Majamio pora pradeda ekologišką medaus įmonę, kad išgelbėtų bites

Majamio pora pradeda ekologišką medaus įmonę, kad išgelbėtų bites

2025 m. liepos 15 d. Majamio gyventojai Jeanas Navarro ir Ana Angulo Perezas oficialiai pristatė „Mega Bee Honey“ – jiems artimą ir su ankstesniu kenkėjų kontrolės darbu susijusią įmonę. 2020 m. įkūrusi „Mega Bee Pest Control and Rescue“ įmonę, pora savo aistrą aplinkai nukreipia siūlydama 100 % neapdorotą, nefiltruotą medų, surinktą iš avilių, kuriuos jie išgelbėjo Majamio Deido ir Brovardo apygardose. Ši įdomi nauja veikla yra daugiau nei tik medus; Juo siekiama šviesti bendruomenę apie apdulkintojų sveikatą ir kartu suteikti tvarią alternatyvą dažnai masiškai gaminamam medui, randamam prekybos centrų lentynose. 24-7 Pranešimas spaudai praneša, kad kiekvienas medaus indelis reiškia ne tik saldų maistą, bet ir išgelbėtą koloniją bei pokalbio pradžią apie bičių svarbą mūsų aplinkoje.

Bet kodėl mums turėtų rūpėti bitės? Nerimą keliantis bičių populiacijų mažėjimas visame pasaulyje yra neatidėliotina problema. Pagal Bitininko kampelis 2010–2020 m. pasaulio bičių populiacijos sumažėjo maždaug 40 proc. Šis stulbinantis skaičius yra rimtas priminimas, kaip naminės bitės kasmet įneša daugiau nei 20 mlrd. USD prie JAV žemės ūkio pajamų. Bitės, būtinos apdulkinti didžiulę pasaulio pasėlių dalį, taip pat yra labai svarbios ekosistemos sveikatai ir biologinei įvairovei palaikyti. Nedarydami žingsnių tausojimo link, mūsų maisto sistemos stovi ant netvirtos žemės.

Įsipareigojimas bendruomenei ir švietimui

Navarro ir Angulo Perez savo medaus verslu ne tik džiugina skonio receptorius, bet ir teikia pirmenybę švietimui apie apdulkintojų apsaugą. „Mega Bee Honey“ planuoja medaus pardavimą nukreipti į bendruomenės seminarus, skirtus informuotumui ir išsaugojimui. Jų įsipareigojimas puikiai dera su vis didėjančiomis iniciatyvomis visoje Jungtinėse Valstijose, kuriose pagrindinis dėmesys skiriamas buveinių atkūrimui ir pesticidų naudojimo mažinimui. Džiugu matyti, kaip vietos verslininkai žengia į priekį kritinėmis akimirkomis, kai bičių populiacijoms kyla grėsmė.

Bičių populiacijų mechanika yra sudėtinga. PMC atkreipia dėmesį į valdomų kolonijų skaičiaus sumažėjimą vienam gyventojui – nuo ​​13,6 kolonijos 1000 žmonių 1961 m. iki 10,9 kolonijų 2017 m. Nors pati medaus gamyba pagerėjo, kyla tvarumo klausimas. Kadangi žmonių populiacija ir toliau auga sparčiau nei valdomos bičių kolonijos, priklausomybė nuo šių darbščių mažų būtybių niekada nebuvo tokia kritiška.

Šurmulis apie medų

Pasauliniam pokalbiui apie bites intensyvėjant, „Mega Bee Honey“ išsiskiria etišku požiūriu. Jų medus yra priviliotas iš išgelbėtų bičių, kurios teigiamai prisideda prie vietinių ekosistemų, apdulkindamos augalus ir kurdamos aplinką, kurioje visi gali klestėti. Siūlomas nefiltruotas, nepasterizuotas ir niekada neskiestas medus, pirkėjams garantuojamas toks pat grynas skonis, koks jis yra. Akivaizdu, kad poros tikslas yra ne tik pelnas; jų misija – parodyti, kaip svarbu išsaugoti šiuos gyvybiškai svarbius apdulkintojus.

Kadangi jų svetainėje ir tam tikruose ūkininkų turguose galima įsigyti ribotą kiekį, labai skubu įsigyti šį bendruomenės sukurtą produktą. Kiekvienas stiklainis yra daugiau nei tik medus; tai bendruomenės sąmoningumo ir būtinybės imtis veiksmų siekiant apsaugoti mūsų apdulkinančius draugus simbolis. Pasaulyje, kuriame bitėms gresia pavojus, gaivu būti liudininku verslo, kuris ant mūsų stalo suteikia vilties, sąmoningumo ir saldumo.