Vroča mesta za peko na žaru: odkrijte 6 restavracij, ki jih morate poskusiti za poletne pojedine!

Vroča mesta za peko na žaru: odkrijte 6 restavracij, ki jih morate poskusiti za poletne pojedine!

Ko se bliža poletje, vonj užitkov z žara napolni zrak v Daytona Beachu, Palm Coastu in New Smyrna Beachu. Ker je praznovanje četrtega julija tik pred vrati, je pravi čas, da raziščete nekaj najboljših lokalov z žarom na tem območju. Od teksaškega sloga do klasičnih priljubljenih južnjakov, tukaj je šest vrhunskih restavracij z žarom, ki jih ne boste želeli zamuditi.

Pumphouse BBQ povzroča valove na 124 W. Granada Blvd., Ormond Beach, kjer ponujajo teksaški BBQ s sodobnim pridihom. Znani po zažganih konicah in počasi kuhanem prsnem košu, lahko zarijete zobe v poln pečen krompir ali si privoščite njihove sendviče z vlečenim mesom. Pokličite jih na 386-492-7559 in naročite svojo poletno pogostitev!

Še ena stalnica na prizorišču je Captain's BBQ, ki se nahaja na 5862 N. Ocean Shore Blvd., Palm Coast. Ta lokal, ki je znan po prekajenem mesu in krepki južnjaški udobni hrani, ponuja jedilnik, poln prekajenih klobas, hamburgerjev s prsi in rebrc St. Louis. Ne pozabite prihraniti prostora za njihove domače sladice – torto s sirom, kdo? Pokličite 386-597-2888, da si zagotovite svoje mesto.

Priljubljeni BBQ v vaši bližini

Če ste razpoloženi za nekaj drugačnega, 4 River's Smokehouse ponuja okusno paleto možnosti peke na žaru v 1866 Victory Circle, Daytona Beach. Priznana veriga s sedežem na Floridi je specializirana za 12-urno prekajeno svinjsko meso in 18-urno prekajeno prsi. Njihov Cowboy Combo je opremljen s tremi vrstami mesa in dvema prilogama, ki bodo potešile še tako velike apetite. Pokličite 844-474-8377 za hrano s seboj ali kosilo.

Za sproščeno vzdušje, Uncle Chicken's na 440 Mary Ave., New Smyrna Beach, postreže s slastnimi počasi dimljenimi okusi v prijaznem okolju. Njihova 12- do 14-urna prekajena vlečena svinjina je priljubljena med množicami, poleg nagrajenega maka in sira ter dimljenih rebrc St. Louis. Če si želite privoščiti malo te dobrote z žara, pokličite 386-402-7439.

Tik ob cesti boste našli Lottie Bell's BBQ na 1452 Ocean Shore Blvd., Ormond-by-the-Sea. Nekoč tovornjak s hrano ohranjajo odlično vzdušje, hkrati pa zagotavljajo odličen žar z dimljenim mesquitom. Z možnostmi, kot so pečen krompir, prelit s svinjskim mesom in krožniki z brisketi, boste razumeli, zakaj jih mnogi obožujejo. Preverite jih na 386-301-5333.

Naš seznam zaključuje Lady Sugar Shack BBQ, ki se nahaja na 336 E International Speedway Blvd., Daytona Beach. To mesto se ponaša z domačim občutkom in menijem, polnim košaric za žar in tradicionalnih krožnikov, poudarjenih z ocvrto okro in mesom, polnjenim z domačo karolinsko omako za žar. Za hitro storitev so dosegljivi na 407-884-2185.

BBQ kultura v Ameriki

Glede na BBQ Revolt, žar ni samo obrok; to je priljubljena poletna tradicija za Američane. Glede na to, da ima 70 % odraslih žar, ni presenetljivo, da je četrti julij na vrhu lestvice počitnic na žaru. Pravzaprav 55 % Američanov julija raje zakuri žar. Ne glede na to, ali gre za goveji zrezek, burgerje ali hrenovke, je nekaj nedvomno privlačnega pri kuhanju na prostem.

BBQ je prav tako doživel precejšen porast trga; projekcije kažejo, da bi lahko trg žarov in pekačev do konca leta 2023 presegel 8 milijard dolarjev. To navdušenje se odraža v vedenju potrošnikov, saj 75 % lastnikov žarov peče več kot dvakrat na teden. S kombiniranim hvaležnostjo za okuse in družabnim elementom BBQ-jev je to kulinarična tradicija, ki še naprej uspeva.

Torej, ko se zbirate z družino in prijatelji, da bi proslavili poletje, morate te lokale za peko na žaru na območju Daytona Beach preprosto poskusiti. Uživajte v okusih, sprejmite duh skupnosti in ustvarite poletne spomine z nekaterimi najboljšimi žari na žaru!