Hooters suletakse pankroti ümberkorraldamise kriisi ajal enam kui 30 asukohas

Hooters suletakse pankroti ümberkorraldamise kriisi ajal enam kui 30 asukohas

Rasketest aegadest märku andva dramaatilise sammuna sulges Hooters järsult üle 30 oma ettevõttele kuuluva restorani kogu Ameerika Ühendriikides vahetult pärast 11. peatüki pankrotiavalduse esitamist 2023. aasta märtsis. Viimasesse sulgemisvooru kuuluvad mitmed asukohad Floridas, mis on pikka aega olnud üks keti tugipunkte. Konkreetseid restorane pole üksikasjalikult kirjeldatud, kuid aruanded näitavad, et sulgemised hõlmavad saite sellistes linnades nagu Sanford, Orlando, Kissimmee ja Melbourne. Sulgemised peegeldavad laiemat võitlust vabaaja toitlustussektoris, mille põhjuseks on kasvavad kulud ja muutuvad tarbijaharjumused, kusjuures laialdaselt on kajastatud ettevõtte finantsprobleeme.

Vastavalt ABC 7 Chicago, Hootersi eesmärk on säilitada oma pärand, võttes kasutusele frantsiisi ärimudeli pärast kõigi 100 ettevõttele kuuluva restorani müümist kahele frantsiisivõtjate rühmale. Selle ümberkorraldamise eesmärk on muuta nende tegevust ajal, mil tarbijate sentiment on peaaegu rekordiliselt madal, nagu märkis Michigani ülikool.

Finantsvõitlused ja ümberstruktureerimine

Sulgemised on osa strateegiast, mida Hooters rakendab, et tõhustada tegevust ja paremini positsioneerida tulevikuks majanduse ebastabiilsuse tingimustes. Pärast pankrotiavalduse esitamist väljendas Hootersi juhtkond pühendumust mõjutatud töötajate toetamisele nende muudatuste tegemisel. Nad kinnitasid, et otsustati keskenduda tulevikule ja parandada üldist tulemuslikkust vaatamata vahetule langusele.

Kokku tegutseb Hooters üle 300 asukoha üle riigi, kuid ettevõte tunnistab, et finantssurve, nagu inflatsioon, kasvavad tööjõukulud ja tarbijate vähenenud kulutused, on nende ümberkorraldamispüüdlustesse palju kaasa aidanud. Sulgurid ei ole Hootersile ainulaadsed; ka teised ketid, nagu TGI Fridays, maadlevad sarnaste probleemidega, kuna ka nemad sulgevad asukohti, püüdes oma kaubamärke ümber paigutada.

Laiemad tööstuse suundumused

Hootersi raske olukord peegeldab laiemat suundumust, mis mõjutab paljusid madalama ja keskmise sissetulekuga peresid teenindavaid restoranikette, nagu on visandatud Sünergia konsultandid. Vabaajatoitlustussektor on pandeemiast saadik tugevalt kannatada saanud ning mitmed ettevõtted, sealhulgas BurgerFi ja Rubio’s Coastal Grill, on samuti inflatsiooni ja kõrgete tegevuskulude tõttu pankrotiavalduse esitanud. Pandeemia mõju on jätkuvalt tunda, põhjustades muutusi tarbijakäitumises ja kulutamisharjumustes, millega paljud restoranid ikka veel kohaneda püüavad.

Hootersil on olnud omajagu väljakutseid juba enne viimast pankrotti, sealhulgas varasemad sulgemised ja kohtuasjad seoses värbamistavadega. Hiljutised tegevusmuudatused tulevad pärast aastatepikkust agressiivset laienemist, mida mõned eksperdid peavad praegu kiiresti muutuval turul väärsammuks. Keti eesmärk on parandada oma positsioneerimist, keskendudes frantsiisidele ja vähendades kehva tootlusega üksuste arvu.

Eksperdid viitavad sellele, et vähem tulusate restoranide sulgemine võib lõppkokkuvõttes kasu saada ülejäänud tegevusele, võimaldades paindlikumat ja rahaliselt elujõulisemat struktuuri. See võib olla just see, mida Hooters vajab, et oma tulevikku sujuvamaks muuta ja konkurentsivõimelisel söögimaastikul tugipunkt tagasi saada.

Kuna Hooters seda protsessi jätkab, loodab ta välja tulla tugevamana, võttes omaks uue mudeli väljakutsed, säilitades samal ajal oma kaubamärgi põhielemendid. Aeg näitab, kas nende strateegia tasub end ära ja kas ikooniline bränd suudab kasvava konkurentsi ja muutuvate tarbijate ootuste keskel oma jalad tagasi saada.