Savor the Fusion: Tropical Smokehouse dezvăluie BBQ-delicii japoneze!

Savor the Fusion: Tropical Smokehouse dezvăluie BBQ-delicii japoneze!

Scena culinară din West Palm Beach sfârâie de entuziasm pe măsură ce Tropical Smokehouse lansează o colaborare unică cu faimosul brand japonez de condimente Kewpie. Acest meniu pop-up, care a devenit disponibil la 1 iulie, oferă o întorsătură încântătoare a grătarului tradițional din Florida, îmbinându-l cu arome îndrăznețe japoneze, creând o sărbătoare care promite să atragă papilele gustative.

Meniul special include cinci feluri de mâncare creative, fiecare concepută atent pentru a integra maioneza semnătură a lui Kewpie, cunoscută pentru textura bogată și cremoasă. Sărbătorind 100 de ani de naștere a lui Kewpie, această colaborare este semnificativă din punct de vedere cultural, îmbinând esența bucătăriei japoneze cu farmecul sudic. Chef Rick Mace, inspirat de o excursie în Japonia din 2017, a creat aceste feluri de mâncare pentru a depăși granițele culinare și pentru a îmbunătăți experiența culinară.

Ce este pe meniu?

Ofertele pe timp limitat de la Tropical Smokehouse includ:

• Hot-honey mustard turkey bacon Swiss sandwich: This mouthwatering creation comes complete with Kewpie mayo, Karashi mustard, and a drizzle of hot honey.
• Panko shrimp burger: A crispy shrimp burger topped with Kewpie mayo, lemon, sweet BBQ sauce, and fresh cabbage.
• Sesame slaw teriyaki dog: This dish features a delightful Duroc pork hot dog, slaw, Kewpie deep-roasted sesame dressing, and a kick of fire sauce.
• Tropical sesame slaw: A refreshing blend of Kewpie deep-roasted sesame dressing with pickled pineapple.
• Spicy garlic sesame fries: Fried to perfection and topped with Kewpie deep-roasted sesame, garlic butter, fire sauce, and scallions, with options to add cheese or brisket.

Situat la 3815 S. Dixie Highway, Tropical Smokehouse funcționează de joi până duminică de la 11:30 la 21:00, permițând o mulțime de oportunități pentru patroni de a se răsfăța cu aceste feluri de mâncare unice.

Kewpie: O icoană globală

Vedeta acestei aventuri culinare, maioneza Kewpie, a cucerit inimile din întreaga lume. Consistența sa cremoasă și aroma umami l-au făcut un ingredient esențial în numeroase rețete, de la sushi la okonomiyaki la sandvișuri. Spre deosebire de maioneza obișnuită, Kewpie este cunoscută pentru că folosește numai gălbenușuri de ou, ceea ce contribuie la gustul și textura distinctă. Se deosebește cu un profil puțin mai dulce, făcându-l un plus irezistibil pentru multe feluri de mâncare.

Interesant este că maioneza Kewpie a fost introdusă pentru prima dată pe piață în 1925 de către Toichiro Nakashima și a devenit rapid un produs de bază îndrăgit în Japonia, cunoscută în special pentru sticla emblematică împodobită cu un logo „bebeluș”. Cu amestecul său unic de ingrediente - inclusiv ulei de soia, oțet distilat și făină de muștar - Kewpie continuă să fie favoritul bucătarilor și bucătărilor de casă deopotrivă. Magazinul Kewpie îl oferă la un preț accesibil de 9,99 USD per 12 fl. sticla de oz. Nu numai că este fără gluten și cușer, dar se mândrește și cu o perioadă de valabilitate de douăsprezece luni datorită ambalajului său special conceput.

Colaborarea dintre Tropical Smokehouse și Kewpie este mai mult decât un simplu meniu pop-up; este o sărbătoare a inovației culinare care invită pe toată lumea să experimenteze armonia aromelor care poate proveni doar dintr-un amestec de culturi. Întrucât meniul are o perioadă limitată de timp, cei care apreciază mesele aventuroase nu trebuie să rateze această oportunitate unică!

Pentru mai multe detalii, puteți explora întreaga poveste din Palm Beach Post și aflați despre profilul tradițional de maioneză japoneză la Jak Zrobić Sushi.