探索佛罗里达州 16 家必去的老餐馆，其中包括 Destin Gem！

探索佛罗里达州 16 家必去的老餐馆，其中包括 Destin Gem！

随着 2025 年夏季的到来，佛罗里达州各地的美食爱好者正在庆祝丰富多彩的烹饪历史，重点关注老佛罗里达餐厅。在最近的一篇专题文章中，《今日美国》佛罗里达网络的美食记者编制了一份 16 家出色餐馆的名单，这些餐馆展示了独特的魅力、历史和风味，使在佛罗里达就餐成为一种真正令人愉快的体验。这份清单重点关注当地餐馆，不仅揭示了就餐地点，还揭示了这些地方讲述的佛罗里达州多元化烹饪传统的故事。 德斯坦日志 据报道，Captain Dave’s on the Gulf 是德斯坦一家备受喜爱的家族经营餐厅，自 1968 年以来一直供应带有墨西哥湾沿岸风味的美味海鲜菜肴。其优美的景色使其成为居民和游客的必去之地。

在其他著名的景点中，Cabbage Key 酒吧和餐厅成立于 1944 年，一直以来都是受欢迎的选择，以其 Dollar Bill 酒吧和新鲜海鲜而闻名。它隐藏在迈尔斯堡，只能乘船到达，这使得参观本身就是一次冒险。佛罗里达州的名单中还包括一些更熟悉的名字，例如 Singleton’s Seafood Shack（自 1960 年以来以其新鲜的当地海鲜而闻名），以及标志性的 Columbia Restaurant（自 1905 年以来一直深受家庭喜爱，将易博市的风味带入生活）。

历史悠久的餐馆及其故事

美食之旅不仅仅停留在用餐；它延伸到了具有历史意义的领域。正宗的佛罗里达州有几家值得注意的历史悠久的餐厅，其中一些不幸已经关门了。例如，克利尔沃特的木棉树旅馆 (Kapok Tree Inn) 曾以其独特的氛围和精美的菜单而闻名，但于 1991 年关闭，留下了如画的景观。与此同时，位于威尔士湖的 Chalet Suzanne 不仅因其美食而闻名，还因其遗产而闻名，其中包括在 2014 年关闭之前曾在阿波罗任务中送上太空的汤。这家餐厅的地址现在通向一个戒毒中心，而它的记忆仍然挥之不去。

另一家深受喜爱的机构是位于劳德代尔堡的 Mai-Kai 餐厅和波利尼西亚表演，于 1956 年开业，因屋顶倒塌迫使其于 2020 年关闭，目前正在进行耗资 800 万美元的翻修。随着它恢复昔日的辉煌，顾客们热切地等待着它的重新开业，希望有机会再次体验其充满活力的波利尼西亚美食和迷人的表演。

旧佛罗里达的庆祝活动

佛罗里达州的餐饮景观不仅以这些历史悠久的餐厅为特色，还以庆祝其丰富传统的餐馆为特色。佛罗里达乡村之旅 (Florida Backroads Travel) 重点介绍一系列标志性餐厅，例如基拉戈岛 (Key Largo) 的 Alabama Jack’s，该餐厅自 20 世纪 50 年代以来一直供应南方油炸食品，以及杰克逊维尔 (Jacksonville) 的阿罕布拉晚餐剧院 (Alhambra Dining Theatre)，这是一座罕见的现存晚餐剧院，自 1960 年代以来一直为大众带来欢乐。同样，位于坦帕的 Bern’s Steak House 成立于 1956 年，为顾客提供牛排馆体验，并配有令人印象深刻的酒窖，使其成为烹饪地标。

当阳光照耀在佛罗里达海岸时，很明显这些餐厅不仅仅是吃饭的地方；它们是历史、文化和社区的载体。无论是 Swamp House Riverfront Grill 的乡村氛围还是 Waldo’s Restaurant & Bar 的海滨景观，这些古老墙壁内的舒适和魅力都值得一提。在这里探索老佛罗里达州的烹饪遗产——一次一口。