Sezóna jahod na Floridě začíná: Farmáři překonali výzvy hurikánu!

Sezóna jahod na Floridě začíná: Farmáři překonali výzvy hurikánu!

Vzduch je zralý vzrušením, protože floridská jahodová sezóna trvá od listopadu do dubna. Wish Farms vstupuje do sezóny 2025–2026, která překypuje optimismem, navzdory nedávným překážkám způsobeným hurikánem Milton a stoupajícím nákladům. Společnost založená v roce 1922 byla základním kamenem floridské zemědělské krajiny a nyní je zodpovědná za přibližně 17 % státního jahodářského průmyslu a spravuje více než 2 500 akrů věnovaných různým druhům jahod, včetně konvenčních, organických a jedinečných piniovin Pink-A-Boo®. Jak trh s jahodami vzkvétá, Wish Farms je připravena dodávat prvotřídní bobule a zároveň zajistit spolehlivost dodávek a výjimečnou chuť, jak uvádí Zprávy podléhající zkáze.

Letos se pozornost zaměřuje na čtyři klíčové odrůdy jahod z Floridské univerzity: Brilliance®, Medallion®, Ember® a Encore®. Ember® i Encore® byly chváleny nejen pro svou působivou velikost a chuť, ale také pro svou zvýšenou odolnost vůči chorobám. S vysokými očekáváními na základě loňského výkonu bychom mohli zaznamenat vyšší výnos a produktivitu. Nick Wishnatzki, ředitel pro styk s veřejností Wish Farms, vyjádřil důvěru v přizpůsobivost týmu a strategické plánování, což naznačuje, že se v této sezóně máme na co těšit.

Výzvy od hurikánu Milton

Cesta však nebyla úplně hladká. Hurikán Milton se 9. října dostal na pevninu jako bouře kategorie 3 poblíž Siesta Key a přinesl pěstitelům jahod značné problémy. Od poškozených plastových krytů až po zaplavená pole, dopad bouře vyústil ve zvýšené hladiny soli z oceánské vody na jahodové plodině, což vedlo k počátečním výtěžkům během období typicky charakterizovaného lepšími cenami. I když to byla pilulka těžce spolknout, floridští pěstitelé jahod odvážně zvládli tyto výzvy. Odolnost těchto pěstitelů jasně září ve zprávách, které uvádějí, že sezóna byla středně úspěšná, na rozdíl od toho, že mnoho farem čelilo značným škodám. Pěstitel speciálních plodin zdůrazňuje.

Jak zdůraznil Kenneth Parker, výkonný ředitel Florida Strawberry Growers Association, oba hurikány Helene a Milton přinesly vážné neúspěchy, přesto se pěstitelům podařilo jahody pro nadcházející sezónu zasadit. Úsilí o spolupráci s chovateli a zástupci pro rozšíření z Floridské univerzity bylo zásadní při řešení potřeb průmyslu a zajistilo, že výsadba by mohla být dokončena do začátku listopadu, jak je uvedeno v informativním příspěvku od Blog UF/IFAS.

Pohled dopředu

Navzdory nejistotě obklopující předpovědi výnosů se zdá, že úroda v příštím roce je slibná, zejména s uvedením odrůd odolných vůči chorobám, jako je Ember™ a Encore™, které v současnosti představují asi 10 % z 14 000 akrů pěstovaných na Floridě. Průmysl očekává v nadcházejících letech nárůst plochy pro tyto inovativní kultivary, což umožní zemědělcům zotavit se a zdokonalit své produkční schopnosti. Je jasné, že floridští pěstitelé jahod, podporovaní společným výzkumem a pevným odhodláním, jsou odhodláni dodávat oblíbené ovoce spotřebitelům a nadále hrát klíčovou roli na trhu s bobulemi.

Jakmile začnou jahodová pole znovu vzkvétat, spojení tradice, inovace a odolnosti jistě přinese radost jak farmářům, tak spotřebitelům. Kdo odolá chuti čerstvých floridských jahod, zvláště když přijdou s příběhem o vytrvalosti tváří v tvář výzvám přírody?