Atvadas no Zappi’s: Deitonbīčas iemīļotais itāļu dārgakmens tiek slēgts pēc 13 gadiem

Atvadas no Zappi’s: Deitonbīčas iemīļotais itāļu dārgakmens tiek slēgts pēc 13 gadiem

Sirsnīgi atvadoties no ilggadējiem apmeklētājiem, 2025. gada 2. jūlijā durvis oficiāli slēdza Zappi’s Italian Garden — ģimenes iemīļotā ēstuve Deitonbīčā. Šī slēgšana, par kuru tika paziņots skaudrā ierakstā sociālajos saziņas līdzekļos, iezīmēja laikmeta beigas restorānam, kas sabiedrībai kalpoja vairāk nekā 13 gadus. Īpašnieki Pols un Dženifera Zappitelli, kuri restorānu atvēra 2012. gadā, izteica dziļu atzinību par ceļojuma laikā saņemto atbalstu.

Burvīgais restorāns, kas atrodas adresē 128 S. Beach St. Beach Street Courtyard ēkas pirmajā stāvā, bija labi pazīstams ar savu apburošo gaisotni un ēdienkarti, kas lika klientiem atgriezties, lai iegūtu vairāk. Zappis piedāvāja tādus iecienītākos ēdienus kā mājās gatavota lazanja, ķiploku mezgliņi, ravioli un vistas piccata, un Google ar slavējamu 4,4 zvaigžņu vērtējumu. Zappitelli ģimenei virzoties uz priekšu, viņi turpinās pārvaldīt dzīvokļu vienības tajā pašā ēkā, nodrošinot, ka viņu saites ar Deitonbīčas kopienu paliek neskartas.

Dzīvīga ēdināšanas aina

Lai gan Zappi's slēgšana noteikti ir zaudējums, ir svarīgi atzīmēt, ka Deitonas pludmale turpina attīstīt savu kulinārijas ainavu. Kā ziņo Yahoo, 2024. gadā šajā reģionā tika atvērti vairāk nekā 70 jauni restorāni, lai gan apkārtējā reģionā tika slēgti vismaz 40 restorānu. Šis sajaukums izceļ spēcīgu ēdināšanas ainu, kas joprojām ir dzīva ar daudzveidību.

Deitonas pludmales apgabals lepojas ar savu bagātīgo kulinārijas piedāvājumu, kas atspoguļo gan piekrastes šarmu, gan kultūras mantojumu. Svaigas jūras veltes joprojām ir galvenais ēdiens, un populāri ēdieni, piemēram, garneles un putraimi, atspoguļo vietējo garšu būtību. Rajons ir pazīstams arī ar savām ikoniskajām pludmales ēstuvēm, piemēram, Ocean Deck, kas veicina rosīgo ēdināšanas atmosfēru, kas piesaista gan vietējos iedzīvotājus, gan tūristus.

Nostalģija un skatīšanās uz priekšu

Nesenā Zappi's slēgšana papildina ievērojamo restorānu sarakstu, kas ir veidojuši Deitonbīčas ēdināšanas vēsturi. Emuārā par Deitonbīčas ēdināšanas vēsturi ir atzīmēts, ka daudzas ēstuves ir nākušas un aizgājušas, tomēr katra atstāj unikālu mantojumu, ko iedzīvotāji svin un atceras. Tā kā vecie favorīti, piemēram, Zappi's, izgaist atmiņā, rodas jaunas vietas, lai sagūstītu mūsu garšas kārpiņas un sirdis. Nesenie atklājumi ietver El Girasol Mexican Coffee & Smoothie un Good Vibes Scratch Kitchen, kas liecina par aizraujošām izmaiņām vietējā virtuvē.

Deitonbīčas kopiena noslēdz savu laiku ar Zappi itāļu dārzu, un tas atgādina par trauslo līdzsvaru starp nostalģiju un pārmaiņām rosīgajā ēdināšanas pasaulē. Ar katru atvadu Deitonas ēdienu ainas tiek pārkrāsotas, solot jaunu pieredzi un garšas, ko izpētīt.

Lai iegūtu papildinformāciju par ēdināšanas vēsturi un slēgšanu, apmeklējiet vietni News Journal, [Downs-year-on-beach-street]. Restorāni](https://closedownrestaurants.com/daytona-beach-florida-restaurants-that-left-behind-a-lasting-legacy-closed-down-places-daytona-beach-restaurant-history/) un Yahoo.