Florida Strawberry Season begynder: Farmers Rise Above Hurricane Challenges!
Da Floridas jordbærsæson starter, navigerer Wish Farms udfordringer og sigter mod at øge udbyttet med nye sorter.

Florida Strawberry Season begynder: Farmers Rise Above Hurricane Challenges!
Luften er moden af spænding, efterhånden som jordbærsæsonen i Florida går i gang fra november til april. Wish Farms træder ind i sæsonen 2025-2026 fyldt med optimisme på trods af de seneste forhindringer fra orkanen Milton og stigende omkostninger. Virksomheden, der blev etableret i 1922, har været en hjørnesten i Floridas landbrugslandskab og er nu ansvarlig for cirka 17% af statens jordbærindustri, og administrerer over 2.500 acres dedikeret til forskellige typer jordbær, inklusive konventionelle, økologiske og de unikke Pink-A-Boo® pinjebær. Efterhånden som jordbærmarkedet trives, er Wish Farms klar til at levere top-tier bær og samtidig sikre leveringssikkerhed og enestående smag, som bemærket af Forgængelige nyheder.
I år er fokus på fire vigtige jordbærsorter fra University of Florida: Brilliance®, Medallion®, Ember® og Encore®. Både Ember® og Encore® er blevet rost ikke kun for deres imponerende størrelse og smag, men også for deres forbedrede sygdomsresistens. Med høje forventninger baseret på sidste års præstation, vil vi muligvis se øget udbytte og produktivitet. Nick Wishnatzki, Public Relations-direktøren for Wish Farms, udtrykte tillid til holdets tilpasningsevne og strategiske planlægning, hvilket tyder på, at der er meget at se frem til denne sæson.
Udfordringer fra orkanen Milton
Vejen har dog ikke været helt jævn. Orkanen Milton kom i land som en kategori 3-storm nær Siesta Key den 9. oktober, hvilket bragte betydelige udfordringer for jordbæravlere. Fra beskadigede plastikdæksler til oversvømmede marker resulterede stormens påvirkning i forhøjede saltniveauer fra havvand på jordbærafgrøderne, hvilket førte til startudbyttestunts i en periode, der typisk er præget af bedre priser. Selvom det var en svær pille at sluge, navigerede Floridas jordbærbønder modigt disse udfordringer. Disse avleres modstandsdygtighed skinner klart i rapporter, der siger, at sæsonen var moderat vellykket, mod de odds, hvor mange gårde stod over for betydelig skade, som Specialafgrødedyrker højdepunkter.
Som Kenneth Parker, administrerende direktør for Florida Strawberry Growers Association, understregede, bragte både orkanerne Helene og Milton alvorlige tilbageslag, men alligevel formåede avlerne at plante jordbær til den kommende sæson. Samarbejdet med University of Florida-opdrættere og udvidelsesagenter har været afgørende for at imødekomme industriens behov og sikre, at plantningen kunne afsluttes i begyndelsen af november, som beskrevet i et informativt indlæg fra UF/IFAS Blog.
Ser fremad
På trods af usikkerheden omkring udbytteforudsigelser, ser næste års afgrøde ud til at holde lovende, især med introduktionen af sygdomsresistente sorter som Ember™ og Encore™, som i øjeblikket tegner sig for omkring 10% af de 14.000 acres under dyrkning i Florida. Industrien forventer en stigning i areal for disse innovative kultivarer i de kommende år, hvilket giver landmændene mulighed for at komme sig og finpudse deres produktionskapacitet. Det er tydeligt, at Floridas jordbærbønder, støttet af forskningssamarbejde og en solid beslutsomhed, er fast besluttet på at levere den elskede frugt til forbrugerne og fortsætte med at spille en afgørende rolle i bærmarkedslandskabet.
Efterhånden som jordbærmarkerne begynder at blomstre igen, vil blandingen af tradition, innovation og robusthed helt sikkert give glæde for både landmænd og forbrugere. Hvem kan modstå smagen af friske Florida-jordbær, især når de kommer med en historie om udholdenhed i lyset af naturens udfordringer?