Barbados e Índia fazem parceria para lançar planta revolucionária de processamento de coco

Barbados e Índia fazem parceria para lançar planta revolucionária de processamento de coco

Barbados e a Índia uniram-se numa colaboração emocionante, assinando um Memorando de Entendimento (MoU) que visa estabelecer uma fábrica de processamento de coco de última geração em Barbados. Este projeto inovador não trata apenas do processamento de cocos; faz parte de uma visão mais ampla para melhorar as capacidades de processamento de alimentos em Barbados e apoiar a transformação económica da ilha através do processamento agrícola. As implicações deste acordo prometem ser de longo alcance, uma vez que ambos os países se concentram na sustentabilidade e no desenvolvimento de cadeias de valor na agricultura. De acordo com o Caribbean National Weekly, Mark Hill, CEO da Export Barbados, enfatizou a importância estratégica da utilização da tecnologia indiana para reforçar este esforço de reindustrialização em Barbados.

Mas o que isso realmente significa para a economia local? O Ministro da Indústria, Inovação, Ciência e Tecnologia, Johnathan Reid, destacou o potencial para uma maior cooperação além do processamento do coco. Com os avanços da Índia na infraestrutura pública digital, há inúmeras oportunidades para Barbados explorar, desde plataformas de pagamento inovadoras até tecnologia agrícola. Esta parceria poderá abrir caminho para que outros sectores também floresçam.

Inovação e Sustentabilidade na vanguarda

O Alto Comissário Indiano em Barbados, Subhash P. Gupta, observou que esta instalação será inovadora – a primeira do género na região – e poderá servir de modelo para a extracção de valor de cadeia completa dos cocos. A planta de processamento não se concentrará apenas em produtos como água de coco, celulose e fibra de coco biodegradável, mas também se alinhará ao compromisso de Barbados com a sustentabilidade. Reid explicou que a planta visa integrar oportunidades de biogás à base de coco, aproveitando ao máximo os componentes do coco para apoiar os objetivos de sustentabilidade da ilha.

Espera-se que a próxima fábrica crie empregos e reforce as pequenas e médias empresas, ao mesmo tempo que reduza o desperdício e aumente o potencial de exportação através da produção de produtos de coco de alto valor. À medida que a indústria cresce, contribuirá significativamente para o aprofundamento das ligações industriais e para a promoção de práticas de produção ecológica no país.

Um vislumbre das tendências globais da indústria do coco

Esta mudança surge num momento em que a procura global por produtos de coco está a aumentar, com uma taxa de crescimento estimada de 5% por ano. Conforme observado pelo QQRI, a indústria do coco é vital para milhões de meios de subsistência em todo o mundo, produzindo mais de 60 milhões de toneladas métricas anualmente. No entanto, grande parte desta produção está concentrada em alguns países, incluindo as Filipinas, a Indonésia e a Índia, que representam quase 75% da produção total. Isto realça um ponto essencial: embora Barbados procure melhorar as suas capacidades, as tendências globais reflectem a necessidade de práticas sustentáveis ​​no cultivo do coco.

Com as alterações climáticas a apresentarem desafios aos produtores de coco, os investigadores estão a desenvolver variedades resilientes para resistir a pragas, secas e condições climáticas extremas. Curiosamente, a Índia, que produz mais de 20 mil milhões de cocos por ano, tem sido líder na implementação de práticas agrícolas sustentáveis. Estas inovações poderiam muito bem complementar os esforços de Barbados no estabelecimento da nova unidade de processamento.

Como o mercado global de água de coco está avaliado em impressionantes 4,2 mil milhões de dólares em 2023, a colaboração entre Barbados e a Índia prepara o terreno não só para benefícios económicos locais, mas também posiciona Barbados como um interveniente na indústria internacional do coco. Ao abraçar a inovação e a sustentabilidade, Barbados poderá colher não apenas cocos, mas também um futuro promissor.

Para uma análise mais detalhada dos detalhes do MoU, você pode ler mais em Semanal Nacional do Caribe e os insights compartilhados por Observador da Jamaica. Além disso, descubra as nuances da indústria global do coco em QQRI.