Rohmilchskandal: 21 Erkrankte, ein Fötus verloren, während die Behörden von Florida schweigen!

Rohmilchskandal: 21 Erkrankte, ein Fötus verloren, während die Behörden von Florida schweigen!

In den letzten Tagen kam es in New Smyrna Beach, Florida, zu einer besorgniserregenden Gesundheitskrise, wo einundzwanzig Personen nach dem Verzehr von Rohmilch von Keely Farms Dairy erkrankten. Unter den Betroffenen ist eine Frau, die auf tragische Weise einen Fötus verloren hat, angeblich im Zusammenhang mit dem Rohmilchkonsum. Solche ernüchternden Ereignisse haben die Aufmerksamkeit auf die potenziellen Risiken gelenkt, die mit nicht pasteurisierter Milch und den umstrittenen Praktiken im Zusammenhang mit ihrem Verkauf verbunden sind.

Trotz der alarmierenden Umstände hat Keely Farms Dairy seine Rohmilch als „Kälberfutter“ gekennzeichnet und ausdrücklich darauf hingewiesen, dass sie nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt ist. Dies hat jedoch nicht verhindert, dass ihre Produkte in die Hände von Kunden im gesamten Nordosten und Zentralflorida gelangen. Bisher haben Gesundheitsbeamte des Gesundheitsministeriums von Florida festgestellt, dass die Molkerei im Zusammenhang mit den Krankheiten steht, haben jedoch noch keine Tests durchgeführt oder offiziell mit der Eigentümerin der Molkerei, Keely Zeller Exum, kommuniziert. Unterdessen gibt die Farm an, dass sie in finanzieller Not steckt, und startete eine GoFundMe-Kampagne mit dem Ziel, 40.000 US-Dollar zu sammeln, um die Auswirkungen dieser Gesundheitskrise zu bekämpfen, wodurch bereits über 18.000 US-Dollar eingesammelt wurden.

Die Rolle der Gesundheitsbeamten

Das Gesundheitsministerium von Florida hat vor den Risiken des Verzehrs von roher, nicht pasteurisierter Milch gewarnt. Zu den gemeldeten Krankheiten gehören Infektionen durch E. coli und Campylobacter-Bakterien, wobei sechs der betroffenen Personen Kinder unter zehn Jahren waren und sieben Kinder ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten. Bedauerlicherweise kam es bei zwei Betroffenen zu schweren Komplikationen. Trotzdem hat das Ministerium Keely Farms Dairy nicht geschlossen, und erst kürzlich hat das Landwirtschaftsministerium die Etikettierungspraktiken des Bauernhofs überprüft und erneut genehmigt.

Es ist erwähnenswert, dass der Verkauf von Rohmilch für den menschlichen Verzehr in Florida illegal ist, sie aber dennoch als Tiernahrung verkauft werden kann. Diese Diskrepanz wirft Fragen zum regulatorischen Umfeld rund um Rohmilch im Bundesstaat auf. Online-Wellness-Influencer und Befürworter von Rohkost haben zu einem Anstieg der Rohmilchverkäufe beigetragen, was bei den Gesundheitsbehörden Anlass zur Sorge gibt. Laut Experten der CDC und der FDA stellt Rohmilch ein ernstes Risiko dar; Es kann lebensbedrohliche Bakterien wie E. coli und Listerien beherbergen. Im Laufe der Jahre gab es laut CDC 143 Ausbrüche im Zusammenhang mit Rohmilch, die schwerwiegende Folgen wie Fehlgeburten und Nierenversagen hatten.

Widersprüchliche Nachrichten von Beamten

Die Komplexität der Situation wird durch gemischte Signale seitens der Behörden Floridas noch verstärkt. Der Florida Surgeon General hat seine Unterstützung für den Verzehr von Rohmilch zum Ausdruck gebracht, während der Landwirtschaftskommissar sich für pasteurisierte Milch als sicherere Wahl ausspricht. Infolgedessen herrscht bei den Verbrauchern Verwirrung über die tatsächliche Sicherheit von Rohmilch und ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile, von denen Befürworter zahlreiche behaupten. Dennoch bleibt die CDC felsenfest und stellt fest, dass pasteurisierte Milch die gleichen ernährungsphysiologischen Vorteile bietet, ohne die mit dem Verzehr von Rohmilch verbundenen Gefahren.

Es ist klar, dass viele Menschen zwar glauben, dass sie Rohmilch, insbesondere von vertrauenswürdigen örtlichen Bauernhöfen, sicher konsumieren können, die Gesundheitsbehörden jedoch zur Vorsicht raten. Die mit dem Verzehr von Rohmilch verbundenen Risiken können schwerwiegend sein, insbesondere für gefährdete Bevölkerungsgruppen, darunter kleine Kinder, schwangere Frauen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Zu den Symptomen einer lebensmittelbedingten Erkrankung durch Rohmilch können Durchfall, Erbrechen und Magenkrämpfe gehören, während schwerwiegendere Erkrankungen zu dauerhaften Gesundheitsproblemen oder sogar zum Tod führen können.

Die Situation um Keely Farms Dairy dient sowohl als warnendes Beispiel als auch als Aufruf zu klareren Richtlinien für den Verkauf und Konsum von Rohmilch in Florida. Da Gesundheitsexperten weiterhin auf die Gefahren hinweisen, ist es für Verbraucher wichtig, eine fundierte Entscheidung darüber zu treffen, was sie auf den Tisch legen.

Die Auswirkungen dieses Ausbruchs werden wahrscheinlich in der Gemeinschaft Widerhall finden und könnten zu einer Neubewertung der Rohmilchvorschriften in Florida führen. Während sich die Ereignisse weiter entfalten, fragen sich die Bewohner, welche Schritte als Nächstes unternommen werden sollen, um ihre Sicherheit und Gesundheit zu gewährleisten.