Un cuplu din Miami lansează o afacere ecologică cu miere pentru a salva albinele

Un cuplu din Miami lansează o afacere ecologică cu miere pentru a salva albinele

Pe 15 iulie 2025, rezidenții din Miami, Jean Navarro și Ana Angulo Perez, au lansat oficial Mega Bee Honey, o afacere apropiată de inimile lor și fundamental legată de munca lor anterioară în combaterea dăunătorilor. După ce a început Mega Bee Pest Control and Rescues în 2020, cuplul își canalizează pasiunea pentru mediu oferind 100% miere brută, nefiltrată, recoltată din stupii pe care îi salvează în județele Miami-Dade și Broward. Acest nou efort interesant este mai mult decât miere; își propune să educe comunitatea cu privire la sănătatea polenizatorilor, oferind în același timp o alternativă durabilă la mierea adesea produsă în masă care se găsește pe rafturile supermarketurilor. 24-7 Comunicat de presă raportează că fiecare borcan de miere reprezintă nu doar un aliment dulce, ci o colonie salvată și un început de conversație despre importanța albinelor în mediul nostru.

Dar de ce ar trebui să ne pese de albine? Scăderea alarmantă a populațiilor de albine la nivel mondial este o problemă presantă. Conform Colțul apicultorului, între 2010 și 2020, populațiile globale de albine au scăzut cu aproximativ 40%. Această cifră uluitoare este o reamintire gravă a modului în care albinele contribuie cu peste 20 de miliarde de dolari la veniturile agricole din SUA în fiecare an. Esențiale pentru polenizarea unei părți masive a culturilor lumii, albinele sunt, de asemenea, cruciale pentru menținerea sănătății ecosistemului și a biodiversității. Fără a face pași în direcția conservării, sistemele noastre alimentare se află pe un teren instabil.

Angajamentul față de comunitate și educație

Cu afacerea lor cu miere, Navarro și Angulo Perez nu numai că încântă papilele gustative, ci și acordă prioritate educației în jurul conservării polenizatorilor. Mega Bee Honey intenționează să canalizeze vânzările de miere în ateliere comunitare care vizează eforturile de conștientizare și conservare. Angajamentul lor se aliniază bine cu inițiativele tot mai mari din Statele Unite, care se concentrează pe restaurarea habitatului și reducerea utilizării pesticidelor. Este încurajator să vezi întreprinzătorii locali acționând în momentele critice când populațiile de albine sunt amenințate.

Mecanica populațiilor de albine este complicată. PMC evidențiază o scădere a numărului de colonii gestionate pe cap de locuitor — de la 13,6 colonii pentru fiecare 1.000 de oameni în 1961 la 10,9 colonii în 2017. Chiar dacă producția de miere în sine a înregistrat îmbunătățiri, ridică problema durabilității. Pe măsură ce populația umană continuă să crească într-un ritm mai rapid decât creșterea coloniilor de albine gestionate, dependența de aceste mici creaturi harnice nu a fost niciodată mai critică.

Buzz-ul despre miere

Pe măsură ce conversația globală în jurul albinelor se intensifică, Mega Bee Honey se remarcă prin abordarea sa etică. Mierea lor este obținută de la albinele salvate care contribuie pozitiv la ecosistemele locale prin polenizarea plantelor, favorizând un mediu în care toți pot prospera. Cu mierea oferită care este nefiltrată, nepasteurizată și niciodată diluată, clienților li se garantează un gust cât mai pur. Este clar că scopul cuplului depășește profitul; au misiunea de a pune în lumină importanța conservării acestor polenizatori vitali.

Cu cantități limitate disponibile pentru cumpărare de pe site-ul lor web și de la anumite piețe de fermieri, există o anumită urgență să puneți mâna pe acest produs condus de comunitate. Fiecare borcan este mai mult decât miere; este un simbol al conștientizării comunității și al nevoii urgente de acțiune pentru a ne proteja prietenii polenizatori. Într-o lume în care albinele sunt pe cale de dispariție, este înviorător să asistăm la o aventură care aduce speranță, conștientizare și o notă de dulceață pe mesele noastre.