Hooters tiek slēgts vairāk nekā 30 vietās bankrota pārstrukturēšanas krīzes laikā

Hooters tiek slēgts vairāk nekā 30 vietās bankrota pārstrukturēšanas krīzes laikā

Dramatiskā solī, kas liecina par grūtajiem laikiem, Hooters ir pēkšņi slēdzis vairāk nekā 30 uzņēmumam piederošos restorānus visā Amerikas Savienotajās Valstīs neilgi pēc 11. nodaļas bankrota pieteikuma iesniegšanas 2023. gada martā. Šajā pēdējā slēgšanas kārtā ir iekļautas vairākas atrašanās vietas Floridā, kas jau sen ir bijis viens no ķēdes cietokšņiem. Konkrēti restorāni nav detalizēti, taču ziņojumi liecina, ka slēgtie restorāni ietver vietas tādās pilsētās kā Sanforda, Orlando, Kisimija un Melburna. Slēgšana atspoguļo plašāku cīņu ikdienas ēdināšanas sektorā, ko izraisa pieaugošās izmaksas un mainīgie patērētāju ieradumi, un plaši tiek ziņots par uzņēmuma finansiālajām problēmām.

Saskaņā ar ABC 7 Čikāga, Hooters mērķis ir saglabāt savu mantojumu, pieņemot franšīzes biznesa modeli pēc tam, kad ir pārdoti visi 100 uzņēmumam piederošie restorāni divām franšīzes ņēmēju grupām. Šī pārstrukturēšana ir paredzēta, lai pārkārtotu viņu darbību laikā, kad patērētāju noskaņojums ir gandrīz rekordzems, kā atzīmēja Mičiganas Universitāte.

Finanšu cīņas un pārstrukturēšana

Slēgšana ir daļa no stratēģijas, ko Hooters īsteno, lai racionalizētu darbību un labāku pozīciju nākotnē ekonomikas satricinājuma apstākļos. Pēc bankrota pieteikuma Hooters vadība pauda apņemšanos atbalstīt skartos darbiniekus, virzoties uz šīm izmaiņām. Viņi apstiprināja, ka tika pieņemts lēmums koncentrēties uz nākotni un uzlabot vispārējo sniegumu, neraugoties uz tūlītējiem nokrišņiem.

Kopumā Hooters darbojas vairāk nekā 300 vietās visā valstī, taču uzņēmums atzīst, ka finansiālais spiediens, piemēram, inflācija, pieaugošās darbaspēka izmaksas un patērētāju izdevumu samazināšanās, ir būtiski ietekmējuši viņu pārstrukturēšanas centienus. Slēgšana nav raksturīga tikai Hooters; citas ķēdes, piemēram, TGI Fridays, arī cīnās ar līdzīgām problēmām, jo ​​arī tās slēdz atrašanās vietas, mēģinot mainīt savu zīmolu pozīciju.

Plašākas nozares tendences

Hooters nožēlojamais stāvoklis atspoguļo plašāku tendenci, kas ietekmē daudzas restorānu ķēdes, kas apkalpo ģimenes ar zemākiem un vidējiem ienākumiem, kā norādīts Sinerģijas konsultanti. Kopš pandēmijas neformālās ēdināšanas nozare ir smagi skārusi, un vairāki uzņēmumi, tostarp BurgerFi un Rubio’s Coastal Grill, arī ir iesnieguši bankrota pieteikumu inflācijas un augsto darbības izmaksu dēļ. Pandēmijas ietekme joprojām ir jūtama, izraisot izmaiņas patērētāju uzvedībā un tērēšanas modeļos, kam daudzi restorāni joprojām cenšas pielāgoties.

Hooters jau pirms šī pēdējā bankrota ir piedzīvojis savas problēmas, tostarp iepriekšējās slēgšanas un tiesas prāvas par darbā pieņemšanas praksi. Nesenās darbības izmaiņas nāk pēc gadiem ilgas agresīvas paplašināšanās, ko daži eksperti tagad uzskata par nepareizu soli strauji mainīgajā tirgū. Ķēdes mērķis ir uzlabot savu pozicionēšanu, koncentrējoties uz franšīzēm un samazinot to vienību skaitu, kas darbojas slikti.

Eksperti norāda, ka mazāk ienesīgu restorānu slēgšana galu galā var gūt labumu pārējām darbībām, ļaujot izveidot elastīgāku un finansiāli dzīvotspējīgāku struktūru. Tas varētu būt tieši tas, kas Hooters ir nepieciešams, lai racionalizētu savu nākotni un atgūtu vietu konkurētspējīgā ēdināšanas vidē.

Tā kā Hooters turpina šo procesu, tas cer kļūt spēcīgāks, pieņemot jauna modeļa izaicinājumus, vienlaikus saglabājot neskartus sava zīmola galvenos elementus. Laiks rādīs, vai viņu stratēģija atmaksāsies un vai ikoniskais zīmols spēs atgūt pamatus pieaugošās konkurences un mainīgo patērētāju cerību apstākļos.