Råvarukris: Torvbrist slår hårt mot den holländska substratindustrin

Råvarukris: Torvbrist slår hårt mot den holländska substratindustrin

Den västeuropeiska substratmarknaden står för närvarande inför en betydande utmaning eftersom viktiga råvaror, särskilt torv och kokos, når historiskt låga utbudsnivåer. Denna kris drivs främst av ihållande dåligt väder i avgörande producerande regioner och en omättlig global efterfrågan som har ökat, särskilt från Asien. Den holländska sammanslutningen för växtjords- och substratproducenter (VPN) ringer varningsklockor över konsekvenserna som dessa brister kommer att få på den holländska substratindustrin under det kommande året, med allvarliga utmaningar som hotar vid horisonten.

Kraftiga regn i de baltiska staterna, Finland och Sverige från maj till juli 2025 har drastiskt hämmat torvskördningsförmågan. VPN rapporterar att årets förväntade torvskörd endast kommer att vara mellan 40-50% av normala volymer. Ännu mer oroande är att vit torv, en distinkt typ som används i olika trädgårdstillämpningar, förväntas se skördenivåerna sjunka till bara 25-35 % av vad vi normalt förväntar oss. Eftersom huvuddelen av torven för holländska substratföretag kommer från dessa regioner är konsekvenserna betydande.

Vad är torv och dess betydelse?

Men varför är torv så viktig i första hand? Torv är ett organiskt material som bildats under tusentals år från delvis förfallen vegetation under vattendränkta förhållanden, vilket gör den till en viktig kolsänka. Med globala torvmarker som täcker ungefär 3,7 miljoner kvadratkilometer fungerar de som betydande reservoarer av organiskt kol och lagrar över 600 gigaton kol – mer än alla andra vegetationstyper tillsammans. Detta unika ekosystem är inte bara ett enkelt odlingsmedium; det är en avgörande aktör i klimatreglering och bevarande av biologisk mångfald.

Torv finns till övervägande del i myrar och kärr, bildad i våtmarksmiljöer. Dess sammansättning innehåller ofta Sphagnummossa, vilket bidrar till dess sura natur och fibrösa textur, vilket gör att den kan behålla upp till 90% vatten. Detta gör torv ovärderlig inom olika trädgårdsodlingsmetoder, särskilt inom trädgårdsskötsel, där den hjälper till att förbättra vattenretention och tillgång till näringsämnen.

Utmaningar och möjligheter

Trots växande efterfrågan på förnybara råvaror, såsom bark och träfiber, kommer dessa alternativ ofta till korta när det gäller jämn kvalitet och volym. Den nuvarande trenden, sammansatt av variabler som klimatförändringar och geopolitiska osäkerheter, visar på behovet för den nederländska och bredare europeiska trädgårdssektorn att omvärdera sina inköpsstrategier för råvaror. När vi blickar framåt betonar VPN vikten av tidig kommunikation mellan krukjordsleverantörer och köpare för att säkra produktkvantitet och kvalitet mitt i detta oförutsägbara landskap.

Faktorer som påverkar tillgången på torv sträcker sig bortom omedelbara väderproblem. Globala efterfrågan förväntas skjuta i höjden, med prognoser som förutspår en häpnadsväckande 400 % ökning av efterfrågan på substrat till 2050 jämfört med 2020. Det är särskilt viktigt att Kinas växande täckta trädgårdsodlingsområde avsevärt påverkar tillgången på råvaror på global skala. I länder som Lettland och Kanada, där torvutvinning är vanligt, varierar praxis och bestämmelser kring det mycket. Medan vissa nationer inför strikta riktlinjer för att skydda torvmarker, har andra, som Irland, redan lagt ett förbud mot torvskörd.

Situationen är verkligen pressande. Även om det kan bli en liten återhämtning av torvskörd i slutet av augusti, varnar experter för att eftersläpningen inte kan kompenseras helt. När substratmarknaden navigerar i dessa turbulenta vatten förväntas uppdateringar från VPN om marknadsutvecklingen och deras konsekvenser för substratproduktionen senare denna månad.

När lokala samhällen och företag brottas med dessa utmaningar, finns det något att säga för den motståndskraft och anpassningsförmåga som krävs. I kristider kan proaktivt engagemang och innovation inom trädgårdssektorn mycket väl ge svaret för att upprätthålla efterfrågan samtidigt som miljöhänsyn tas upp. Det handlar trots allt inte bara om att odla växter; det handlar om att vårda vår planet. För dem i trädgårdsnäringen kommer det att vara av största vikt att hålla ett öga på denna utveckling när vi går in i framtiden.