Miami Couple lanserar miljövänligt honungsföretag för att rädda bin

Miami Couple lanserar miljövänligt honungsföretag för att rädda bin

Den 15 juli 2025 lanserade Miami-borna Jean Navarro och Ana Angulo Perez officiellt Mega Bee Honey, en satsning som ligger dem varmt om hjärtat och i grunden knuten till deras tidigare arbete med skadedjursbekämpning. Efter att ha startat Mega Bee Pest Control and Rescues 2020, kanaliserar paret sin passion för miljön till att erbjuda 100 % rå, ofiltrerad honung skördad från bikupor som de räddar över länen Miami-Dade och Broward. Denna spännande nya strävan är mer än bara honung; det syftar till att utbilda samhället om pollinatörernas hälsa samtidigt som det tillhandahåller ett hållbart alternativ till den ofta massproducerade honungen som finns på stormarknadernas hyllor. 24-7 Pressmeddelande rapporterar att varje burk med honung inte bara representerar söt näring utan en räddad koloni och en konversationsstartare om binas betydelse i vår miljö.

Men varför ska vi bry oss om bin? Den oroväckande nedgången av bipopulationer över hela världen är en brådskande fråga. Enligt Biodlarhörnan, mellan 2010 och 2020, rasade den globala bipopulationen med uppskattningsvis 40 %. Denna svindlande siffra är en allvarlig påminnelse om hur honungsbin bidrar med över 20 miljarder dollar till USA:s jordbruksintäkter varje år. Nödvändigt för att pollinera en stor del av världens grödor, bin är också avgörande för att upprätthålla ekosystemets hälsa och biologisk mångfald. Utan att ta steg mot bevarande står våra matsystem på skakig mark.

Engagemang för gemenskap och utbildning

Med sin honungssatsning gläder Navarro och Angulo Perez inte bara smaklökar utan prioriterar också utbildning kring bevarande av pollinatörer. Mega Bee Honey planerar att kanalisera honungsförsäljningen till community-workshops som syftar till medvetenhet och bevarandeinsatser. Deras engagemang stämmer väl överens med ökande initiativ över hela USA som fokuserar på att återställa livsmiljöer och minska användningen av bekämpningsmedel. Det är uppmuntrande att se lokala entreprenörer ta steget upp i kritiska ögonblick när bipopulationer är hotade.

Mekaniken för bipopulationer är invecklad. PMC belyser en minskning av antalet förvaltade kolonier per capita — från 13,6 kolonier för varje 1 000 invånare 1961 till 10,9 kolonier 2017. Även om honungsproduktionen i sig har sett förbättringar väcker det frågan om hållbarhet. Eftersom den mänskliga befolkningen fortsätter att växa i en snabbare takt än ökningen av förvaltade honungsbikolonier, har beroendet av dessa flitiga små varelser aldrig varit mer kritiskt.

Suset om honung

När det globala samtalet kring bin intensifieras, sticker Mega Bee Honey ut för sitt etiska förhållningssätt. Deras honung är lockad från räddade bin som bidrar positivt till lokala ekosystem genom att pollinera växter, vilket främjar en miljö där alla kan frodas. Med honung som erbjuds som är ofiltrerad, opastöriserad och aldrig utspädd, garanteras kunderna en smak som är så ren som den blir. Det är tydligt att parets mål går utöver vinst; de är på ett uppdrag att belysa vikten av att bevara dessa livsviktiga pollinatörer.

Med begränsade kvantiteter tillgängliga för köp på deras webbplats och på utvalda bondemarknader, är det en viss brådska att lägga vantarna på denna gemenskapsdrivna produkt. Varje burk är mer än bara honung; det är en symbol för samhällsmedvetenhet och det akuta behovet av åtgärder för att skydda våra pollinerande vänner. I en värld där bin är utrotningshotade är det uppfriskande att bevittna en satsning som ger hopp, medvetenhet och en touch av sötma till våra bord.