Насладете се на лятото на доматената вечеря по случай 55-ата годишнина на Портофино!

Насладете се на лятото на доматената вечеря по случай 55-ата годишнина на Портофино!

Серията от събития SummerSupperSomm се завръща, носейки със себе си експлозия от вкусове и общностен дух на кулинарната сцена. Тази дългоочаквана поредица, вече пета година, обещава възхитителен празник на наследени домати и вина от Вирджиния. Започвайки на 30 юни и продължавайки до 25 август 2025 г., събитията ще блеснат в гоблен от места, от буйната местност Lowcountry до живописните планини на Югозападна Вирджиния. Както е отбелязано от PR Newswire, ще има общо 22 уникални тържества за вечеря, предназначени да измъчват вкусовите рецептори с многостепенни ястия, приготвени от местни продукти.

Сред забележителните събития е 55-ата годишнина на Portofino Summer Supper Somm Tomato Dinner, насрочена за неделя, 10 август, от 18:30 ч. Разположена в уютната атмосфера на ресторант Portofino, вечерта обещава незабравимо кулинарно пътешествие, което започва с освежаващ Aperol-доматен шприц и жизнено предястие от диня и цветни домати, поръсени със сирене фета, лук Vidalia и мента. ARLnow уточнява, че основното ястие ще бъде паста Bucatini с масло от чери домати, ‘Nduja и раци, съчетани елегантно с Petit Manseng от Michael Shaps Wineworks. Има какво да се каже за прецизността на такива сдвоявания!

Кулинарни сътрудничества, които подхранват

Тази година SummerSupperSomm ще представи и кулинарния опит на 13 завърнали се ресторанта и девет новодошли, осигурявайки прекрасна витрина за регионалните готвачи. Интересното е, че поредицата е подкрепена от The Virginia Wine Board, което гарантира, че присъстващите ще опитат висококачествени вина заедно с ястията си с домати. Освен Портофино, един забележителен акцент включва първата по рода си вечеря със сайдер в Troddenvale в Уорм Спрингс. Присъстващите могат да очакват да разширят вкуса си с уникални дегустационни изживявания, докато научават за наследствените зеленчуци, които карат тази поредица да блесне, както подчертаха Hangout за инвеститори.

Изкуството също играе централна роля в тазгодишното събитие, като местната художничка Моли Ридър допринася с произведения на изкуството, които ще бъдат продадени в подкрепа на Greater Richmond SCAN, организация с нестопанска цел, посветена на борбата срещу насилието над деца. От началото на серията са събрани над $10 000 за тази важна кауза. Това съвместно усилие подчертава мисията на проекта, насочена към общността, и въздействието, което се стреми да има отвъд масата за вечеря, съвпадайки перфектно с по-голямото благо на грижите за деца в нужда.

За тези, които искат да се присъединят към това сезонно тържество, могат да се направят резервации, като се обадят на 703-979-8200 за събитието в Портофино, с ограничен брой места, осигуряващи интимно изживяване при хранене. Препоръчително е да действате бързо; минали събития се разпродадоха бързо и се очаква тазгодишната гама да последва примера. Заинтересованите гости могат да останат в течение, като следят поредицата в Instagram на @SummerSupperSomm и @villagegardenrva за актуализации и допълнителни подробности относно предстоящите кулинарни предложения. Не пропускайте шанса да се насладите на тази жизнена вълна от вкус, докато допринасяте за благородна кауза!