Paar aus Miami startet umweltfreundliches Honigunternehmen, um Bienen zu retten
Ein Ehepaar aus Miami bringt Mega Bee Honey auf den Markt und bietet Rohhonig aus geretteten Bienenstöcken an, um die Gesundheit und Nachhaltigkeit der Bestäuber zu fördern.

Paar aus Miami startet umweltfreundliches Honigunternehmen, um Bienen zu retten
Am 15. Juli 2025 starteten die Einwohner von Miami, Jean Navarro und Ana Angulo Perez, offiziell Mega Bee Honey, ein Unternehmen, das ihnen am Herzen liegt und im Wesentlichen mit ihrer früheren Arbeit in der Schädlingsbekämpfung verbunden ist. Nachdem das Paar im Jahr 2020 mit Mega Bee Pest Control and Rescues begonnen hat, kanalisiert das Paar seine Leidenschaft für die Umwelt, indem es 100 % rohen, ungefilterten Honig anbietet, der aus Bienenstöcken geerntet wird, die sie in den Landkreisen Miami-Dade und Broward retten. Dieses aufregende neue Unterfangen ist mehr als nur Honig; Ziel ist es, die Gemeinschaft über die Gesundheit von Bestäubern aufzuklären und gleichzeitig eine nachhaltige Alternative zu dem oft in Massenproduktion hergestellten Honig zu bieten, der in den Supermarktregalen zu finden ist. 24-7-Pressemitteilung berichtet, dass jedes Glas Honig nicht nur eine süße Nahrung darstellt, sondern auch ein gerettetes Volk und einen Gesprächsstarter über die Bedeutung der Bienen in unserer Umwelt darstellt.
Aber warum sollten wir uns um Bienen kümmern? Der alarmierende Rückgang der Bienenpopulationen weltweit ist ein drängendes Problem. Entsprechend Imker-Ecke Zwischen 2010 und 2020 sind die weltweiten Bienenpopulationen um schätzungsweise 40 % zurückgegangen. Diese erschütternde Zahl ist eine eindringliche Erinnerung daran, wie Honigbienen jedes Jahr über 20 Milliarden US-Dollar zu den Agrareinnahmen der USA beitragen. Bienen sind für die Bestäubung eines großen Teils der weltweiten Nutzpflanzen unerlässlich und auch für die Erhaltung der Gesundheit des Ökosystems und der Artenvielfalt von entscheidender Bedeutung. Ohne Fortschritte beim Umweltschutz stehen unsere Lebensmittelsysteme auf wackeligen Beinen.
Engagement für Gemeinschaft und Bildung
Mit ihrem Honigprojekt erfreuen Navarro und Angulo Perez nicht nur die Geschmacksknospen, sondern legen auch großen Wert auf die Aufklärung über den Schutz von Bestäubern. Mega Bee Honey plant, den Honigverkauf in Community-Workshops zu lenken, die auf Sensibilisierungs- und Naturschutzbemühungen abzielen. Ihr Engagement passt gut zu den zunehmenden Initiativen in den Vereinigten Staaten, die sich auf die Wiederherstellung von Lebensräumen und die Reduzierung des Pestizideinsatzes konzentrieren. Es ist ermutigend zu sehen, wie lokale Unternehmer in kritischen Momenten, in denen Bienenpopulationen bedroht sind, aktiv werden.
Die Mechanismen der Bienenpopulationen sind kompliziert. PMC weist auf einen Rückgang der Zahl der verwalteten Kolonien pro Kopf hin – von 13,6 Kolonien pro 1.000 Menschen im Jahr 1961 auf 10,9 Kolonien im Jahr 2017. Auch wenn die Honigproduktion selbst Verbesserungen erfahren hat, wirft dies die Frage der Nachhaltigkeit auf. Da die menschliche Bevölkerung weiterhin schneller wächst als die Zahl der verwalteten Honigbienenvölker, war die Abhängigkeit von diesen fleißigen kleinen Lebewesen noch nie so kritisch.
Der Hype um Honig
Während sich die weltweite Diskussion über Bienen intensiviert, zeichnet sich Mega Bee Honey durch seinen ethischen Ansatz aus. Ihr Honig stammt von geretteten Bienen, die durch die Bestäubung von Pflanzen einen positiven Beitrag zum lokalen Ökosystem leisten und so eine Umgebung schaffen, in der alle gedeihen können. Da der angebotene Honig ungefiltert, nicht pasteurisiert und niemals verdünnt ist, ist den Kunden ein Geschmack garantiert, der so rein ist, wie es nur geht. Es ist klar, dass das Ziel des Paares über den Profit hinausgeht; Sie haben es sich zur Aufgabe gemacht, auf die Bedeutung der Erhaltung dieser lebenswichtigen Bestäuber aufmerksam zu machen.
Da auf ihrer Website und auf ausgewählten Bauernmärkten nur begrenzte Mengen zum Kauf verfügbar sind, besteht eine gewisse Dringlichkeit, dieses von der Community betriebene Produkt in die Hände zu bekommen. Jedes Glas ist mehr als nur Honig; Es ist ein Symbol für das Gemeinschaftsbewusstsein und den dringenden Handlungsbedarf zum Schutz unserer bestäubenden Freunde. In einer Welt, in der Bienen vom Aussterben bedroht sind, ist es erfrischend, Zeuge eines Unterfangens zu sein, das Hoffnung, Bewusstsein und einen Hauch von Süße auf unsere Tische bringt.