Aldeanueva de Ebro uždega Vendimia 2025: Kokybiškos kovos su mažu rezultatyvumu

Aldeanueva de Ebro uždega Vendimia 2025: Kokybiškos kovos su mažu rezultatyvumu

La Rioja vynai vėl pasitiks derliaus sezoną. Šiais metais garsioji Cooperativa de Aldeanueva de Ebro pradės savo vendimiją 2025 m. rugpjūčio 18 d., todėl ji bus pirmoji, kuri pradės vynuogių rinkimo kelionę Calificada Rioja kilmės denominacijoje. 2023 m. vendimai prasidėjo rugpjūčio 21 d., o 2024 m. – dar anksčiau – rugpjūčio 10 d. Tai ritmas, leidžiantis laukti tiek vietinių gamintojų, tiek vyno entuziastų. Paspauskite Skaitmeninis praneša, kad pradinė šiais metais nuimama vynuogių veislė bus Tempranillo Blanco, vėliau šį mėnesį užleis vietą kitoms veislėms, tokioms kaip Verdejo ir Viura.

Tačiau prieš spragtelėdami kamštelius, virš šių metų derliaus kabo debesis. Įvairiuose sklypuose gamyba buvo netolygi, kai kuriuose jų kiekis buvo nedidelis, o kitų – labiau subalansuotas derlius. Tikimasi, kad šių metų produkcija sumažės nuo 15 % iki 20 %, todėl reikės atidžiai stebėti situaciją. Nors susirūpinimą kelia ribotas vynuogių kiekis, išsiskiria kokybė – mažesni grūdai ir bendra „įspūdinga“ sveikatos būklė. Galų gale, kai kurie geri dalykai ateina iš sunkių laikų, o pastarojo meto kritulių nebuvimas padėjo brendti be rūpesčių. Nepaisant to, artėjant rugpjūčio pabaigai ir rugsėjo pradžiai, bus atliktas galutinis kokybės įvertinimas ir visi bus ant kojų.

Kintantys kraštovaizdžiai: gamybos sąnaudos ir kainos

Artėjant derliaus nuėmimui, diskusijos apie gamybos sąnaudas ir vynuogių kainas yra svarbiausios. Su raudonųjų vynuogių auginimu susijusios išlaidos svyruoja apie 0,67–0,68 euro už kilogramą, o baltųjų vynuogių kaina šiek tiek sumažėjo – nuo ​​0,52 iki 0,54 euro. Šios išlaidos atspindi dabartinį spaudimą, su kuriuo susiduria vynuogių augintojai, kaip nurodyta ataskaitoje Agroinformacija.

Šiemet vidutinės birių vynų gamybos sąnaudos išdėstytos aiškiais skaičiais: 17,20 euro už kantarą už raudonąjį vyną, 14,20 euro už baltąjį ir 16,67 euro už rožinį vyną. Palyginus skaičius, raudonųjų vynuogių auginimo vynuogyne sąnaudos atspindi minimalų skirtumą nuo ankstesnių metų, o tai rodo, kad aplinka yra stabili, tačiau sudėtinga. Įvairios įtakos, pvz., didėjančios trąšų kainos, neleido gamintojams nusiraminti, nors kai kurios išlaidos, pavyzdžiui, fitosanitariniam gydymui, sumažėjo.

Vartotojų paklausa ir kainų spaudimas

Žvelgiant už La Rioja ribų, visas Ispanijos vyno sektorius ruošiasi nuo rugsėjo iki spalio prasidėsiančiai stipriai vendimijai. Vyno atsargoms artėjant prie istorinių žemumų ir augant gamybos sąnaudoms, rinkoje jaučiama įtampa dėl vynuogių kainų. Pagal įžvalgas iš Vinetur, veiksniai, darantys įtaką kainodaros aplinkai, apima sumažėjusias vyno atsargas, kurios šiuo metu siekia apie 32 milijonus hektolitrų – gerokai mažiau nei penkerių metų vidurkis.

Dėl šios padėties vyno daryklos stengėsi užsitikrinti vynuogių tiekimą, o dėl padidėjusios paklausos kyla kainos. Prognozės rodo, kad 2025 m. raudonųjų vynuogių kainos gali pakilti nuo 0,42 euro iki 0,45–0,48 euro už kilogramą, o baltųjų vynuogių kainos gali kilti panašiai. Numatoma, kad La Rioja, Galisija ir dalis Kastilijos ir Leono regiono, dėl tarptautinės paklausos didės šioms kainoms.

Prasidėjus vendimijų sezonui, akivaizdu, kad vynuogių augintojams, vynuogynų savininkams ir vyno darykloms teks naršyti kintančios gamybos ir kainų kraštovaizdį. Gali iškilti vynuogių kokybė, taip pat strateginis numatymas, užtikrinantis derlių ir grąžą. Juk prisitaikymas yra žaidimo pavadinimas vynuogių rinkoje, ypač kai statymas toks didelis.