Cracker Barrel izbacio je novi logotip nakon što je Trump odmjerio reakciju kupaca

Cracker Barrel izbacio je novi logotip nakon što je Trump odmjerio reakciju kupaca

U neočekivanom zaokretu u svijetu brendiranja restorana, Cracker Barrel je najavio da će se vratiti svom klasičnom logotipu nakon što je naišao na značajnu reakciju kupaca i utjecajnih osoba. Samo tjedan dana nakon otkrivanja novog dizajna 19. kolovoza, koji je eliminirao omiljenu sliku čovjeka u stolici za ljuljanje, tvrtka je odgovorila na ogromno nezadovoljstvo. Nevjerojatnih 90% ispitanika iz ankete USA TODAY Network-Florida izrazilo je svoje neodobravanje pokušaja rebrandinga. Čini se da kada je riječ o voljenim tradicijama, ljudi imaju nisku toleranciju na promjene.

Ovaj pokušaj rebrandinga trebao je modernizirati imidž lanca, s pojednostavljenim logotipom koji prikazuje samo „Cracker Barrel“ na narančastoj pozadini i uklanjanjem lika „Uncle Herschel“. Kako je primijetio Neovisna, ta je promjena izazvala val kritika, posebice iz konzervativnih krugova. Naime, bivši predsjednik Donald Trump izjasnio se po tom pitanju, pozivajući Cracker Barrel da se vrati svom tradicionalnom logotipu i istakne svoje temeljne vrijednosti, naglašavajući utjecaj povratnih informacija kupaca na odluke o brendiranju.

Protivnik i korporativni odgovor

Reakcija javnosti bila je brza i divljačka. Mnogi vjerni kupci smatrali su da novi brend označava odmak od južnjačke udobnosti koja definira identitet Cracker Barrela. Klasične stolice za ljuljanje i domaća kuhinja odavno su obilježja objedovanja u Cracker Barrelu, a ovakve promjene često se osjećaju kao izdaja odanim posjetiteljima. Tvrtka se suočila ne samo s online kritikama, već i s mjerljivim financijskim udarcem, pretrpjevši gubitak od 100 milijuna dolara u svojoj tržišnoj vrijednosti nakon objave, kako je izvijestio Potrošačka pitanja.

Kao odgovor na galamu, Cracker Barrel je priznao svoje pogrešne korake i 26. kolovoza potvrdio povratak logotipa „Old Timer“, zahvalivši kupcima na njihovom doprinosu. Tvrtka je također ponovila da će „Uncle Herschel“, koji se temelji na ujaku osnivača i predstavlja vrijednosti tvrtke, i dalje biti dio priče njezinog brenda. Njihova je izjava naglasila potrebu za boljom komunikacijom o njihovom identitetu - nešto što su mnogi smatrali izgubljenim u rebrandingu.

Pogled u budućnost

Saga Cracker Barrel služi kao podsjetnik na finu liniju koju menadžeri robnih marki moraju držati u održavanju tradicionalnog identiteta dok privlače nove kupce. Analitičari su istaknuli da se naslijeđene tvrtke poput Cracker Barrela suočavaju sa značajnim rizicima s naglim promjenama robnih marki, jer mogu otuđiti svoju lojalnu bazu kupaca dok se pokušavaju modernizirati. Kao što dokazuje ovaj incident, ispada da postoji nešto za reći o držanju dobre ruke nostalgije blizu kada se pokušava privući nova publika.

Cracker Barrel sada je krenuo naprijed kako bi osigurao da njegove temeljne vrijednosti - naporan rad, obitelj i kvalitetna hrana - ostanu na čelu njegovih operacija. Kao što tvrtka napominje, ugodni obroci i obiteljski orijentirana gastronomska iskustva uvijek će biti u središtu njezine misije. Iako je novi sezonski jelovnik inspiriran jesenskim okusima lansiran istodobno s promjenom logotipa, čini se da će udobnost klasičnog logotipa imati više odjeka među zalogajnicama nego što bi to bilo koje suvremeno ažuriranje moglo.

Što se tiče gotovo 660 lokacija Cracker Barrela u 43 države i 50 gradova na Floridi u kojima opslužuje kupce, čini se da bi držanje do tradicije moglo biti samo tajni umak za njegov trajni uspjeh. U svijetu u kojem neki brendovi smatraju da je uklanjanje tradicije neophodno za preživljavanje, iskustvo Cracker Barrela pokazuje dubinu odanosti za koju su potrebne godine da se izgradi i može se poništiti u samo nekoliko dana.

Konačni zaključak? Ne zaboravite slušati svoje kupce. Nema ničeg boljeg od vjerne baze obožavatelja - samo pitajte Cracker Barrel.