A Raising Cane új helyszínekkel bővíti a gyorséttermi kínálatát idén júliusban!

A Raising Cane új helyszínekkel bővíti a gyorséttermi kínálatát idén júliusban!

A Raising Cane's, a louisianai Baton Rouge-ból származó népszerű csirkeujj-lánc izgalmas terjeszkedésre készül. 2023 júliusától a márka több új helyszínt nyit négy államban, szilárdan megerősítve helyét a versenyképes gyorséttermi arénában. A rajongók bejelölhetik a naptárukba a legfontosabb júliusi dátumokat: 1-jén új helyszín jön létre a 542 W. Riggin Ave. szám alatt a kaliforniai Visalia városában, majd 15-én a nyitás következik Las Vegasban (Nevada, Normal, Illinois és Jacksonville, Florida). Alig egy héttel később, 22-én egy másik üzlet debütál a 12665 ​​Poway Road címen a kaliforniai Powayben. Ezekkel a kiegészítésekkel a Raising Cane's készen áll arra, hogy országszerte még több rajongónak tálalja sós csirkés szendvicseit, kombóit, felvágott krumplit és az egyre népszerűbb Cane's szószt. USA Today beszámol arról, hogy ez a növekedés jelentős lépést jelent egy olyan márka számára, amely egy egyszerű küldetéssel indult: minőségi ételeket szolgál fel.

Az inspiráló történet a Raising Cane gyökerei mögött egészen az alapítóig, Todd Gravesig nyúlik vissza. Guy Raz „How I Built This” című epizódjában Todd megosztotta útját, amely nem volt mentes a kihívásoktól. A jó minőségű Chicken Finger Meals-re összpontosító tiszta, szórakoztató étteremről alkotott elképzelését a potenciális befektetők gyakran szkepticizmussal fogadták, és még egy főiskolai tanár is keményen bírálta az ötletet. De Toddot nem tántorította el, két munkahelyen dolgozott – az egyiket a Los Angeles-i olajfinomítóban, a másikat pedig egy alaszkai halászhajón –, hogy finanszírozza azt, ami végül az első Cane’s étterem lesz. Mára közel 700 helyszínnel és több mint 50 000 fős személyzettel a Raising Cane's az Egyesült Államok leggyorsabban növekvő csirkeláncává vált. Todd kitartása és minőség iránti elkötelezettsége minden bizonnyal meghozta gyümölcsét, megmutatva, hogy van mit mondani a kemény munkáról és az odaadásról. Cane felnevelése mélyrepülést nyújt ebbe a figyelemre méltó vállalkozói útba.

Farokcsóváló kabalája és egyedi név

Cane nevének felemelése megható háttértörténettel is jár. Eredetileg az alaszkai horgásztapasztalatok ihlette Todd Graves az éttermet Sockeye's néven. Egy barátunk javaslata azonban, hogy nevezzék el sárga labrador retrieveréről, Cane-ról, végül győzött. Cane I szeretett kabalája lett egészen 1998-ban bekövetkezett haláláig, azóta a márka ezt a hagyományt folytatja Cane II-vel, egy terápiás kutyával, jelenleg pedig a Cane III-mal, aki szeret találkozni a rajongókkal és részt venni közösségi eseményeken.

Az olyan gyorséttermi franchise-ok iránti kereslet, mint a Raising Cane’s, egy dinamikus növekedés idején jelentkezik a globális gyorséttermi piacon, amelynek értéke 2021-ben körülbelül 595,93 milliárd USD volt. A piac várhatóan 2030-ra 851,34 milliárd USD-ra fog szárnyalni, a fogyasztói költekezés és a növekvő népszerűség miatti alkalmazások miatt. Észak-Amerikában a gyorséttermek jelentős piaci részesedéssel rendelkeznek, megmutatva a kényelem és a minőségi ételek iránti kielégíthetetlen étvágyat. Amint azt megjegyezte Grand View kutatás, az ágazat várhatóan továbbra is gyorsan fog bővülni, a világjárvány átmeneti negatív hatással jár, de megnyitja az utat az erőteljes fellendülés előtt.

A Raising Cane’s növekedésével a floridaiak és mások az Egyesült Államokban hamarosan több lehetőséget kapnak arra, hogy élvezzék ezt a szeretett csirkét. Ahogy Todd Graves bebizonyította, néha csak egy egyszerű ötletre és sok szívre van szükség. Ahogy a Raising Cane's folyamatosan növekszik, minden bizonnyal jó kezet nyújtanak Amerika gyorséttermi kultúrájának egy szeletét egy csavarral felszolgálni.