Geniet van de zomer: de beste ijsplekken van Palm Beach voor Nationale IJsdag!

Geniet van de zomer: de beste ijsplekken van Palm Beach voor Nationale IJsdag!

Terwijl de zomerhitte over Florida trekt, vinden de lokale bewoners van Palm Beach County troost in hun favoriete bevroren lekkernijen. Dit jaar was de Nationale IJsdag op 20 juli een reden voor een feestje, met talloze ijssalons die een scala aan heerlijke desserts aanbieden om af te koelen in de zinderende temperaturen. De populaire bevroren lekkernijen variëren van ijs en gelato tot geschaafd ijs en paletas, en laten de gevarieerde culinaire scene van de regio zien.

Veel ijssalons hebben zich gevestigd als lokale favorieten. Palm Beach-post meldt dat Rosa Ice Cream, met tien jaar ervaring op zak, bekend staat om zijn zelfgemaakte lekkernijen gemaakt met natuurlijke ingrediënten, met meer dan 30 unieke smaken, waaronder kersenwitte chocolade en dulce de leche. Ondertussen heeft Matty's Gelato Factory in Juno Beach, die tientallen gelato-smaken aanbiedt die dagelijks vers worden gemaakt, meerdere onderscheidingen gekregen vanwege zijn kwaliteit.

Opvallende winkels om te bezoeken

Voor degenen die zin hebben in iets cools en anders, valt Crispy Cones in Palm Beach Gardens op door gastronomisch softijs te serveren in speciaal gegrilde kegels. Ook populair is Chulados, een etablissement dat in oktober 2023 zijn deuren opende en innovatieve smaken biedt zoals piña colada en bananenpraline.

Locals Shaved Ice gebruikt een ‘Snowie’-machine om luchtig ijs te creëren en biedt klanten 24 verschillende smaakopties. En laten we Aloha & Stoke in West Palm Beach niet vergeten, beroemd om zijn Hawaïaanse scheerijs in meer dan 30 smaken, perfect voor gezinsvriendelijk plezier in de zon.

• Popular Ice Cream Shops:
  • Rosa Ice Cream – 30 flavors, no added sugar!
  • Matty’s Gelato Factory – Fresh gelato, multiple awards.
  • Crispy Cones – Gourmet soft serve in grilled cones.
  • Chulados – Innovative flavors like piña colada.
  • Aloha & Stoke – Hawaiian shave ice, over 30 flavors.

Zelfs met een grote keuze aan ijssalons gaat het culinaire landschap in Palm Beach County verder dan alleen bevroren lekkernijen. De gastronomie van het gebied is onlangs erkend door de Michelingids en heeft een reeks indrukwekkende onderscheidingen gekregen. In totaal hebben negen lokale restaurants Michelin-onderscheidingen ontvangen voor 2025, waarbij Konro, een moderne Aziatische eetgelegenheid in West Palm Beach, een felbegeerde ster scoorde onder leiding van chef-kok Jacob Bickelhaupt. Aioli, een plaatselijk café en bakkerij die bekend staat om zijn zelfgemaakte zuurdesemsandwiches, heeft de Bib Gourmand-prijs gewonnen, waarmee de levendige eetcultuur in de omgeving wordt benadrukt.

Bovendien strekken de Michelin-onderscheidingen zich uit tot andere opmerkelijke etablissementen zoals Coolinary en Parched Pig in Palm Beach Gardens, erkend om hun unieke culinaire aanbod. Het is een renaissance voor de regio, aangezien Discover the Palm Beaches de inspanningen heeft opgevoerd om lokaal dineren te promoten en $180.000 heeft bijgedragen aan de ranglijst van restaurants in drie provincies, waardoor het profiel van de eetcultuur van Palm Beach nog hoger is geworden.

Naarmate de reputatie van Palm Beach County groeit, groeit ook de toewijding aan het bieden van uitzonderlijke culinaire ervaringen, van heerlijke ijstraktaties tot verfijnde eetavonturen. Of je nu geniet van een bolletje ambachtelijke gelato of geniet van een maaltijd met een Michelin-ster, de smaken van Florida lokken ongetwijfeld!