Hurricane Bar and Grill devrait rouvrir cet automne avec une nouvelle ambiance !

Hurricane Bar and Grill devrait rouvrir cet automne avec une nouvelle ambiance !

L'enthousiasme monte à Marathon alors que le Hurricane Bar and Grill, un lieu local très apprécié, se prépare pour sa grande réouverture. Les copropriétaires Cesar Sandoval, Benny Ornelas et Oscar Islas s'affairent à rénover l'établissement fermé depuis le début de la pandémie de COVID-19. Leur objectif est de rouvrir juste à temps pour le très attendu Fantasy Fest. Comme Clés hebdomadaires rapporte que cette rénovation n'est pas un simple lifting ; il s’agit d’une refonte complète qui honore la riche histoire du restaurant remontant aux années 1950.

La refonte comprend des mises à jour importantes, des revêtements de sol et plafonds aux nouveaux systèmes de plomberie et électriques. Lorsque les habitants entrent à l'intérieur, ils peuvent s'attendre à voir du matériel de cuisine frais adapté à un menu mis à jour comprenant de la cuisine américaine, des fruits de mer, des steaks et des sushis, ainsi que des plats culturels en rotation. Pourtant, il y a beaucoup de nostalgie dans les œuvres ; l'Hurricane conservera sa célèbre scène de musique live et sa populaire Wing Night, y compris cette inoubliable sauce Trash Can.

Deux expériences distinctes

Le double concept du Hurricane Bar and Grill promet de la variété aux clients. Le côté gauche servira de bar sportif, animé jusqu'au petit matin avec une nouvelle gamme de téléviseurs, une scène pour la musique de fin de soirée, des tables de billard et même des jeux d'arcade. Pendant ce temps, sur le côté droit, les clients peuvent se détendre dans une ambiance de restaurant assis avec un bar cru et une sélection impressionnante de boissons alcoolisées haut de gamme. Selon Marathon de Floride, cet établissement était auparavant connu comme la salle de concert n°1 de Marathon, accueillant des talents locaux tels que Mark Peterson et Ray West, et proposant des événements comme le Conch Records Music Video Fest.

Les rénovations visent à répondre à tous les âges et à tous les intérêts. Le pont arrière est transformé en un centre animé pour les événements, accueillant non seulement de la musique live mais aussi du yoga, des cours de Zumba et un bar à jus. Les plans incluent même des jeux sur pelouse et une aire de jeux pour enfants, garantissant que les familles puissent profiter d’une visite au restaurant.

Regarder vers l'avenir

Avec des horaires d'assise projetés de 7h à 21h. et le bar des sports ouvert de 11h à 2h du matin, le Hurricane est en passe de devenir une destination polyvalente pour les locaux et les touristes. Il convient également de noter que des artistes locaux et même des étudiants du lycée Marathon ont contribué au décor, donnant au lieu un sentiment de communauté et de créativité qui reflète ses racines. Comme Débuts en affaires Faits marquants, l'intention des propriétaires n'est pas seulement de rafraîchir l'espace, mais également de préserver son importance historique et son charme.

À mesure que la date d’achèvement approche, l’impatience grandit. Après sa réouverture, le Hurricane Bar and Grill deviendra certainement un élément central de Marathon, ravivant les souvenirs précieux de la communauté tout en en forgeant de nouveaux. Selon les mots du copropriétaire Cesar Sandoval : « Nous voulons respecter le passé tout en créant un avenir brillant pour ce joyau local. » Alors préparez-vous à lever un verre et à célébrer le retour d'un trésor local !