Tossedile lisandub põnevus: Vero Beachi värskeim söögikoht avatakse peagi!

Tossedile lisandub põnevus: Vero Beachi värskeim söögikoht avatakse peagi!

Põnevad arengud on Vero Beachi kulinaarses stseenis silmapiiril, kuna 2025. aasta oktoobris debüteeriva uue restorani Tossed eeldatavasti avatakse. TCPalmi sõnul on see kaasaegne turustiilis söögikoht John ja Heather Chianise vaimusünnitus, kes on selles piirkonnas juba tuntud kui PeQ20 ja Sal202 BB-i omanikena. Nende uusim ettevõtmine tõotab keskenduda maitsele, värskusele ja loovusele koos menüüvalikutega, mis hõlmavad enda valmistatud salateid, teraviljakausse ja laia valikut koostisosi sisaldavaid ümbriseid.

Aadressil 97 Royal Palm Pointe asuv Tossed võtab üle varem Wood N' Spooni poolt hõivatud ruumi. Chianise meeskonnal on hea meel tuua kohalikku kogukonda ainulaadne einestamiskogemus, mille eesmärk on teenindada neid, kes hindavad värsket ja tervislikku toiduvalikut.

BBQ-st salatiteni

John ja Heather Chianise teekond toidumaailma sai alguse hobist liha suitsetada. Nad kolisid Texase osariigist Houstonist Vero Beachile pärast esimese lapse sündi, otsides aeglasemat elutempot. Nende esialgne sissetung kulinaariamaailma koos Pepper & Salt BBQ-ga tõi piirkonda Kesk-Texase grilli ja Tossediga laiendavad nad oma repertuaari tervislikuma toidu poole.

Huvitav on see, et Chianise perekond ei aeglusta. Neil on plaanis ka teine ​​restoran Vero Beachi piirkondliku lennujaama lähedal asuvas Hogan Yardsis, kus on täiesti erinev menüü. Lisaks avasid nad hiljuti Pepper & Salt MKT, hommikusöögikoha, mis pakub erikohvi ja turukogemust, näidates oma pühendumust kogukonna erinevatele söögikohtadele.

Kulinaaria keskus

Kuid Tossed pole ainus värske ettevõtmine Vero rannas. Vaid kiviviske kaugusel on veel üks Pepper & Salt BBQ asukoht, mis asub aadressil 2745 St. Lucie Blvd. See uus koht lubab mitte ainult grillida, vaid ka käsitööõlut, hapukurki ja elavat muusikat, mis kõik on seatud vana tsitruseliste pakkimismaja võlu. Nagu üks äripartneritest Tom Corr rõhutas, on hoone ajaloolise olemuse säilitamine prioriteet, mis annab linnale omapära.

Nagu on märgitud VBFL-is, on Vero Beachi suurem söögikoht nihkumas orgaaniliste ja jätkusuutlike tavade poole. Kohaliku koostisosade hankimise suundumus on hoogustunud ning restoranid nagu BREW ja Osceola Bistro on pühendunud värsketele hooajalistele roogadele ja jätkusuutlikkusele. Samuti paistab silma Riverside Café, mis lubab kuni 70% oma toodangust 100 miili raadiuses, koos vapustavate vaadetega India jõe laguunile.

Taludest lauale restoranide kasvav populaarsus ei räägi mitte ainult kogukonna soovist toitvate toitude järele, vaid ka sügavalt juurdunud pühendumusest toetada kohalikku põllumajandust. Elujõulist kohalikku toidukultuuri tähistatakse igal aastal Local Food Feastil, mis tõstab esile säästvaid toidusüsteeme ja harib kogukonda.

Kui Tossed hakkab uksi avama, on elevus Vero Beachil tuntav. See uus ettevõtmine keskendub loomingulisele, tervislikule einestamisele ja ümbritseva kogukonna jätkusuutlikkusele ning lööb laineid nii kohalike kui ka külastajate seas.

Ükskõik, kas ihaldate krõbedat salatit või avastate Vero Beachi loomingulist kulinaarset maastikku, tundub, et igaühele leidub midagi. Nii et tõstkem toost värske toidu ja uute alguste poole selles võluvas rannikulinnas!