Shake Shack abrirá una nueva ubicación en Oviedo, impulsando la gastronomía local

Shake Shack abrirá una nueva ubicación en Oviedo, impulsando la gastronomía local

Shake Shack, la querida cadena de hamburguesas rápidas e informales, llega a Oviedo, condado de Seminole. Como parte de un impresionante plan de expansión que incluye 85 nuevos restaurantes, la ubicación de Oviedo reemplazará al bar deportivo Irish 31 recientemente cerrado en 65 W. Mitchell Hammock Road. Esta nueva incorporación a la escena gastronómica local está generando revuelo por su potencial para mejorar el paisaje culinario de la ciudad.

Se prevé que la construcción de este lugar de 3500 pies cuadrados costará alrededor de $1 millón, según estimaciones que se hicieron públicas. Derek Lewis, propietario de Big Dave's Cheesesteaks, compartió su optimismo sobre el área y citó el tráfico y la demografía favorables que podrían contribuir al éxito de nuevas empresas como Shake Shack. Con un menú que incluye jugosas hamburguesas, sándwiches gourmet, hot dogs, batidos únicos y una variedad de sabores de limonada, ciertamente hay algo para todos cuando se trata del nuevo restaurante de esta ciudad. Mientras Shake Shack se prepara para enriquecer a la comunidad con sus ofertas, los residentes pueden esperar disfrutar de más opciones gastronómicas en el área.

Abrazar el cambio en Oviedo

La ciudad de Oviedo ha reconocido la creciente demanda de nuevos restaurantes y apoya activamente a las empresas a través de su proceso simplificado de permisos de construcción en línea. Los ciudadanos y contratistas pueden realizar cómodamente varios pasos en línea, que incluyen enviar solicitudes, cargar detalles del contratista y verificar el estado de sus permisos. Este enfoque digital no sólo abre puertas a nuevos establecimientos, sino que también simplifica la experiencia para quienes buscan construir o renovar.

• Online applications for building permits
• Submitting contractor information
• Paying fees and checking permit status
• Scheduling inspections electronically

A partir del 1 de abril de 2024, las solicitudes que requieran dibujos firmados y sellados deberán presentarse electrónicamente, aliviando las cargas anteriores asociadas con las presentaciones en persona. La ciudad también mantiene una lista de verificación exhaustiva para las solicitudes de construcción residencial, lo que garantiza que los constructores potenciales estén bien informados sobre las pautas para que sus proyectos tengan un comienzo sin problemas.

Desafíos y oportunidades en el mercado de restaurantes

El mercado de restaurantes de servicio rápido (QSR) está en auge, con una valoración superior a los 400 mil millones de dólares en 2023 y proyecciones de alcanzar más de 662 mil millones de dólares para 2029. Este crecimiento subraya la preferencia del público por la comodidad y la asequibilidad. Grandes actores como McDonald's y Starbucks dominan el panorama, pero marcas más nuevas como Cava están encontrando rápidamente su lugar bajo el sol. La entrada de Shake Shack en Oviedo es parte de una tendencia más amplia en la que los inversores se centran en aperturas estratégicamente posicionadas que prometen retornos rápidos.

Sin embargo, este entusiasmo conlleva sus propios desafíos. Las leyes de zonificación a menudo pueden obstaculizar la creación de nuevos establecimientos de restaurantes, exigiendo el cumplimiento de las regulaciones locales. Si la zonificación no es adecuada, puede ser necesaria una rezonificación o una solicitud de variación, agregando capas a un proceso de obtención de permisos que ya es complejo. A medida que los empresarios alimentarios se preparan para sortear estos obstáculos, deben considerar permisos operativos esenciales, que pueden incluir licencias sanitarias y de alcohol, según su modelo de negocio.

Para mitigar estos desafíos, los expertos recomiendan iniciar el proceso de obtención de permisos temprano y utilizar profesionales especializados. Plataformas como Pulley pueden servir como recursos valiosos para gestionar estos permisos, garantizando que el camino hacia la apertura de nuevos restaurantes sea lo más sencillo posible. Mientras Shake Shack se prepara para abrir sus puertas, ilustra no solo una inversión singular en Oviedo, sino también un paso significativo en una narrativa más amplia de crecimiento y adaptación dentro del panorama culinario de la región.