Suche
Mein Konto
إغلاق أربعة مطاعم في وسط فلوريدا بسبب مخالفات صحية!
تم إغلاق أربعة مطاعم في فلاجلر بيتش ووسط فلوريدا بسبب انتهاكات صحية، مما أثار مخاوف تتعلق بالسلامة.
إغلاق أربعة مطاعم في وسط فلوريدا بسبب مخالفات صحية!
وفي تحول مثير للقلق للأحداث، تم إغلاق أربعة مطاعم في جميع أنحاء وسط فلوريدا بعد أن كشفت عمليات التفتيش الصحي الأخيرة في الفترة من 23 إلى 29 يونيو عن انتهاكات صحية متعددة. ومن بين هذه القضايا وجود القوارض والحشرات، مما أثار مخاوف جدية بشأن سلامة الأغذية في المنطقة. وفقًا لموقع ClickOrlando، تم فرض عمليات الإغلاق لحماية الصحة العامة، مما دفع إلى إعادة تقييم فوري لممارسات الصرف الصحي في هذه المؤسسات.
لا يمكن الاستخفاف بتأثير عمليات التفتيش الصحي هذه، خاصة في ولاية حيث يعد تناول الطعام بالخارج هواية رائعة. ترسم الانتهاكات التي لوحظت في عمليات التفتيش صورة قد يجدها حتى أكثر محبي الطعام إخلاصًا صعوبة في الهضم.
تفاصيل الإغلاقات
وفيما يلي تفاصيل المطاعم التي واجهت الإغلاق:
| مطعم | موقع | تاريخ التفتيش | أسباب | متابعة |
|---|---|---|---|---|
| مطعم مقهى لا جران بارادا | 730 طريق ساند ليك | 6/23 | تم العثور على الصور المتوفرة على أرفف التخزين، وعلى العناصر ذات الاستخدام الواحد، وعلى الأرض في منطقة الإلكترونيات. | استيفاء الشخص الذي يحب في 24/6. |
| شاطئ كاجون | 1112 س شارع أوشن شور، شاطئ فلاجلر | 6/23 | حشرات طائرة صغيرة حية (أربعة ذباب)، وعثرت على 21 قوارض تم العثور عليها، ووثقوب قوارض في الحائط. | متابعة المطلوبة يوم 24/6. |
| فندق جزيرة ساحل الفضاء | 260 إي. جسر جزيرة ميريت | 6/24 | وصلت القوارض في مناطق متعددة (إجمالي 54)، دليل جحور القوارض. | استيفاء الشخص الذي يحب في 30/6. |
| خصم على المشروبات الكحولية/Buzzard’s Roost Bar | 2748 شارع الككام، دلتونا | 6/26 | تم العثور على 16 صرصورًا حيًا، بما في ذلك ضمن ذلك الأجهزة. | مؤقتاً لحين إجراء التصحيح. |
فهم عمليات التفتيش الصحي
تم إجراء الفحوصات من قبل قسم صحة البيئة بمديرية صحة المحافظة. يتم تكليف كل مقاطعة بضمان التزام مؤسسات الخدمات الغذائية بالمعايير الصحية الصارمة، والتي تشمل الفحوصات الروتينية غير المعلنة وعمليات التفتيش الناجمة عن شكاوى المواطنين. تشرف وزارة الصحة في فلوريدا على هذه العمليات وتعمل بجد لتعزيز الممارسات الآمنة في التعامل مع الأغذية.
ولكن هناك ما هو أكثر في هذه العملية مما تراه العين. يمكن أن تكون عمليات التفتيش روتينية أو مبنية على الشكاوى أو فحوصات متابعة حيث تحتاج المشكلات السابقة إلى إعادة النظر. من المهم ملاحظة أن المؤسسات لا يتم تصنيفها؛ وبدلاً من ذلك، يتم تسجيل نتائج التفتيش ويمكن أن تؤدي إلى إجراءات مختلفة، بدءًا من المتابعات البسيطة وحتى الشكاوى الإدارية الكبيرة لعدم الامتثال، على النحو المفصل من قبل وزارة الصحة في فلوريدا.
علاوة على ذلك، فإن أحد الأسباب الرئيسية وراء تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء هو غسل اليدين بشكل غير لائق، مما يوضح أنه حتى أصغر الرقابة يمكن أن يكون لها عواقب وخيمة. إنه تذكير صارخ لرواد المطعم بأن يكونوا يقظين ومدركين لما يحيط بهم أثناء تناول الطعام بالخارج.
في الختام، في حين أن الإغلاق المؤقت لهذه المؤسسات يعد خطوة إيجابية نحو ضمان السلامة العامة، إلا أنه بمثابة دعوة للاستيقاظ لكل من المشغلين والمستفيدين على حد سواء. لا ينبغي أبدًا أن يكون الالتزام بالمعايير الصحية اختياريًا، وتعتمد صحة المجتمع على الالتزام الثابت لمؤسسات الخدمات الغذائية بإعطاء الأولوية للصرف الصحي قبل كل شيء. إذا كان لديك المزيد من الاستفسارات أو المخاوف بشأن سلامة الأغذية المحلية، فتواصل مع إدارة الصحة في مقاطعتك للحصول على معلومات وإرشادات محددة.
لمعرفة المزيد عن عمليات التفتيش على سلامة الأغذية والصحة، قم بزيارة صفحة وزارة الصحة في فلوريدا على عمليات التفتيش والشكاوى أو الخوض في تفاصيل نتائج التفتيش على مجلس ترخيص فلوريدا.