塔拉哈西永恒的餐馆：感受古老佛罗里达的魅力

塔拉哈西永恒的餐馆：感受古老佛罗里达的魅力

在像塔拉哈西这样的城市，拥有丰富的历史和不断发展的烹饪场景，一些餐馆不仅生存下来，而且蓬勃发展，保留了旧佛罗里达的魅力。最近， 今日美国 重点介绍了五家标志性餐厅，这些餐厅已为社区服务超过 25 年，为食客提供的不仅是美食，还有一丝怀旧之情。

名单上的第一个是 **Food Glorious Food**，这是一家成立于 1982 年的瑰宝餐厅，位于 Thomasville Road 1950 号。这个美食爱好者的天堂拥有充满国际风味的多样化菜单，使其成为早午餐、午餐和晚餐的热门场所。顾客们对从汉堡到美味甜点等不拘一格的美食赞不绝口，轻松的室内和室外座位让一切变得更加愉快。

接下来是 **Georgio’s Fine Food & Spirits**，于 1994 年首次开业。这家高级餐厅位于 2971 Apalachee Parkway，供应希腊、意大利和美国美食。店主 George Koikos 拥有超过 50 年的行业经验，他营造出温馨的氛围，设有鲜花装饰的摊位，当地人经常在这里享用各种令人印象深刻的海鲜和素食菜肴。

休闲餐馆和灵魂美食

**Hopkins Eatery** 与 Food Glorious Food 一起，自 1982 年以来一直深受食客的喜爱。这家休闲餐厅位于 1415 Market St. 和 1660 N. Monroe St.，以其特色三明治和新鲜沙拉而闻名。该餐厅由 Martha “Dee Dee” Johnston 创立，其愿景是为社区带来新鲜食品，提供诸如“鳄梨酱三明治”和令人安慰的“鸡肉 Tetrazzini”等深受大众喜爱的美食。

对于那些渴望舒适美食的人来说，**Olean's Cafe** 是必去之处。这家自助餐厅风格的餐厅于 1997 年成立，位于 S. Adams St. 1605 号，提供温暖人心的灵魂美食。店主 Olean McCaskill 以其正宗的食谱和卓越的热情款待而自豪，让每次光临都感觉像回家一样。

最后，**Shell Oyster Bar** 自 1945 年以来一直是塔拉哈西的历史，目前正在庆祝其成立 80 周年。最初是 FAMU Way 14 号加油站的生牡蛎销售商，后来扩大了菜单，包括炸牡蛎、虾和石斑鱼。这是学生和家庭的最爱，但食客应记得带现金！

丰富的烹饪遗产

塔拉哈西时报 这座城市拥有许多历史悠久的餐厅，吸引着当地人和游客，体现了丰富的烹饪传统。其中值得注意的是酷豆咖啡馆，自 1996 年以来以其充满活力的菜单（采用当地食材）赢得了忠实的追随者，以及爸爸妈妈的意大利餐厅，自 1963 年起供应正宗意大利美食。

正如以下所概述的，塔拉哈西的烹饪场景深受其历史和地理的影响 关闭的餐厅 。这座城市人口约 20 万，深受南方烹饪传统的影响，并受到塞米诺尔和西班牙的影响。然而，这座城市也出现了关闭的情况，像爱迪生这样深受人们喜爱的餐厅凸显了在不断变化的趋势中维持餐厅的困境。