Hooters ferme 30 sites dans tout le pays dans le cadre d'une restructuration en cas de faillite

Hooters ferme 30 sites dans tout le pays dans le cadre d'une restructuration en cas de faillite

Dans un développement surprenant, Hooters a fermé environ 30 sites appartenant à l'entreprise dans 14 États, dont plusieurs en Floride. Cet arrêt soudain fait suite au dépôt par l’entreprise d’une demande de mise en faillite (chapitre 11) deux mois plus tôt. La décision, selon le porte-parole de Hooters, a été prise après un examen attentif visant à positionner l'entreprise pour une stabilité et une croissance futures. Plus précisément, trois sites au Texas – Grapevine, Houston et San Marcos – sont désormais définitivement fermés, ainsi que des fermetures supplémentaires dans des endroits comme Orlando, Kissimmee et Melbourne en Floride.

Les personnes concernées par les fermetures constateront que les restaurants ont été supprimés du site Web de l'entreprise et des plateformes de médias sociaux, avec des messages enregistrés indiquant leur fermeture définitive. Sur une note positive, les sites restants du Texas, qui appartiennent principalement à des franchises, en comptent 33 encore en activité, dont des sites à Texarkana, Dallas-Fort Worth et San Antonio. Hooters cherche activement à transférer les sites restants de l'entreprise à des franchisés et vise à devenir une entreprise entièrement franchisée dans un avenir proche, une transition qui devrait prendre quelques mois, comme l'indique Mixez 93,1 FM.

Défis financiers et efforts de restructuration

Les fermetures semblent refléter les défis financiers et la hausse des coûts auxquels sont actuellement confrontés de nombreux établissements de restauration décontractée. La société mère de Hooters, HOA Restaurant Group, a entamé une procédure de faillite avec des dettes colossales de 376 millions de dollars, qu'elle attribue à un certain nombre de facteurs, notamment l'inflation, l'augmentation des coûts de main-d'œuvre et la diminution des dépenses de consommation. Une réévaluation interne du modèle économique a été jugée nécessaire afin de rationaliser les opérations pendant le processus de restructuration, car Semaine d'actualités détaillé.

De plus, les dirigeants de Hooters ont exprimé leur engagement à soutenir le personnel concerné pendant cette période de transition. Il est à noter que la société collabore avec les créanciers et le cabinet d’avocats Ropes & Gray pour naviguer dans le processus de faillite, qui devrait se dérouler dans les mois à venir. Hooters a fait appel à l'aide des spécialistes du redressement d'Accordion Partners pour l'aider à gérer son lourd endettement. Le secteur de la restauration décontractée est notamment confronté à ses propres épreuves alors que plusieurs chaînes, dont Red Lobster et TGI Friday's, ont recherché des solutions de restructuration similaires suite à d'importantes difficultés financières.

Importance historique et perspectives futures

Fondé en 1983 à Clearwater, en Floride, Hooters est un nom bien connu, particulièrement connu pour ses ailes de poulet emblématiques de style Hooters et, bien sûr, pour les uniformes uniques de ses serveurs. L’entreprise a connu un parcours tumultueux ces dernières années ; après avoir été acquise par Nord Bay Capital et TriArtisan Capital Advisors LLC en 2019, elle est entrée dans un paysage difficile marqué par l'évolution des préférences des consommateurs et des pressions économiques. Comme Menthe en direct l'a souligné, Hooters n'est pas la seule chaîne à faire face à des difficultés : beaucoup sont aux prises avec des problèmes de liquidité alors que le trafic piétonnier diminue en raison de la hausse des coûts.

Alors que Hooters navigue dans ces eaux turbulentes, l’accent reste mis sur l’achèvement de sa restructuration dans les 90 à 120 prochains jours, en attendant l’approbation du tribunal des faillites. Pour les consommateurs qui ont apprécié les expériences culinaires dans ces établissements, les changements en cours soulèvent une question importante : comment la chaîne bien-aimée va-t-elle s'adapter et évoluer dans la quête d'un avenir durable ?