichungen entfällt. Die Stadt führt außerdem eine ausführliche Checkliste für Wohnbauanträge, um sicherzustellen, dass potenzielle Bauherren über die Richtlinien gut informiert sind, damit ihre Projekte reibungslos beginnen können.
Herausforderungen und Chancen auf dem Restaurantmarkt
Der Markt für Schnellrestaurants (QSR) boomt, mit einem Wert von über 400 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 und Prognosen, die bis 2029 einen Wert von über 662 Milliarden US-Dollar erreichen werden. Dieses Wachstum unterstreicht die Vorliebe der Öffentlichkeit für Bequemlichkeit und Erschwinglichkeit. Große Player wie McDonald’s und Starbucks dominieren die Marktlandschaft, aber auch neuere Marken wie Cava finden schnell ihren Platz an der Sonne. Der Einstieg von Shake Shack in Oviedo ist Teil eines größeren Trends, bei dem sich Anleger auf strategisch positionierte Eröffnungen konzentrieren, die schnelle Renditen versprechen.
Allerdings bringt diese Aufregung auch ihre eigenen Herausforderungen mit sich. Raumordnungsgesetze können neue Restaurantbetriebe oft behindern und erfordern die Einhaltung örtlicher Vorschriften. Wenn eine Zoneneinteilung nicht geeignet ist, kann eine Umwidmung oder ein Abweichungsantrag erforderlich sein, wodurch ein bereits komplexer Genehmigungsprozess um weitere Ebenen erweitert wird. Während sich Lebensmittelunternehmer darauf vorbereiten, diese Hürden zu überwinden, müssen sie wesentliche Betriebsgenehmigungen in Betracht ziehen, zu denen je nach Geschäftsmodell auch Gesundheits- und Alkohollizenzen gehören können.
Um diese Herausforderungen abzumildern, empfehlen Experten, frühzeitig mit dem Genehmigungsverfahren zu beginnen und spezialisierte Fachkräfte einzusetzen. Plattformen wie Pulley können als wertvolle Ressourcen für die Verwaltung dieser Genehmigungen dienen und sicherstellen, dass der Weg zur Eröffnung neuer Restaurants so einfach wie möglich bleibt. Während sich Shake Shack auf seine Eröffnung vorbereitet, stellt es nicht nur eine einzigartige Investition in Oviedo dar, sondern auch einen bedeutenden Schritt in einer umfassenderen Geschichte des Wachstums und der Anpassung innerhalb der kulinarischen Landschaft der Region.