Urbani kauboji: ranč Duda prkosi predgrađu kako bi očuvao nasljeđe stoke

Urbani kauboji: ranč Duda prkosi predgrađu kako bi očuvao nasljeđe stoke

U bujnom krajoliku Viera, Florida, Duda Ranch stoji kao živi testament tradicije koja je prebrodila oluje urbanog razvoja i tržišne pritiske. Ranč je dom za tri predana „urbana kauboja“ koji utjelovljuju predanost stočarstvu dugu sedam generacija. Unatoč zadiranju predgrađa, obitelj Duda, osnivači Viere, uspjeli su sačuvati ovaj vitalni dio poljoprivredne povijesti kao dio svojih razvojnih planova. Zapošljavaju te kauboje ne samo za upravljanje stokom, već i za održavanje veze s agrarnim korijenima tog područja.

Dok se snalaze u izazovima vruće i vlažne klime Floride - koja može smanjiti apetit stoke i debljanje - kauboji demonstriraju spoj tradicionalnih tehnika i moderne tehnologije. Na primjer, radni dan započinju u 5 ujutro, često stavljaju aplikacije na svoje uređaje kako bi pratili trendove na tržištu govedine. Unatoč tome, suočavaju se s vlastitim jedinstvenim nizom prepreka, od klimatskih problema do konkurencije koju predstavlja uvozna govedina i prijetnji koje predstavljaju paraziti poput muha roga.

Krajolik stočarske industrije

Prema Florida danas, na ranču Duda trenutačno se nalazi oko 1400 goveda, što je oštar kontrast u odnosu na više od 2 milijuna koliko ih je 1950-ih paslo na Floridi. Stočarska zajednica u državi zabilježila je pad od 16% u poslovanju od 2017., sa samo 15 568 preostalih u 2022. Ovaj trend pada je zabrinjavajući, posebno jer Florida zauzima skromno 10. mjesto u proizvodnji goveda na nacionalnoj razini, s približno 865 000 grla, kao što je istaknuto u nedavnom izvješću Instituta za hranu i hranu Sveučilišta u Floridi. Poljoprivredne znanosti ( IFAS ).

Unatoč izazovima, postoje tračci nade. Inventar goveda na Floridi porastao je za 0,3% od 2024., pokazujući povećanje od oko 3000 grla, što ukazuje na potencijalnu stabilizaciju u industriji. Čimbenici poput kontinuirano visokih cijena potiču proizvodnju teladi, pridonoseći skromnom optimizmu među proizvođačima.

Ekonomski doprinosi stočarstva

Ekonomski učinak uzgoja stoke na Floridi vrijedan je spomena. The Studija iz 2017 otkriva da se Florida može pohvaliti s više od 5,4 milijuna hektara poboljšanih pašnjaka i pašnjaka za stočarsku proizvodnju, pokrivajući oko 15,6% površine države. U 2017. samo proizvodnja goveda i teladi procijenjena je na 502 milijuna dolara, dok je proizvodnja mlijeka dodala još 537 milijuna dolara gospodarstvu.

Ova industrija čini dobar posao i za otvaranje radnih mjesta, izravno zapošljavajući više od 58 000 stanovnika Floride i doprinoseći prihodima od prodaje od 8,26 milijardi dolara. S rekreacijskim aktivnostima i uslugama ekosustava koje se godišnje procjenjuju na više od 4,605 ​​milijardi dolara, jasno je da uzgoj stoke na Floridi nije samo govedina – to je kamen temeljac lokalnog gospodarstva.

Na ranču Duda, kauboji s ponosom održavaju svoje naslijeđe, nastavljajući prakticirati upravljanje zemljom koja je bila obilježje povijesti njihove obitelji otkad su se počeli baviti poljoprivredom 1926. Imaju zajedničku viziju prenošenja baklje budućim generacijama, budući da su neki odvojili stoku za svoju djecu, osiguravajući da ovo nasljeđe uzgoja stoke u Floridi može napredovati usred neizbježnih promjena koje urbani razvoj nastavlja donijeti.