Geinsvilis tampa aštrus: Pepper's Mexican Grill atidaroma antroje vietoje!
Geinsvilyje atidaromi nauji restoranai, įskaitant antrąją „Pepper's Mexican Grill“ vietą ir „Parlour Donuts“. Atraskite vietos maitinimo naujienas!

Geinsvilis tampa aštrus: Pepper's Mexican Grill atidaroma antroje vietoje!
Kadangi kulinarijos scena Geinsvilyje ir toliau žydi, maisto mėgėjams, trokštantiems pasinerti į skanius meksikietiškus patiekalus, laukia įdomios naujienos. „Pepper's Mexican Grill“ ir „Cantina“ ketina išplėsti savo veiklą Geinsvilyje, iškilmingai atidarant antrą vietą adresu 3236 SW 35th Blvd. Ši nauja vieta, esanti tarp Jeremiah's Italian Ice ir 4 Rivers Smokehouse, turėtų prasidėti spalio 27 d. Gainesville.com.
Nuo pat savo įkūrimo 2005 m. Port St. Joe, Pepper's išaugo iki 13 vietų visoje Floridoje ir žada šviežią, aukštos kokybės meksikietišką virtuvę su Tex-Mex posūkiais. Jų meniu gali pasigirti nuostabiu patiekalų asortimentu, įskaitant tacos, enchiladas ir minią malonias birria bulvytes. Nepamirškite apie viliojantį specialų margaritų „laimingos valandos 2 už 1“ pasiūlymą, kuriame siūlomos 26 ir 36 uncijų porcijos!
Daugiau restoranų atidarymų
„Pepper“ plėtra yra tik vienas įdomių restoranų plėtros rajone. Neseniai „Parlour Donuts“ duris atvėrė spalio 11 d., šurmuliuojančiame Midpoint parke ir užeigoje. Ši rankdarbių spurgų ir kavinės parduotuvė lankytojus džiugina daugiau nei 12 kūrybiškai išdėstytų spurgų rūšių, puikiai tinkančių rytiniam skanėstui. Kaip pranešė Gainesville.com, lankytojai taip pat gali mėgautis gaivinančiais gėrimais, tokiais kaip „Energizers“, šaltibarščiai ir arbatos, todėl tai yra žavinga vieta greitam pasimėgavimui.
Tuo tarpu Linda Vista ruošiasi atidaryti antrą vietą buvusiame 43-iosios gatvės restorane Williston Road. Iš pradžių 2008 m. pradėtas vadinti Mexico Lindo restoranas specializuojasi klasikiniuose meksikietiškuose patiekaluose, tokiuose kaip Carnitas Verdes ir Chicken Linda Vista. Šis išsiplėtimas parodo apetitą autentiškai meksikietiškai virtuvei Geinsvilio rajone, pabrėždamas, koks bendruomenės pagrindinis šių skonių patiekalas tapo.
Meksikos virtuvės iškilimas
Augantis meksikietiškų restoranų populiarumas JAV atspindi platesnę kultūrinę įtaką. Naujausi Pew tyrimų centro duomenys rodo, kad beveik visi amerikiečiai gyvena šalia meksikiečių užkandinės, o meksikiečių amerikiečiai sudaro didelę demografinę grupę – visoje šalyje sudaro 37,2 mln. žmonių – šis skaičius artimiausiais metais gali greitai viršyti afroamerikiečių skaičių. Tai atspindi nepaprastą pokytį ir pabrėžia kulinarines nuostatas, kurios išsivystė kartu su šiomis gyvybingomis bendruomenėmis. Kaip netz-trends.de pažymi, kad maždaug 85 % JAV apygardų yra meksikietiškų restoranų, demonstruojančių giliai įsišaknijusią virtuvę visoje šalyje.
Valstijose, esančiose netoli Meksikos sienos, šie restoranai sudaro didelę dalį vietinių maitinimo įstaigų, o Naujoji Meksika praneša, kad 22 % jos maitinimo įstaigų yra meksikiečiai. Šis žavus meksikietiškų užeigų atsiradimas reiškia ne tik alkio numalšinimą, bet ir kultūrinius mainus, sukeltus migracijos ir besikeičiančių skonio pasirinkimų. Kaip pažymėta, Tex-Mex virtuvė toliau prisitaiko ir auga, susipindama savo likimą su Amerikos kulinarijos tradicijomis.
Kai Geinsvilis ruošiasi šiems naujausiems kulinariniams etapams, akivaizdu, kad restorane vyksta kažkas ypatingo. Nesvarbu, ar esate pikantiškų enchiladų, ar dekadentiškų spurgų gerbėjas, nuolatinis mūsų vietinių pietų scenos vystymas žada patenkinti kiekvieną gomurį.