Vafeļu māja ir pieejama tikai piegādei! Ko tas nozīmē Pensacola Diner
Waffle House Pensakolā pāriet uz modeli, kas paredzēts tikai piegādei, uzlabojot pieejamību, vienlaikus saglabājot diennakts apkalpošanu, izmantojot DoorDash.

Vafeļu māja ir pieejama tikai piegādei! Ko tas nozīmē Pensacola Diner
Ar drosmīgu soli Waffle House, kas atrodas 3300 W. Park Place Pensakolā, ir pārgājusi uz virtuvi, kas paredzēta tikai piegādei, iezīmējot būtiskas izmaiņas, kā šī iemīļotā ēdnīca apkalpo savus klientus. Saskaņā ar PNJ, uzņēmums vairs nav atvērts ēdināšanai sēdus. Šī tendence ir daļa no lielāka uzņēmuma ieviešanas, kas sākās septembrī, lai sasniegtu jaunu demogrāfisko stāvokli, izmantojot populāro piegādes pakalpojumu DoorDash.
Vafeļu nams jau sen ir pazīstams ar savām pieņemamām maltītēm, tostarp tās parakstu All-Star Special, un šis jaunais piegādes modelis nav izņēmums. Patrons tagad var baudīt 24 stundu piegādes pakalpojumu, nodrošinot viņiem ērtības, kad viņu iecienītākās maltītes tiek piegādātas tieši līdz viņu durvīm. Tomēr ir vērts atzīmēt, ka piegādes izmaksas var ievērojami palielināt maltītes cenu. Piemēram, klasiskās vafeles piegādes brīdī varētu maksāt aptuveni 12,57 ASV dolārus, kas liecina, ka ērtībai dažreiz ir jāmaksā.
Savienojuma izveide ar kopienu
Patriks Māršbērns, Waffle House izpildviceprezidents, uzsvēra zīmola pastāvīgo apņemšanos nodrošināt konsekvenci un viesmīlību, kas ir raksturīgas ēdināšanas pieredzei, ko viņi cenšas nodrošināt pat no tālienes. Ar vairāk nekā 2000 vietām 25 štatos, tostarp vairāk nekā 25 Eskambijā un Santarosas apgabalā, Waffle House joprojām ir ikoniska vieta amerikāņu ēdināšanas kultūrā.
Šī pārvērtība var būt pārsteigums daudziem vietējiem iedzīvotājiem, kuri dievina savas apkaimes Vafeļu mājas šarmu. Tomēr, mainoties patērētāju paradumiem un pieaugot pārtikas piegādes pakalpojumiem, šķiet, ka ir nepieciešama pielāgošanās. Tiem, kuri joprojām vēlas Vafeļu māju radīt mājās, daudzi varētu pievērsties receptēm, kā mājās pagatavot pūkainas, kraukšķīgas vafeles. Kā atzīmēja Visas lietas Mamma, mājās gatavotas vafeles var viegli pārliet ar sviestu un kļavu sīrupu, padarot tās apburošām brokastīm vai uzkodām.
Vafeļu struktūra un jautrība
Tiem, kas vēlas pilnveidot savu vafeļu spēli, recepte izceļ kausēta sviesta izmantošanu eļļas vietā, samazinot cukura daudzumu, jo piedevas bieži nodrošina saldumu, un saglabājot olu maisījumu vienkāršu. Turklāt padomi, kā iegūt perfektu, gaisīgu vafeli, ietver olu kārtīgu sakulšanu un izvairīšanos no mīklas pārmērīgas sajaukšanas. Galu galā nevienam nepatīk cieta vafele!
Un, runājot par vafelēm, vai esat kādreiz izmēģinājis savus spēkus spēlē, kurā tiek svinēta šī iemīļotā brokastu prece? The Vafeļu spēle aicina spēlētājus atrisināt slepenu vārdu mīklu, kas ietver burtus, kas saistīti ar "Vafele". Ar gudru mehāniku, kas sniedz mājienus, pamatojoties uz burtu izvietojumu, tas ir kļuvis par populāru izklaidi. Spēle pievieno vēl vienu slāni vafeļu kultūras nozīmei, mazinot plaisu starp pārtiku un izklaidi.
Tā kā Waffle House ir šī tikai piegādes modeļa pionieri, būs interesanti redzēt, kā vietējie iedzīvotāji reaģēs. Vai ērtības izrādīsies pietiekami vilinošas, lai saglabātu tradīciju dzīvu, vai arī pusdienotāji pietrūkst kopīgās maltītes baudīšanas mājās? To rādīs tikai laiks, taču pagaidām vafeļu cienītāji var baudīt savus iecienītākos ēdienus savās mājās, pierādot, ka dažkārt liela daļa ērtību ir tikai piegādes attālumā.