Carrot Express širi se na Upper West Side: zdrava brza ležerna večera!

Carrot Express širi se na Upper West Side: zdrava brza ležerna večera!

Rastuća privlačnost mogućnosti zdrave prehrane u urbanim sredinama nastavlja oblikovati gastronomiju, posebno u užurbanom New Yorku. Carrot Express, brza ležerna marka sa sjedištem u Floridi, poznata po svom svježem i zdravom jelovniku, namjerava proširiti svoj doseg novom lokacijom na Upper West Sideu. Ovaj novi restoran trebao bi se otvoriti na adresi 2169 Broadway, prikladno smješten između West 76th i 77th Streets, mjesto koje je prethodno zauzimao kafić Coffee Bean & Tea Leaf do zatvaranja 2016. Trenutačno Carrot Express posluje na tri lokacije na Manhattanu: Flatiron District, Bryant Park i Lexington, zajedno s nevjerojatnih 25 lokacija diljem Florida, prvenstveno ui oko Miamija. What Now New York izvještava da marka planira nastaviti rasti, s još dva mjesta u New Yorku koja se očekuju u Noliti i Brookfield Placeu.

Carrot Express je davne 1993. godine u Miami Beachu osnovao Mario Laufer i od tada promiče zdravu prehranu kroz raznolik jelovnik. Gosti mogu uživati ​​u cjelodnevnom doručku, kavi, pekarskim proizvodima, ručku i večeri, s nizom sezonskih i svježih namirnica. Istaknuti jelovnik uključuje zobene zobene pahuljice, tost s avokadom, juhe, salate, zdjelice, sendviče, napunjene slatke krumpire i osvježavajuće smoothije, zajedno s hladno prešanim sokovima i kavom. Michael Schatten, viši potpredsjednik operacija, nedavno je naznačio planove za nastavak ove ekspanzije i na Floridi, a posebno u živahnim četvrtima Manhattana i Brooklyna.

Zdravi trend u urbanim restoranima

Nova lokacija Carrot Expressa samo je jedno od mnogih nedavnih otvorenja na Upper West Sideu, čime se pridonosi kulturi koja sve više cijeni ponude koje su osviještene o zdravlju. Prema West Side Rag, restoran nije sam na konkurentskoj prehrambenoj sceni, jer Nuts Factory treba preuzeti lokaciju koju je prethodno koristio Vitamin Shoppe, označavajući njihovo treće mjesto na Upper West Sideu. Nude divan izbor grickalica poput orašastih plodova, čokolade, granole i suhog voća, dodajući slatku notu kulinarskoj mješavini susjedstva.

Brzo ležerno objedovanje, poput onoga koje nudi Carrot Express, odražava širu promjenu u prehrambenim navikama koje daju prednost zdravlju. Komad po Franšizni časopis raspravlja o ovom porastu, napominjući da potrošače sve više privlače objekti koji nude hranjive opcije bez žrtvovanja kvalitete ili okusa. Ovaj je trend usklađen s rastućom sviješću o zdravlju u gastronomskim iskustvima posvuda – od ležernih kafića do otmjenih restorana.

Što je sljedeće za susjedstvo?

Iako točan datum otvaranja Carrot Expressa na Upper West Sideu ostaje neotkriven, iščekivanje raste dok zajednica čeka zajednički prostor za uživanje u blagodatima svježe hrane u ležernom okruženju. Pokret zdrave hrane u New Yorku ne odnosi se samo na jelovnik, već i na njegovanje životnog stila - pozitivno ponašanje koje povezuje pojedince s njihovim blagostanjem.

Dok grad nastavlja istraživati ​​i prihvaćati mogućnosti zdrave prehrane, od šarenih tanjura u Carrot Expressu do hrskavih varijanti u Nuts Factoryju, očito je da je kulinarska evolucija živa i zdrava. Dakle, što je sljedeće u ovom ukusnom trendu? Stanovnici i posjetitelji zasigurno će iskoristiti prednosti jer se pojavljuju novi restorani koji će posluživati ​​svježa i inovativna jela kako bi svi bili nahranjeni i zadovoljni.