Suche
Mein Konto
Štiri restavracije v osrednji Floridi zaprli zaradi kršitev zdravja!
Štiri restavracije na Flagler Beachu in v osrednji Floridi so zaprli zaradi zdravstvenih kršitev, kar je povzročilo pomisleke glede varnosti.
Štiri restavracije v osrednji Floridi zaprli zaradi kršitev zdravja!
V skrb vzbujajočem obratu dogodkov so štiri restavracije po osrednji Floridi zaprli, potem ko so nedavne zdravstvene inšpekcije od 23. junija do 29. junija razkrile več zdravstvenih kršitev. Med temi vprašanji je bila prisotnost glodavcev in žuželk, ki so povzročile resno zaskrbljenost glede varnosti hrane v regiji. Po mnenju ClickOrlanda so bila zaprtja uvedena zaradi varovanja javnega zdravja, kar je spodbudilo takojšnjo ponovno oceno sanitarnih praks v teh ustanovah.
Vpliva teh zdravstvenih inšpekcij ni mogoče jemati rahlo, zlasti v državi, kjer je obedovanje cenjena zabava. Kršitve, ugotovljene v inšpekcijskih nadzorih, rišejo sliko, ki bi jo težko prebavili tudi najbolj predani ljubitelji hrane.
Podrobnosti o zaprtjih
Tukaj je razčlenitev restavracij, ki so se soočile z zaprtjem:
| Restavracija | Lokacija | Datum pregleda | Kršitve | Nadaljevanje |
|---|---|---|---|---|
| Restavracija La Gran Parada Cafe | 730 Sand Lake Road | 6/23 | Žive ščurke najdemo pod regali za shranjevanje, na izdelkih za enkratno uporabo in na tleh v posodi. | Izpolnjeval inšpekcijske standarde 24. 6. |
| Plaža Cajun | 1112 S. Ocean Shore Blvd., Flagler Beach | 6/23 | Žive male leteče žuželke (štiri muhe), najdenih 21 iztrebkov glodalcev in luknje glodalcev v kotih sten. | Obvezen naslednji pregled 24. 6. |
| Island Hotel vesoljske obale | 260 E. Merritt Island Causeway | 6/24 | Iztrebki glodalcev na več območjih (skupaj 54), dokazi o rovih glodalcev. | Izpolnjen inšpekcijski standard 30. 6. |
| Diskont Liquor/Buzzard's Roost Bar | 2748 Elkcam Blvd., Deltona | 6/26 | Najdenih 16 živih ščurkov, tudi pod aparati. | Začasno zaprto do popravkov. |
Razumevanje zdravstvenih inšpekcij
Inšpekcijske preglede je opravil oddelek za zdravje okolja pri okrožnem ministrstvu za zdravje. Vsako okrožje ima nalogo zagotoviti, da gostinski obrati spoštujejo stroge zdravstvene standarde, ki vključujejo nenapovedane rutinske preglede in inšpekcije, ki jih sprožijo pritožbe državljanov. Ministrstvo za zdravje Floride nadzira te postopke in si marljivo prizadeva za spodbujanje varnih praks ravnanja s hrano.
Toda proces je več, kot se zdi na prvi pogled. Inšpekcijski pregledi so lahko rutinski, na podlagi pritožb ali nadaljnji pregledi, kjer je treba ponovno pregledati prejšnje težave. Bistveno je omeniti, da se ustanove ne ocenjujejo; namesto tega se rezultati inšpekcijskih pregledov zabeležijo in lahko vodijo do različnih ukrepov, od preprostih nadaljnjih ukrepov do pomembnih upravnih pritožb zaradi neskladnosti, kot je podrobno opisalo ministrstvo za zdravje Floride.
Poleg tega je eden od glavnih krivcev za izbruhe bolezni, ki se prenašajo s hrano, nepravilno umivanje rok, kar kaže, da ima lahko že najmanjši spregled resne posledice. To je močan opomnik za obiskovalce, naj bodo pozorni in pozorni na svojo okolico, medtem ko jedo zunaj.
Skratka, čeprav je začasno zaprtje teh obratov pozitiven korak k zagotavljanju javne varnosti, služi kot opozorilo tako za upravljavce kot za obiskovalce. Skladnost z zdravstvenimi standardi nikoli ne bi smela biti neobvezna in zdravje skupnosti je odvisno od neomajne zavezanosti gostinskih obratov, da dajejo prednost higieni. Če imate dodatne poizvedbe ali pomisleke glede lokalne varnosti hrane, se za posebne informacije in navodila obrnite na okrožni zdravstveni oddelek.
Za več informacij o varnosti hrane in zdravstvenih pregledih obiščite stran Ministrstva za zdravje Floride na preglede in reklamacije ali se poglobiti v podrobnosti rezultatov inšpekcijskih pregledov Floridski odbor za licence.