Cracker Barrel falder nyt logo, efter at Trump vejer ind over kundetilbageslag

Cracker Barrel falder nyt logo, efter at Trump vejer ind over kundetilbageslag

I et uventet drejning i restaurantbrandingverdenen har Cracker Barrel annonceret, at det vil vende tilbage til sit klassiske logo efter at have mødt betydelige tilbageslag fra både kunder og indflydelsesrige personer. Blot en uge efter at have afsløret et nyt design den 19. august, som eliminerede det elskede billede af en mand i en gyngestol, reagerede virksomheden på overvældende utilfredshed. En iøjnefaldende 90% af de adspurgte fra en USA TODAY Network-Florida meningsmåling udtrykte deres misbilligelse af rebranding indsatsen. Det ser ud til, at når det kommer til elskede traditioner, har folk en lav tolerance for forandring.

Dette rebranding-forsøg var beregnet til at modernisere kædens image med et forenklet logo, der kun viser "Cracker Barrel" på en orange baggrund, og fjernelsen af ​​"Onkel Herschel"-karakteren. Som bemærket af Uafhængig, udløste skiftet en bølge af kritik, især fra konservative kredse. Især tidligere præsident Donald Trump vejede ind i sagen og opfordrede Cracker Barrel til at vende tilbage til sit traditionelle logo og fremhæve dets kerneværdier og understrege indvirkningen af ​​kundernes feedback på branding-beslutninger.

Tilbageslaget og Corporate Response

Den offentlige reaktion var hurtig og vild. Mange loyale kunder følte, at det nye branding signalerede en afgang fra de sydlige bekvemmeligheder, der definerer Cracker Barrels identitet. De klassiske gyngestole og hjemmelavet madlavning har længe været kendetegnene for spisning på Cracker Barrel, og ændringer som disse føles ofte som et forræderi mod hengivne lånere. Virksomheden stod ikke kun over for onlinekritik, men også et målbart økonomisk hit og led et tab på 100 millioner dollars i markedsværdien efter meddelelsen, som rapporteret af Forbrugeranliggender.

Som et svar på tumulten erkendte Cracker Barrel sine fejltrin og bekræftede den 26. august tilbagesendelsen af ​​"Old Timer"-logoet og takkede kunderne for deres input. Virksomheden gentog også, at "onkel Herschel," baseret på grundlæggerens onkel og repræsenterer virksomhedens værdier, stadig ville være en del af dets brandhistorie. Deres udtalelse understregede behovet for bedre kommunikation om deres identitet - noget mange følte var gået tabt i rebranding-shuffle.

Ser mod fremtiden

Cracker Barrel-sagaen tjener som en påmindelse om den fine linje, brandmanagere skal gå for at bevare traditionel identitet og samtidig tiltrække nye kunder. Analytikere har påpeget, at ældre virksomheder som Cracker Barrel står over for betydelige risici med bratte mærkeskift, da de kan fremmedgøre deres loyale kundebase, mens de forsøger at modernisere. Som det fremgår af denne hændelse, viser det sig, at der er noget at sige for at holde en god hånd med nostalgi tæt på, når man forsøger at tiltrække nye målgrupper.

Cracker Barrel har nu bevæget sig fremad for at sikre, at dets kerneværdier - hårdt arbejde, familie og kvalitetsfødevarer - forbliver på forkant med virksomhedens aktiviteter. Som virksomheden bemærker, vil hyggelige måltider og familieorienterede madoplevelser altid være centrale i virksomhedens mission. Mens den nye sæsonbestemte menu inspireret af efterårets smag blev lanceret samtidig med logoændringen, ser det ud til, at komforten ved det klassiske logo vil få større genklang hos spisende gæster, end nogen moderne opdatering kunne.

Hvad angår Cracker Barrels næsten 660 lokationer i 43 stater og de 50 byer i Florida, hvor det betjener kunder, ser det ud til, at det at holde fast i traditionen måske bare er den hemmelige sauce til dens vedvarende succes. I en verden, hvor nogle mærker finder det nødvendigt at luge ud traditioner for at overleve, viser Cracker Barrels erfaring dybden af ​​loyalitet, der tager år at opbygge, og som kan fortrydes på få dage.

Den sidste takeaway? Husk at lytte til dine kunder. Der er intet som at have en loyal fanskare - bare spørg Cracker Barrel.