Oppdag Grand Banks: NYCs flytende Oyster Bar-eventyr venter!

Oppdag Grand Banks: NYCs flytende Oyster Bar-eventyr venter!

Når det kommer til unike matopplevelser i den travle byen New York, er det få steder som kan konkurrere med Grand Banks, en flytende østersbar som ligger på Pier 25 i Tribeca. Her møter historien kulinarisk nytelse ombord på Sherman Zwicker, en vakkert bevart treskonnert som dateres tilbake til 1942. Denne fengslende beliggenheten serverer ikke bare deilig sjømat, men tilbyr også et fantastisk bakteppe av Hudson River og den ikoniske byens skyline.

Grand Banks gjør en god del når det gjelder å tilby ferske, bærekraftige østers. Gjestene kan glede seg over spesialiteter fra både øst- og vestkysten, mens menyen også har en rekke sjømatalternativer, fra crudo til hummerruller. Kokken Kerry Heffernan kuraterer kreativt et utvalg som er både fristende og miljøbevisst, og fremhever en forpliktelse til å opprettholde naturlige skjær med smart høstingspraksis. Dette fokuset på bærekraft er ikke bare et salgsargument; det er vevd inn i selve stoffet i restauranten. Som nevnt av Dumme dop, Grand Banks er et ideelt sted for enhver anledning, enten du nyter en uformell lunsj på en ukedag eller en rolig brunsj i helgen, som starter så tidlig som kl.

Tidløs opplevelse ved vannkanten

Sherman Zwicker er ikke bare et kar for servering; den fungerer som en historisk påminnelse om New Yorks rike maritime arv. Som Crew Moro høydepunkter, restaurantens design henter inspirasjon fra østersflåtene som en gang spredte seg over Manhattans vannkant på 1700- og 1800-tallet. Denne kombinasjonen av historie og levende kulinariske tilbud har gjort Grand Banks til et trekkplaster for både lokalbefolkningen og turister.

For de som ønsker å nyte en cocktail til måltidet, skinner Grand Banks virkelig. Baren deres kan skilte med cocktailer laget av ferskpresset juice, økologiske råvarer og et ypperlig utvalg av brennevin, sammen med vin og øl som passer sammen. Det er en perfekt måte å slappe av og suge i sommersolen, spesielt ettersom tjenesten fortsetter til 12:30 hver kveld.

En del av New Yorks flytende scene

Men Grand Banks er ikke det eneste flytende området som er verdt å besøke. New York City er hjemsted for mange barer og restauranter på vannet, hver med sin egen stil. For eksempel, Brooklyn Barge, som skal åpne 25. mai, lover en blanding av sitteplasser på land og vann sammen med gratis kajakk- og padle-boarding-timer. I mellomtiden ønsker North River Lobster Company, som ligger ved Pier 81, sjømatelskere velkommen ombord på den største flytende hummerrestauranten i NYC for spise-og-seilopplevelser.

Som bemerket av Uutnyttede byer, destinasjoner som William Wall og Lightship Frying Pan tilbyr fantastisk utsikt og en sjanse til å nyte en rolig dag på vannet, noe som beriker det kulturelle stoffet i byen. Det bemerkelsesverdige utvalget av flytende barer og restauranter illustrerer hvordan New York omfavner sin maritime historie samtidig som den fortsetter å innovere innen kulinarisk kunst.

Reservasjoner anbefales på det sterkeste på Grand Banks på grunn av sin popularitet, da walk-ins kan være ganske vanskelig, spesielt i rushtiden. For å planlegge besøket ditt – enten du er i humør for østers, cocktailer eller bare en vakker utsikt – kan du enkelt bestille bord gjennom Crewny.com. For mer informasjon om denne ekstraordinære matopplevelsen, sørg for å sjekke restaurantens offisielle side også.

I en by fylt med spisesteder skiller Grand Banks seg ikke bare ut for sine hjertevarmende kulinariske herligheter og fantastisk utsikt, men også for sitt nikk til fortiden. Så hvorfor ikke ta en tur til Tribeca og nyte alt denne flytende østersbaren har å tilby? Du vil ikke angre!