يستهدف قانون تكساس للأغذية الإضافات الضارة: ما تحتاج إلى معرفته!

يستهدف قانون تكساس للأغذية الإضافات الضارة: ما تحتاج إلى معرفته!

تعمل ولاية تكساس على تصعيد لعبتها عندما يتعلق الأمر بسلامة الأغذية، حيث شرعت في إصدار قانون جديد جريء يتطلب وضع ملصقات تحذيرية على الوجبات الخفيفة والمنتجات الغذائية المعبأة التي تحتوي على أكثر من 40 صبغة ومواد مضافة تعتبرها بلدان أخرى غير صالحة للاستهلاك البشري. ومن المقرر أن يدخل هذا القانون، الذي وقعه الحاكم الجمهوري جريج أبوت، حيز التنفيذ في عام 2027 كجزء من مبادرة إدارة ترامب “اجعل أمريكا صحية مرة أخرى”. قد يرى زوار تكساس قريبًا ملصقات تؤكد أن بعض المكونات "غير موصى بها للاستهلاك البشري" في أماكن مثل أستراليا وكندا والاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة. ايه بي سي 7 أماريلو تشير التقارير إلى أن هذا التشريع قد حصل على دعم من الحزبين، مما يجعله الأول من نوعه في الولايات المتحدة الذي يتناول على وجه التحديد المضافات الغذائية مع متطلبات وضع العلامات هذه.

ومع ذلك، ليس كل شيء سلسًا. يعرب النقاد بالفعل عن مخاوفهم بشأن احتمال حدوث ارتباك ومعلومات مضللة، حيث وجدت المراجعة أن ما يقرب من اثنتي عشرة إضافات مستهدفة إما مسموح بها في مناطق أخرى أو محظورة بالفعل في الولايات المتحدة. يثير هذا التناقض تساؤلات حول الدقة واحتمال التحديات القانونية من شركات الأغذية التي قد تجد اللوائح الجديدة مرهقة. لا تزال عملية تجميع قائمة المكونات غامضة، مع وجود استفسارات دون إجابة موجهة إلى مؤلف مشروع القانون. يتضمن التشريع أيضًا بعض الثغرات، مما قد يعفي بعض المكونات من التحذيرات المطلوبة.

استجابة لجنة حقوق الطفل والاتجاهات الوطنية

ربما تدرس شركات الأغذية، التي تفكر في المتطلبات، خياراتها: إعادة صياغة منتجاتها، أو إضافة اللغة الإلزامية إلى ملصقاتها، أو في بعض الحالات، إزالة المنتجات بالكامل من رفوف تكساس. ويتفاقم الوضع بسبب احتمال تدخل المسؤولين الفيدراليين، بما في ذلك وزير الصحة الأمريكي روبرت إف كينيدي جونيور. هناك حديث عن أن إدارة الغذاء والدواء قد تضع متطلبات وضع العلامات الخاصة بها أو توافق على سلامة بعض المكونات، الأمر الذي قد يبطل القانون. الغوص الغذاء يسلط الضوء على أن الجدل يشمل أكثر من مجرد تكساس. وقد بدأت ولايات أخرى مثل كاليفورنيا وأركنساس ووست فرجينيا في تنفيذ أو النظر في تدابير مماثلة لتقييد المضافات الغذائية، مما يعزز الحوار الوطني حول سلامة الأغذية.

ليس هناك من ينكر أن المدافعين عن الصحة العامة يضغطون من أجل هذه التغييرات. تشير العديد من الدراسات إلى أن بعض الأصباغ الاصطناعية قد يكون لها آثار سلوكية عصبية سلبية على الأطفال، مما أثار دعمًا قويًا لقانون تكساس هذا بين خبراء التغذية والمدافعين عن الصحة. في حين تؤكد إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن الأصباغ المعتمدة آمنة، فإن التدقيق المتزايد هو جزء من حركة أكبر لتعزيز أنظمة سلامة الأغذية في جميع أنحاء البلاد. وفي أوائل عام 2025، صنفت إدارة الغذاء والدواء الصبغة الحمراء رقم 3 المستخدمة على نطاق واسع على أنها "غير آمنة"، مما أدى إلى إزالتها من القوائم المعتمدة. أسثو تفاصيل كيف تتبع العديد من الولايات الأخرى طرقًا مماثلة - سواء كان ذلك فرض حظر صريح على بعض الإضافات أو القيود المفروضة على الأطعمة المدرسية.

ومع تطور مشهد تنظيم الأغذية، يجسد قانون ولاية تكساس الرغبة في الشفافية والتعقيدات المتعلقة بسلامة الأغذية. وينص على أن المنتجات التي يتم بيعها أو تطويرها بعد 1 يناير 2027، يجب أن توضح مخاطر مكوناتها بوضوح. ومع ذلك، كما هو الحال مع العديد من النوايا الحسنة، فإن تنفيذ وفعالية هذه اللوائح لا يعتمد فقط على الإجراءات التشريعية ولكن أيضًا على الوعي العام وامتثال الصناعة. إن رياح التغيير تهب الآن، ويبقى أن نرى كيف سينتهي ذلك في نهاية المطاف - سواء في تكساس أو خارجها.