巴巴多斯和印度合作推出革命性的椰子加工厂

巴巴多斯和印度合作推出革命性的椰子加工厂

巴巴多斯和印度进行了令人兴奋的合作，签署了一份谅解备忘录（MoU），旨在在巴巴多斯建立最先进的椰子加工厂。这个创新项目不仅涉及加工椰子，还涉及椰子加工。这是增强巴巴多斯食品加工能力并通过农产品加工支持该岛经济转型的更广泛愿景的一部分。由于两国都关注农业的可持续性和价值链的发展，因此该协议的影响必将产生深远的影响。据《加勒比国家周刊》报道，巴巴多斯出口公司首席执行官马克·希尔强调了利用印度技术支持巴巴多斯再工业化努力的战略重要性。

但这对当地经济到底意味着什么？工业、创新、科学和技术部长乔纳森·里德指出，除了椰子加工之外，还有进一步合作的潜力。随着印度在数字公共基础设施方面的进步，巴巴多斯有许多探索的机会，从创新支付平台到农业技术。这种伙伴关系也可以为其他行业的蓬勃发展铺平道路。

创新和可持续发展处于前沿

印度驻巴巴多斯高级专员苏巴斯·古普塔 (Subhash P. Gupta) 指出，该设施将具有开创性，是该地区首个此类设施，可以作为从椰子中提取全链价值的典范。该加工厂不仅专注于椰子水、纸浆和可生物降解椰壳纤维等产品，而且也符合巴巴多斯对可持续发展的承诺。里德解释说，该工厂的目标是整合以椰子为原料的沼气机会，充分利用椰子成分来支持该岛的可持续发展目标。

即将建成的工厂预计将创造就业机会并支持中小企业，同时通过生产高价值的椰子产品来减少浪费并增强出口潜力。随着该行业的发展，将为深化我国产业联系、推动绿色制造实践作出重大贡献。

全球椰子产业趋势一览

此举正值全球对椰子产品的需求不断增长，预计每年增长率为 5%。正如 QQRI 指出的那样，椰子产业对全球数百万人的生计至关重要，每年产量超过 6000 万吨。然而，大部分产量集中在少数几个国家，包括菲律宾、印度尼西亚和印度，占总产量的近 75%。这凸显了一个要点：虽然巴巴多斯寻求增强其能力，但全球趋势反映出椰子种植需要可持续的做法。

随着气候变化给椰子种植者带来挑战，研究人员正在开发抗病品种，以抵御害虫、干旱和极端天气条件。有趣的是，每年生产超过 200 亿颗椰子的印度一直是实施可持续农业实践的领导者。这些创新可以很好地补充巴巴多斯建立新加工厂的努力。

到 2023 年，全球椰子水市场价值将达到令人印象深刻的 42 亿美元，巴巴多斯和印度之间的合作不仅为当地经济利益奠定了基础，而且使巴巴多斯成为国际椰子行业的参与者。通过拥抱创新和可持续发展，巴巴多斯可能会发现自己收获的不仅是椰子，还有充满希望的未来。

要详细了解谅解备忘录的详细信息，您可以进一步阅读 加勒比国家周刊 以及分享的见解 牙买加观察家报 。此外，了解全球椰子产业的细微差别，请访问 QQRI 。