Cracker Barrel يسقط شعارًا جديدًا بعد أن علق ترامب على رد فعل العملاء العنيف

Cracker Barrel يسقط شعارًا جديدًا بعد أن علق ترامب على رد فعل العملاء العنيف

في تطور غير متوقع في عالم العلامات التجارية للمطاعم، أعلنت شركة Cracker Barrel أنها ستعود إلى شعارها الكلاسيكي بعد مواجهة رد فعل عنيف كبير من العملاء والشخصيات المؤثرة على حد سواء. بعد أسبوع واحد فقط من الكشف عن التصميم الجديد في 19 أغسطس، والذي أزال الصورة المحبوبة لرجل على كرسي هزاز، استجابت الشركة لعدم الرضا الساحق. أعرب 90٪ من المشاركين في استطلاع أجرته شبكة USA TODAY Network-Florida عن عدم موافقتهم على جهود تغيير العلامة التجارية. يبدو أنه عندما يتعلق الأمر بالتقاليد المحبوبة، فإن الناس لديهم مستوى منخفض من التسامح مع التغيير.

تهدف محاولة تغيير العلامة التجارية هذه إلى تحديث صورة السلسلة، من خلال شعار مبسط يعرض فقط "Cracker Barrel" على خلفية برتقالية، وإزالة شخصية "Uncle Herschel". كما أشار مستقل وأثار هذا التحول موجة من الانتقادات، خاصة من الدوائر المحافظة. ومن الجدير بالذكر أن الرئيس السابق دونالد ترامب علق على هذه المسألة، وحث شركة Cracker Barrel على العودة إلى شعارها التقليدي وتسليط الضوء على قيمها الأساسية، مع التركيز على تأثير تعليقات العملاء على قرارات العلامة التجارية.

رد الفعل العنيف واستجابة الشركات

وكان رد الفعل الشعبي سريعا ووحشيا. شعر العديد من العملاء المخلصين أن العلامة التجارية الجديدة تشير إلى الابتعاد عن وسائل الراحة الجنوبية التي تحدد هوية Cracker Barrel. لطالما كانت الكراسي الهزازة الكلاسيكية والطهي المنزلي من السمات المميزة لتناول الطعام في Cracker Barrel، وغالبًا ما تبدو مثل هذه التغييرات وكأنها خيانة للعملاء المخلصين. ولم تواجه الشركة انتقادات عبر الإنترنت فحسب، بل واجهت أيضًا ضربة مالية قابلة للقياس، حيث عانت من خسارة قدرها 100 مليون دولار في قيمتها السوقية بعد الإعلان، وفقًا لما أوردته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. شؤون المستهلك.

ردًا على هذه الضجة، اعترفت شركة Cracker Barrel بأخطائها وأكدت في 26 أغسطس عودة شعار "Old Timer"، شاكرة العملاء على مدخلاتهم. وأكدت الشركة أيضًا أن "العم هيرشل"، استنادًا إلى عم المؤسس ويمثل قيم الشركة، سيظل جزءًا من قصة علامتها التجارية. وشدد بيانهم على الحاجة إلى تواصل أفضل بشأن هويتهم، وهو أمر شعر الكثيرون بأنه قد ضاع في عملية تغيير العلامة التجارية.

التطلع إلى المستقبل

تعد ملحمة Cracker Barrel بمثابة تذكير بالخطوط الرفيعة التي يجب على مديري العلامات التجارية اتباعها في الحفاظ على الهوية التقليدية مع جذب عملاء جدد. أشار المحللون إلى أن الشركات القديمة مثل Cracker Barrel تواجه مخاطر كبيرة مع التحولات المفاجئة في العلامة التجارية، لأنها قد تنفر قاعدة عملائها المخلصين أثناء محاولتها التحديث. كما يتضح من هذه الحادثة، فقد اتضح أن هناك ما يمكن قوله عن الحفاظ على الحنين إلى الماضي عند محاولة جذب جماهير جديدة.

لقد تقدمت شركة Cracker Barrel الآن للأمام لضمان بقاء قيمها الأساسية - العمل الجاد والأسرة والطعام الجيد - في طليعة عملياتها. وكما تلاحظ الشركة، فإن الوجبات المريحة وتجارب تناول الطعام العائلية ستكون دائمًا محورية في مهمتها. في حين تم إطلاق القائمة الموسمية الجديدة المستوحاة من نكهات الخريف بالتزامن مع تغيير الشعار، يبدو أن راحة الشعار الكلاسيكي سوف يتردد صداها على نطاق أوسع مع رواد المطعم أكثر من أي تحديث معاصر.

أما بالنسبة لمواقع Cracker Barrel التي يبلغ عددها 660 موقعًا تقريبًا في 43 ولاية و50 مدينة في فلوريدا حيث تخدم العملاء، فيبدو أن التمسك بالتقاليد قد يكون مجرد الخلطة السرية لنجاحها الدائم. في عالم تجد فيه بعض العلامات التجارية أن التخلص من التقاليد أمر ضروري للبقاء على قيد الحياة، تُظهر تجربة Cracker Barrel عمق الولاء الذي يستغرق سنوات لبنائه ويمكن التراجع عنه في غضون أيام فقط.

الوجبات الجاهزة النهائية؟ تذكر أن تستمع إلى عملائك. لا يوجد شيء يضاهي امتلاك قاعدة جماهيرية مخلصة، فقط اسأل Cracker Barrel.