Descubra Grand Banks: a aventura do Floating Oyster Bar em Nova York o aguarda!

Descubra Grand Banks: a aventura do Floating Oyster Bar em Nova York o aguarda!

Quando se trata de experiências gastronômicas únicas na movimentada cidade de Nova York, poucos lugares podem competir com o Grand Banks, um bar de ostras flutuante situado no Pier 25, em Tribeca. Aqui, a história encontra a delícia culinária a bordo do Sherman Zwicker, uma escuna de madeira lindamente preservada que remonta a 1942. Este local cativante não só serve frutos do mar deliciosos, mas também oferece um cenário deslumbrante do Rio Hudson e do icônico horizonte da cidade.

Grand Banks faz um bom negócio quando se trata de oferecer ostras frescas e de origem sustentável. Os hóspedes podem deliciar-se com especialidades da costa leste e oeste, enquanto o menu também apresenta uma variedade de opções de frutos do mar, desde crudo até rolinhos de lagosta. O chef Kerry Heffernan faz a curadoria criativa de uma seleção que é ao mesmo tempo tentadora e ambientalmente consciente, destacando o compromisso de sustentar os recifes naturais com práticas de colheita inteligentes. Este foco na sustentabilidade não é apenas um argumento de venda; está entrelaçado na própria estrutura do restaurante. Como mencionado por Droga estúpida, Grand Banks é o local ideal para qualquer ocasião, seja desfrutando de um almoço casual durante a semana ou de um brunch descontraído no fim de semana, começando às 9h.

Experiência atemporal à beira-mar

O Sherman Zwicker não é apenas um recipiente para jantar; serve como um lembrete histórico da rica herança marítima de Nova York. Como Diversão da tripulação destaques, o design do restaurante se inspira nas barcaças de ostras que pontilhavam a orla marítima de Manhattan nos séculos XVIII e XIX. Esta combinação de história e ofertas culinárias vibrantes fez de Grand Banks uma atração tanto para moradores locais quanto para turistas.

Para quem quer saborear um coquetel junto com a refeição, o Grand Banks realmente brilha. Seu bar oferece coquetéis elaborados com sucos naturais, produtos orgânicos e uma excelente seleção de destilados, além de vinhos e cervejas adequados para harmonizar. É uma maneira perfeita de relaxar e aproveitar o sol do verão, principalmente porque o serviço continua até as 12h30, todas as noites.

Uma parte da cena flutuante de Nova York

Mas Grand Banks não é o único local flutuante que vale a pena visitar. A cidade de Nova York abriga vários bares e restaurantes na água, cada um com seu toque próprio. Por exemplo, o Brooklyn Barge, com inauguração prevista para 25 de maio, promete uma mistura de assentos terrestres e aquáticos, além de aulas gratuitas de caiaque e paddle boarding. Enquanto isso, a North River Lobster Company, localizada no Pier 81, recebe os amantes de frutos do mar a bordo do maior restaurante flutuante de lagosta de Nova York para experiências de jantar e navegar.

Como observado por Cidades Inexploradas, destinos como William Wall e Lightship Frying Pan oferecem vistas deslumbrantes e a oportunidade de desfrutar de um dia de lazer na água, enriquecendo o tecido cultural da cidade. A notável variedade de bares e restaurantes flutuantes ilustra como Nova York abraça sua história marítima enquanto continua a inovar nas artes culinárias.

As reservas são fortemente recomendadas nos Grand Banks devido à sua popularidade, já que os visitantes podem ser bastante complicados, especialmente durante os horários de pico. Para planejar sua visita - esteja você com vontade de ostras, coquetéis ou simplesmente de uma bela vista - você pode facilmente reservar uma mesa em Crewny.com. Para mais informações sobre esta extraordinária experiência gastronómica, não deixe de consultar também a página oficial do restaurante.

Numa cidade repleta de opções gastronómicas, Grand Banks destaca-se não só pelas suas delícias culinárias reconfortantes e vistas deslumbrantes, mas também pela sua referência ao passado. Então, por que não fazer uma viagem a Tribeca e aproveitar tudo o que esse bar flutuante de ostras tem a oferecer? Você não vai se arrepender!