تذوق الصيف في حفل عشاء الطماطم بمناسبة الذكرى السنوية الخامسة والخمسين لبورتوفينو!

تذوق الصيف في حفل عشاء الطماطم بمناسبة الذكرى السنوية الخامسة والخمسين لبورتوفينو!

لقد عادت سلسلة أحداث SummerSupperSomm، حاملة معها انفجارًا من النكهات وروح المجتمع إلى مشهد الطهي. تعد هذه السلسلة المرتقبة، والتي أصبحت الآن في عامها الخامس، باحتفال مبهج بالطماطم الموروثة ونبيذ فيرجينيا. ستنطلق الأحداث في 30 يونيو وتستمر حتى 25 أغسطس 2025، وستتألق عبر مجموعة متنوعة من المواقع، بدءًا من Lowcountry الخصبة وحتى الجبال ذات المناظر الخلابة في جنوب غرب فيرجينيا. كما أشار نيوزواير العلاقات العامة سيكون هناك ما مجموعه 22 حفل عشاء فريدًا مصممًا لإثارة براعم التذوق بوجبات متعددة الأطباق مصنوعة من مكونات محلية.

ومن بين الأحداث البارزة حفل العشاء الصيفي بمناسبة الذكرى السنوية الخامسة والخمسين لفندق بورتوفينو، والذي من المقرر أن يقام يوم الأحد 10 أغسطس الساعة 6:30 مساءً. يقع هذا المساء في أجواء مريحة في مطعم Portofino، ويعدك برحلة طهي لا تُنسى تبدأ مع مشروب Aperol-Tomato Spritz المنعش ومقبلات نابضة بالحياة من البطيخ والطماطم الملونة مع جبن الفيتا وبصل Vidalia والنعناع. ARLnow تفاصيل أن الطبق الرئيسي سيكون معكرونة بوكاتيني مع زبدة الطماطم الكرزية وندوجا وسرطان البحر، مقترنة بشكل أنيق مع بيتي مانسينج من مايكل شابس واين وركس. هناك شيء يمكن قوله عن دقة مثل هذه الاقتران!

التعاون الطهي الذي يغذي

هذا العام، سيضم SummerSupperSomm أيضًا خبرات الطهي لـ 13 مطعمًا عائدًا وتسعة مطاعم جديدة، مما يوفر عرضًا رائعًا للطهاة الإقليميين. ومن المثير للاهتمام أن السلسلة مدعومة من قبل The Virginia Wine Board، مما يضمن أن الحاضرين سوف يتذوقون النبيذ عالي الجودة إلى جانب أطباقهم المليئة بالطماطم. إلى جانب بورتوفينو، هناك أحد المعالم البارزة التي تشمل عشاء التفاح الأول على الإطلاق في Troddenvale في Warm Springs. يمكن للحاضرين أن يتوقعوا توسيع أذواقهم من خلال تجارب تذوق فريدة من نوعها أثناء التعرف على الخضروات الموروثة التي تجعل هذه السلسلة تتألق، كما تم التأكيد عليه جلسة Hangout للمستثمرين.

ويلعب الفن أيضًا دورًا محوريًا في حدث هذا العام، حيث تساهم الفنانة المحلية مولي ريدر بعمل فني سيتم بيعه لدعم منطقة ريتشموند سكان الكبرى، وهي منظمة غير ربحية مكرسة لمكافحة إساءة معاملة الأطفال. منذ بداية السلسلة، تم جمع أكثر من 10000 دولار لهذه القضية المهمة. يسلط هذا الجهد التعاوني الضوء على مهمة المشروع التي تركز على المجتمع والتأثير الذي يهدف إلى إحداثه خارج مائدة العشاء، بما يتماشى تمامًا مع الصالح العام المتمثل في رعاية الأطفال المحتاجين.

بالنسبة لأولئك الذين يتوقون للانضمام إلى هذا الاحتفال الموسمي، يمكن إجراء الحجز عن طريق الاتصال بالرقم 703-979-8200 لحضور حدث بورتوفينو، مع مقاعد محدودة تضمن تجربة طعام حميمة. من المستحسن التصرف بسرعة؛ لقد بيعت التذاكر في الأحداث الماضية بسرعة، ومن المتوقع أن تحذو حذوها تشكيلة هذا العام. يمكن للرواد المهتمين البقاء على اطلاع من خلال متابعة السلسلة على Instagram على @SummerSupperSomm و@villagegardenrva للحصول على التحديثات ومزيد من التفاصيل حول عروض الطهي المقبلة. لا تفوت فرصة الانغماس في هذه الموجة النابضة بالحياة من النكهة مع المساهمة في قضية نبيلة!