Zinderende BBQ-plekken: ontdek 6 restaurants die je absoluut moet proberen voor zomerfeesten!

Zinderende BBQ-plekken: ontdek 6 restaurants die je absoluut moet proberen voor zomerfeesten!

Terwijl de zomer aanbreekt, vult de geur van heerlijkheden van de barbecue de lucht in Daytona Beach, Palm Coast en New Smyrna Beach. Met de vieringen van Fourth of July voor de deur, is dit het perfecte moment om enkele van de beste barbecueplekken in de omgeving te verkennen. Van Texas-stijl tot klassieke zuidelijke favorieten, hier zijn zes eersteklas BBQ-restaurants die je niet wilt missen.

Pumphouse BBQ maakt furore op 124 W. Granada Blvd., Ormond Beach, waar ze BBQ in Texas-stijl aanbieden met een moderne twist. Beroemd om hun verbrande uiteinden en langzaam gegaard borststuk, kun je je tanden zetten in een beladen gebakken aardappel of genieten van hun sandwiches met getrokken vlees. Bereik ze op 386-492-7559 om uw zomerfeest te bestellen!

Een ander belangrijk onderdeel op het toneel is Captain's BBQ, gelegen op 5862 N. Ocean Shore Blvd., Palm Coast. Deze plek staat bekend om zijn gerookte vlees en stevige zuidelijke comfortfood en biedt een menu boordevol rookworst, borstburgers en St. Louis-ribben. Vergeet niet ruimte vrij te maken voor hun zelfgemaakte desserts: cheesecake, iemand? Bel 386-597-2888 om uw plekje veilig te stellen.

BBQ-favorieten bij u in de buurt

Als je zin hebt in iets anders, biedt 4 River's Smokehouse een overheerlijk aanbod aan barbecuemogelijkheden in 1866 Victory Circle, Daytona Beach. Deze erkende keten uit Florida is gespecialiseerd in 12 uur gerookt varkensvlees en 18 uur gerookt borststuk. Hun Cowboy Combo wordt geleverd met drie soorten vlees en twee bijgerechten die zelfs de grootste trek zullen stillen. Bel 844-474-8377 voor afhalen of dineren.

Voor een ongedwongen sfeer serveert Uncle Chicken's op 440 Mary Ave., New Smyrna Beach, heerlijke, langzaam gerookte smaken in een vriendelijke omgeving. Hun 12 tot 14 uur gerookte pulled pork is een publiekslieveling, naast de bekroonde mac en kaas en gerookte St. Louis-ribben. Bel 386-402-7439 om een ​​beetje van deze BBQ-lekkernij te bemachtigen.

Iets verderop vindt u Lottie Bell's BBQ op 1452 Ocean Shore Blvd., Ormond-by-the-Sea. Ze waren ooit een foodtruck en hebben nog steeds een geweldige sfeer, terwijl ze een uitstekende mesquite-gerookte barbecue bieden. Met opties zoals gebakken aardappelen gegarneerd met pulled pork en borstschotels, begrijp je waarom ze bij velen geliefd zijn. Bekijk ze op 386-301-5333.

Afronding van onze lijst is Lady Sugar Shack BBQ, gelegen op 336 E International Speedway Blvd., Daytona Beach. Deze plek heeft een huiselijke sfeer en een menu gevuld met barbecuemanden en traditionele schotels, met als hoogtepunt hun gefrituurde okra en vlees ingesmeerd met zelfgemaakte Carolina-barbecuesaus. Ze zijn te bereiken op 407-884-2185 voor snelle service.

BBQ-cultuur in Amerika

Volgens BBQ-opstand barbecueën is niet zomaar een maaltijd; het is een geliefde zomertraditie voor Amerikanen. Omdat 70% van de volwassenen een barbecue bezit, is het geen verrassing dat 4 juli bovenaan de BBQ-vakantielijsten staat. Sterker nog, 55% van de Amerikanen geeft er de voorkeur aan om in juli de grill aan te steken. Of het nu gaat om biefstuk, hamburgers of hotdogs, er is iets onmiskenbaar aantrekkelijks aan buiten koken.

BBQ heeft ook een aanzienlijke marktstijging gekend; Uit prognoses blijkt dat de grill- en braadmarkt tegen eind 2023 de $8 miljard zou kunnen overschrijden. Dit enthousiasme vertaalt zich in consumentengedrag, aangezien 75% van de barbecue-eigenaren meer dan twee keer per week grilt. Met een gecombineerde waardering voor smaken en het sociale element van barbecues is het een culinaire traditie die blijft bloeien.

Dus als u met familie en vrienden samenkomt om de zomer te vieren, zijn deze barbecueplekken in de omgeving van Daytona Beach gewoonweg een must-try. Geniet van de smaken, omarm de gemeenschapszin en maak zomerherinneringen met een van de beste barbecues die er zijn!