Miami Couple spúšťa ekologický medový podnik na záchranu včiel

Miami Couple spúšťa ekologický medový podnik na záchranu včiel

15. júla 2025 obyvatelia Miami Jean Navarro a Ana Angulo Perez oficiálne spustili Mega Bee Honey, podnik blízky ich srdcu a zásadne spojený s ich predchádzajúcou prácou v boji proti škodcom. Po spustení Mega Bee Pest Control and Rescue v roku 2020 pár nasmeruje svoju vášeň pre životné prostredie do ponuky 100% surového, nefiltrovaného medu zozbieraného z úľov, ktoré zachraňujú v okresoch Miami-Dade a Broward. Toto vzrušujúce nové úsilie je viac než len med; jeho cieľom je vzdelávať komunitu o zdraví opeľovačov a zároveň poskytovať udržateľnú alternatívu k často masovo vyrábanému medu, ktorý sa nachádza na pultoch supermarketov. 24-7 Tlačová správa uvádza, že každý pohár medu predstavuje nielen sladkú výživu, ale aj zachránenú kolóniu a začiatok konverzácie o význame včiel v našom prostredí.

Ale prečo by sme sa mali starať o včely? Alarmujúci pokles populácií včiel na celom svete je naliehavým problémom. Podľa Včelársky kútik, medzi rokmi 2010 a 2020 celosvetová populácia včiel klesla odhadom o 40 %. Toto ohromujúce číslo je vážnou pripomienkou toho, ako včely každoročne prispievajú k poľnohospodárskym príjmom v USA viac ako 20 miliardami dolárov. Včely, ktoré sú nevyhnutné na opeľovanie veľkej časti svetových plodín, sú tiež kľúčové pre udržanie zdravia ekosystému a biodiverzity. Bez toho, aby sme urobili kroky smerom k ochrane, naše potravinové systémy stoja na neistej pôde.

Záväzok voči komunite a vzdelávaniu

Navarro a Angulo Perez svojím medovým podnikom nielen potešia chuťové poháriky, ale uprednostňujú aj vzdelávanie v oblasti ochrany opeľovačov. Mega Bee Honey plánuje nasmerovať predaj medu do komunitných workshopov zameraných na zvyšovanie povedomia a ochranu. Ich záväzok je v súlade s rastúcimi iniciatívami v Spojených štátoch, ktoré sa zameriavajú na obnovu biotopov a zníženie používania pesticídov. Je povzbudivé vidieť, ako miestni podnikatelia vystupujú v kritických momentoch, keď sú populácie včiel ohrozené.

Mechanika včelích populácií je zložitá. PMC zdôrazňuje pokles v počte obhospodarovaných kolónií na obyvateľa – z 13,6 kolónií na každých 1 000 ľudí v roku 1961 na 10,9 kolónií v roku 2017. Aj keď samotná produkcia medu zaznamenala zlepšenia, vyvoláva to otázku udržateľnosti. Keďže ľudská populácia stále rastie rýchlejším tempom ako nárast riadených kolónií včiel, závislosť na týchto malých usilovných tvoroch nebola nikdy kritickejšia.

Buzz o mede

Ako sa globálna konverzácia okolo včiel zintenzívňuje, Mega Bee Honey vyniká svojim etickým prístupom. Ich med pochádza od zachránených včiel, ktoré pozitívne prispievajú k miestnym ekosystémom tým, že opeľujú rastliny, čím vytvárajú prostredie, v ktorom môžu všetci prosperovať. S ponúkaným medom, ktorý je nefiltrovaný, nepasterizovaný a nikdy neriedený, majú zákazníci zaručenú chuť, ktorá je taká čistá, ako len môže byť. Je jasné, že cieľ páru presahuje zisk; sú na misii, aby objasnili dôležitosť zachovania týchto životne dôležitých opeľovačov.

S obmedzenými množstvami, ktoré je možné zakúpiť na ich webovej stránke a na vybraných farmárskych trhoch, je naliehavé dostať sa k tomuto komunitnému produktu. Každá nádoba je viac ako len med; je to symbol povedomia komunity a naliehavej potreby konať na ochranu našich opeľujúcich priateľov. Vo svete, kde sú včely ohrozené, je osviežujúce byť svedkom podniku, ktorý na naše stoly prináša nádej, vedomie a nádych sladkosti.