Miami Couple lanserer miljøvennlig honningforetak for å redde bier

Miami Couple lanserer miljøvennlig honningforetak for å redde bier

Den 15. juli 2025 lanserte innbyggerne i Miami Jean Navarro og Ana Angulo Perez offisielt Mega Bee Honey, en satsning som ligger deres hjerter nær og fundamentalt knyttet til deres tidligere arbeid innen skadedyrkontroll. Etter å ha startet Mega Bee Pest Control and Rescues i 2020, kanaliserer paret sin lidenskap for miljøet til å tilby 100 % rå, ufiltrert honning høstet fra bikuber de redder over Miami-Dade og Broward fylker. Denne spennende nye bestrebelsen er mer enn bare honning; den har som mål å utdanne samfunnet om pollinatorhelse, samtidig som den gir et bærekraftig alternativ til den ofte masseproduserte honningen som finnes i supermarkedshyllene. 24-7 Pressemelding rapporterer at hver krukke med honning representerer ikke bare søt næring, men en reddet koloni og en samtalestarter om viktigheten av bier i miljøet vårt.

Men hvorfor skal vi bry oss om bier? Den alarmerende nedgangen i biebestander over hele verden er et presserende problem. Ifølge Birøkterhjørnet, mellom 2010 og 2020 falt den globale biebestanden med anslagsvis 40 %. Dette svimlende tallet er en alvorlig påminnelse om hvordan honningbier bidrar med over 20 milliarder dollar til USAs landbruksinntekter hvert år. Bier er avgjørende for å bestøve en massiv del av verdens avlinger, og bier er også avgjørende for å opprettholde økosystemets helse og biologisk mangfold. Uten å ta skritt mot bevaring står matsystemene våre på vaklende grunn.

Engasjement for fellesskap og utdanning

Med sin honningsatsing gleder Navarro og Angulo Perez ikke bare smaksløkene, men prioriterer også utdanning rundt pollinatorbevaring. Mega Bee Honey planlegger å overføre honningsalg til fellesskapsverksteder rettet mot bevisstgjøring og bevaringsarbeid. Deres engasjement stemmer godt overens med økende initiativer over hele USA som fokuserer på restaurering av habitater og reduksjon av bruk av plantevernmidler. Det er oppmuntrende å se lokale gründere ta steget opp i kritiske øyeblikk når biebestander er truet.

Mekanikken til biebestander er intrikat. PMC fremhever et fall i antall administrerte kolonier per innbygger — fra 13,6 kolonier for hver 1000 mennesker i 1961 til 10,9 kolonier i 2017. Selv om honningproduksjonen i seg selv har sett forbedringer, reiser det spørsmålet om bærekraft. Ettersom den menneskelige befolkningen fortsetter å vokse i et raskere tempo enn økningen i administrerte honningbikolonier, har avhengigheten av disse flittige små skapningene aldri vært mer kritisk.

The Buzz About Honning

Etter hvert som den globale samtalen rundt bier intensiveres, skiller Mega Bee Honey seg ut for sin etiske tilnærming. Honningen deres er lokket fra redde bier som bidrar positivt til lokale økosystemer ved å pollinere planter, og fremme et miljø der alle kan trives. Med honning som tilbys som er ufiltrert, upasteurisert og aldri fortynnet, er kundene garantert en smak som er så ren som den blir. Det er tydelig at parets mål går utover profitt; de er på et oppdrag for å kaste lys over viktigheten av å bevare disse vitale pollinatorene.

Med begrensede mengder tilgjengelig for kjøp på nettsiden deres og på utvalgte bondemarkeder, er det en viss haster med å få tak i dette fellesskapsdrevne produktet. Hver krukke er mer enn bare honning; det er et symbol på samfunnsbevissthet og det presserende behovet for handling for å beskytte våre pollinerende venner. I en verden der bier er truet, er det forfriskende å være vitne til en satsning som bringer håp, bevissthet og et snev av sødme til bordene våre.