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Découvrez The Lakehouse : le nouveau joyau gastronomique d'Orlando aux portes de Disney !
Découvrez le charme vibrant de Key West, de ses paysages à couper le souffle aux dernières offres culinaires du restaurant The Lakehouse.
Découvrez The Lakehouse : le nouveau joyau gastronomique d'Orlando aux portes de Disney !
Le Four Seasons Resort Orlando de Walt Disney World, un joyau niché dans les paysages enchanteurs de la Floride, a récemment dévoilé un nouveau concept passionnant pour son restaurant au bord de la piscine, The Lakehouse. Initialement lancé en 2014 sous le nom de PB&G, The Lakehouse s'est transformé en une destination culinaire axée sur les fruits de mer frais, les salades vibrantes et les plats grillés au bois, ce qui en fait un lieu incontournable pour les clients et les locaux.
Imaginez dîner entouré de bois luxuriants de Floride et surplombant un lac tranquille. Cette atmosphère fraîche complète parfaitement le menu remanié du restaurant, qui présente une délicieuse gamme de choix. Mettant en valeur les ingrédients de saison, les nouveaux plats incluent la salade de homard aux agrumes, le ceviche de pétoncles au citron vert, le tartare Hamachi et les beignets de conque croustillants. Pour ceux qui recherchent des plats réconfortants, le menu propose également des classiques comme le Ground Brisket Burger, le Free Range Rotisserie Chicken et les Creekstone Farms Steak Frites.
L'équipe culinaire derrière l'expérience
Le chef Jonathan Grossman, qui a déjà honoré les cuisines de Topolino’s Terrace – Flavours of the Riviera, dirige The Lakehouse. Avec plus d'une décennie d'expérience au Walt Disney World Resort, Grossman apporte une richesse d'expertise culinaire à la table. Le chef exécutif Fabrizio Schenardi supervise toutes les opérations culinaires du complexe, garantissant la qualité et la créativité de chaque plat.
Le programme de boissons du restaurant est tout aussi impressionnant, avec des cocktails exclusifs à base d'herbes fraîchement récoltées, de fruits mûrs de Floride et d'épices uniques. Les plus remarquables incluent le Driftwood Banana Daiquiri et le Chef’s Garden Mojito, qui promettent de rafraîchir et de revigorer les palais des invités.
Accès et Ambiance
L'atmosphère accueillante du Lakehouse accueille les convives tous les jours de 11h00 à 18h00, avec des sièges sans rendez-vous disponibles, garantissant que chacun puisse profiter de cette expérience culinaire unique. Avec sa combinaison de vues sereines et de cuisine délicieuse, cela semble être l'endroit idéal pour se détendre.
La transformation de The Lakehouse englobe non seulement un nouveau menu, mais aussi une nouvelle vision d'un lieu de restauration emblématique au sein du royaume des complexes Disney. À mesure que le restaurant continue d’évoluer, il est clair qu’il y a à la fois beaucoup à savourer et bien plus encore à espérer. Le Four Seasons Resort offre une expérience culinaire dynamique qui trouvera un écho auprès des visiteurs et des résidents.