Sizzling BBQ Spots: Upptäck 6 måste-testa restauranger för sommarfester!

Sizzling BBQ Spots: Upptäck 6 måste-testa restauranger för sommarfester!

När sommaren rullar in fyller doften av grillade läckerheter luften i Daytona Beach, Palm Coast och New Smyrna Beach. Med fjärde juli-firandet precis runt hörnet är det den perfekta tiden att utforska några av de bästa BBQ-ställena i området. Från Texas-stil till klassiska södra favoriter, här är sex förstklassiga BBQ-restauranger du inte vill missa.

Pumphouse BBQ gör vågor på 124 W. Granada Blvd., Ormond Beach, där de erbjuder Texas-stil BBQ med en modern twist. Känd för sina brända toppar och långsamt kokta bringa, kan du sänka tänderna i en laddad bakad potatis eller njuta av deras pulled meat smörgåsar. Nå dem på 386-492-7559 för att beställa din sommarfest!

En annan häftklammer på scenen är Captain's BBQ, som ligger på 5862 N. Ocean Shore Blvd., Palm Coast. Detta ställe, som är känt för sitt rökta kött och rejäla sydländsk komfortmat, erbjuder en meny fullspäckad med rökt korv, brisketburgare och revben från St. Louis. Glöm inte att spara plats för sina hemgjorda desserter – ostkaka, någon? Ring 386-597-2888 för att säkra din plats.

BBQ-favoriter nära dig

Om du är på humör för något annorlunda, erbjuder 4 River's Smokehouse ett aptitretande utbud av grillmöjligheter på 1866 Victory Circle, Daytona Beach. En erkänd Florida-baserad kedja, de specialiserar sig på 12-timmars rökt pulled pork och 18-timmars rökt brisket. Deras Cowboy Combo kommer med tre kött och två sidor som kommer att tillfredsställa även den största aptiten. Ring 844-474-8377 för avhämtning eller middag.

För en avslappnad atmosfär, Uncle Chicken's på 440 Mary Ave., New Smyrna Beach, serverar läckra långsamrökte smaker i en vänlig walk-up-miljö. Deras 12 till 14 timmar långa rökta pulled pork är en publikfavorit, tillsammans med prisbelönt mac and cheese och rökta St. Louis revben. Ring 386-402-7439 för att få tag i lite av denna BBQ-godhet.

Strax på vägen hittar du Lottie Bell's BBQ på 1452 Ocean Shore Blvd., Ormond-by-the-Sea. När de var en foodtruck behåller de en fantastisk atmosfär samtidigt som de tillhandahåller en fantastisk mesquite-rökt BBQ. Med alternativ som bakad potatis toppad med pulled pork och brisketplattor kommer du att förstå varför de är älskade av många. Kolla in dem på 386-301-5333.

Avrundat vår lista är Lady Sugar Shack BBQ, belägen på 336 E International Speedway Blvd., Daytona Beach. Det här stället har en hemtrevlig känsla och en meny fylld med BBQ-korgar och traditionella tallrikar, framhävda av deras friterade okra och kött i hemgjord Carolina barbecuesås. De kan nås på 407-884-2185 för snabb service.

BBQ-kultur i Amerika

Enligt BBQ Revolt Grill är inte bara en måltid; det är en älskad sommartradition för amerikaner. Med 70 % av de vuxna som äger en grill är det ingen överraskning att den fjärde juli toppar BBQ-semesterlistan. Faktum är att 55 % av amerikanerna föredrar att elda upp grillen under juli. Oavsett om det är biff, hamburgare eller varmkorv, finns det något onekligen tilltalande med att laga mat utomhus.

BBQ har också sett en betydande marknadsökning; prognoser visar att marknaden för grillar och grillar kan överstiga 8 miljarder dollar i slutet av 2023. Denna entusiasm översätts till konsumentbeteende, eftersom 75 % av grillägarna grillar mer än två gånger i veckan. Med en kombinerad uppskattning för smaker och det sociala inslaget i BBQs, är det en kulinarisk tradition som fortsätter att frodas.

Så när du samlas med familj och vänner för att fira sommaren är dessa grillplatser i Daytona Beach-området helt enkelt ett måste att prova. Njut av smakerna, omfamna gemenskapsandan och skapa dessa sommarminnen med några av de finaste BBQ som finns!